المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [كفتة اللحم بالبيض] من مطبخ سنيورة



سنيورة
01-10-2012, 08:56 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif
كفتة اللحم بالبيض...........يميم

المقادير...

لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

صلصة طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +

الطريقة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/67590.png

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة
وطبعا يكون البيض مسلوق وجاهز

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/67591.png

نجيب كمية لحمة ونفردها بالوسط نضيف بيضة وشوية زيتون

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/67592.png

نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ....

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/67593.png

في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...

او ينفع كمان تقلي الكرات بالزيت

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/67594.png

زهرة البنفسج
01-10-2012, 03:09 PM
ماشاء الله والله سهفتيني في هالصبح

ام تغريد
01-10-2012, 05:08 PM
تسلمي سنيورة على النقل المميز

سنيورة
01-11-2012, 03:57 AM
شكرا حبيباتى وربى يخليكم ليا

الساجدة لله
01-11-2012, 03:44 PM
ماشاء الله شكلها قنين وتسلم الايادي ياقمر مشاركة تستحق التقييم

مغتربة 7
01-11-2012, 04:15 PM
اشيه محلاه يسهف
ان شاء الله انجربها الوصفة هذه
مشكورة حبيبة

حاملة الورد
01-11-2012, 04:46 PM
يسلموا إيديك على الوصفة وجاري التطبيق بإذن الله

Om Amory
01-11-2012, 04:47 PM
يسلمو ايديك ياغاليه

أحلآم الدنيا
01-11-2012, 05:51 PM
http://hh7.net/feb3/hh7net2_12981339761.gif

ام ساره وعبدالعزيز
01-11-2012, 06:58 PM
مشكورة علي نقل

بنت الاشراف
02-21-2012, 12:18 PM
سلمت يداك

أم أبرار
02-21-2012, 04:15 PM
نقل مميز
جُزيت الخير

لوتي
03-04-2015, 12:07 AM
تسلم إيدك طريقة مميزة
5نجيمات

نسيبة
03-12-2015, 12:21 AM
بارك الله فيك