ام صهيب
01-10-2012, 07:35 PM
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285246938.jpg
الهيطلية
4كاسات حليب سائل
كاسة سميد ناعم
قشطة او قيمر
حركي السميد مع الحليب عالنار باستمرار حتى يغلي المزيج ويتكثف
ثم يصب في صحن بايركس كبير.. تقريبا سمك المزيج بعد الصب حوالي 2 سم او اقل شوي
بعد ما يبرد ادهني الوجه بالقشطة .. بتكون طبقة القشطة منيحة مو قليلة وحطي الصحن بالبراد
بعد هيك زينيه بالفستق الحلبي وممكن جوز الهند كمان
واعملي قطر(شيرة) تقيلة .. 2 كاسة سكر مع كاسة مي وعصرة ليمون وخليهم يغلوا ليتكثفوا
بعدين حطي ملعقة مازهر منشان الطعم ... كتير طيب
بعد ماتبرد الهيطلية المدهونة بالقشطة والمزينة بالفستق قطعيها مربعات واسكبيها بصحون
وعلى كل قطعة اسكبي شوية قطر
ومية صحة وهنا
منقولة
الهيطلية
4كاسات حليب سائل
كاسة سميد ناعم
قشطة او قيمر
حركي السميد مع الحليب عالنار باستمرار حتى يغلي المزيج ويتكثف
ثم يصب في صحن بايركس كبير.. تقريبا سمك المزيج بعد الصب حوالي 2 سم او اقل شوي
بعد ما يبرد ادهني الوجه بالقشطة .. بتكون طبقة القشطة منيحة مو قليلة وحطي الصحن بالبراد
بعد هيك زينيه بالفستق الحلبي وممكن جوز الهند كمان
واعملي قطر(شيرة) تقيلة .. 2 كاسة سكر مع كاسة مي وعصرة ليمون وخليهم يغلوا ليتكثفوا
بعدين حطي ملعقة مازهر منشان الطعم ... كتير طيب
بعد ماتبرد الهيطلية المدهونة بالقشطة والمزينة بالفستق قطعيها مربعات واسكبيها بصحون
وعلى كل قطعة اسكبي شوية قطر
ومية صحة وهنا
منقولة