[ وصفة منقولة ] لفائف الزعتر

[أحلآم الدنيا]

http://files.fatakat.com/2009/12/1262017341.gif

http://www.hassnaag.com/vb/imgcache/5476.imgcache

http://photos.azyya.com/store/up3/090303044610Zz1y.jpg



الطريقة :


1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر

2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ

3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن

4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت

و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل

6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر

7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها

8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة
ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة

9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة

10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي



http://www.hassnaag.com/vb/imgcache/5479.imgcache



http://www.hassnaag.com/vb/imgcache/5480.imgcache


ودى ومحبتى


http://files2.fatakat.com/2011/6/13089532321449.gif

[زهرة البنفسج]

ماشاء الله نقل موفق

[sweet nona]

الله مش عادية لفتها تسلمي ايديك عالنقل

[الساجدة لله]

تسلمي على النقل ياقمــــر

[أحلآم الدنيا]

ماشاء الله نقل موفق

هلا حبيبتى نورتى

http://idata.over-blog.com/0/22/46/72/signatures/rose-bleu.gif

[أحلآم الدنيا]

الله مش عادية لفتها تسلمي ايديك عالنقل

اسعدنى مرورك حبيبتى

نورتى :)

http://idata.over-blog.com/0/22/46/72/signatures/rose-bleu.gif

[أحلآم الدنيا]

تسلمي على النقل ياقمــــر


اسعدنى مرورك حبيبتى

http://idata.over-blog.com/0/22/46/72/signatures/rose-bleu.gif

[ام جنى]

نقل موفق من الوصفه للتطبيق موفقه

[صابرين]

وصفة روووعة يسلمو نقل موفق

[المصراتيه]

مشكوره حبوبه علي المشاركه الرائعه
تسلمي

[حاملة الورد]

مشكورة على النقل الرائع

[الكتومه]

تسلمي حبيبتي ع النقل

[ام سحر]

بارك االله فيك على النقل
مشكورة

[هدوش]

جاري التطبيق ان شاء الله ... شكراً على النقل

[ام هيموني]

فكرة للقطع تعطي شكل الرول احلى . تسلمي

[الصابرة]

http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif

[luba]

تسلمي اختيار رائع

[om_adnan]

وعليك السلام أحلام....جزاك الله خيرا على النقل.

[لوتي]

شكرا علي النقل

[فوفا وان]

شكرلنقل
و جارى التنفيذ

[ميرولاكى]

تسلم دياتك على النقل
والحلقه هذى شفتها فعلاااااااا رووووووووووعه