المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة بملف الحمضيات والحلويات ] كوكيز البرتقال من مطبخ mnona



mnona
01-11-2012, 02:49 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/333577sls.gif





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif




مشاركتي بملف الحمضيات للغالية ناني 2007 "" كوكيز البرتقال "" اللي بنته جت تهبل
واللي شحورني فيه الضي يهرب ويجي وتعفلقت هلبااااااااااااااا وقريب مصارش منه واكيد لما مايصيرش منه معروف شن مصيره حاشى نعيمة ربي

نبدو بالمقادير اللي مصورتهمش

2 صفار بيض / كوب زبدة / كوب سكر / 2 كوب ونص دقيق / فانيليا / رشة ملح

الطريقة
اولا نخلط الزبدة مع السكر وبعدها نضيفلهم صفار البيض زي ماموضح بالصورة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmklk.jpg





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmjjj.jpg



ونخلطهم كويس كويس لين يتجانسوا مع بعض وبعدها نضيف الدقيق ورشة الملح ، طبعا اطريت اني نخلطهم بالمضرب اليدوي وزي ماقلت قبل البركة في شركة الكهرباء اللي كل ليلة مدايرتلنا عيد ميلاد ، وعلى فكرة ايد فيها الموبايل نصور بيها والايد الثانية شادة البيلة باش تطلع الصورة واضحة
شفتوااااااااااااااااااااااااااا قدااااااااااااااااااااااااش تعذبت فيه



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmumu.jpg



ااااااااااااااااااااااااه ولكن الحمد لله طلعت النتيجة مية مية


وبعد العجن حطيتها في حافظة لانه بسلامته الضي مازال مجاش ولانه العجينة ضروري ترتاح ساعة في الثلاجة ، واني الحق محطيتهاش في الثلاجة لانه الجو بروحها تقول فاتحة باب الفريز في وجهك وواقفة ، المهم خلونا في موضوعنا




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmjyj.jpg




وماشا الله الضئ جانا متأخر ولكن نضت نضت على خاطر البنيات اللي يستنوا فيا
وقلت والله لما نديرها ، ياحنة سخنت الفرن وخديت طاجيني وفرشت فيه ورق الزبدة وبديت نكور في العجينة زي مافي الصورة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmusu.jpg



وبعد التكوير درت فيها حفرة وردي بالك عالحواشي لازم يكونوا مسكرات باش الحشوة ماتسيحش منهم



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmoho.jpg



وأبدي ستفي في الطاجين لين تكلمي العجينة كلها




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmgrg.jpg



وبعد لا تكملي عجينتك وكورك تحطي في الحفيرات الحشوة متاعك واللي تتكون من
1/3 كوب سكر / م ك دقيق / بيضة / م ك بشر برتقال / كوب عصير برتقال فرش / رشة ملح
تخلطيهم مع بعض كويس لين يدوب السكر




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmnqn.jpg




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmara.jpg




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmjpj.jpg



وهدي هني بعد ماطابت



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmchc.jpg



وبعدها خليتها لين تبرد ورشيت عليها سكر ناعم

وتاكلوها بالهني عليكم ان شا الله
وان شا الله تعجبكم وتنال اعجاب ورضا وخيتي الغالية ناني



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmcfc.jpg




ومش ناقص الضئ اللي حرقلي دمي باش درتها زادني المنتدى كل مانبي نضيف الموضوع يطلعلي خطأ في الصفحة وينمسح وجاب ربي اني مدايراته في ملف وورد الصبرررررررررررررررررررررر ياااااااااااااااااااااربي


وهدي ليكم مع طويسة شاهي والا قهيوة عربية





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cocezmqzq.jpg





وان شا الله فيكم وحدة تخش وتقولي معجبنيش حيه عليها حيه ، حتى علي خاطر التبهديل العفو ههههههههههههههههههههههههه

sweet nona
01-11-2012, 03:31 PM
ياسلام اني اول وحدة عجبني والصراحة طعمته في فمي مع اطويسة قهوة عربية
وبعون الله حنطبقه ..وتعبك مامشي عالفاضي شكلهم حلوااااات..تسلم ايدياتك الي تعبو.

الساجدة لله
01-11-2012, 03:37 PM
ياسلام هده اخرتها ههههههههههههههه مايعجبهمش تي من هي اللي مايعجبها بالار بي جي يعجبهم هههههههههههههههههههههههههههه التقييم التقييم ياامورة يهببببل على هاديك الطويسة اللي بالي بالك

مغتربة 7
01-11-2012, 03:53 PM
بسم الله ماشاء الله
عجبنا ونص وخمسة ههههه
كوكيز ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي
مشاركة مميزة

ام ساره وعبدالعزيز
01-11-2012, 06:56 PM
عجبنى ويهبل لكن نبية مع طويسة شاهي وحليب معليش بسرعة قبل الضي ما ينقطع

mnona
01-12-2012, 09:10 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sweet nona http://kitchen.libyan-kitchen.com/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://kitchen.libyan-kitchen.com/showthread.php?p=72842#post72842)
ياسلام اني اول وحدة عجبني والصراحة طعمته في فمي مع اطويسة قهوة عربية
وبعون الله حنطبقه ..وتعبك مامشي عالفاضي شكلهم حلوااااات..تسلم ايدياتك الي تعبو.




سلمها هالبنية ، وصحتين على قلبك اهم شئ انه عجبك واني ننصحك انك اديريه ساهل اقوي وبنته تجنن هذا كان الضئ مدارهاش فيك

mnona
01-12-2012, 09:13 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة لله http://kitchen.libyan-kitchen.com/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://kitchen.libyan-kitchen.com/showthread.php?p=72843#post72843)
ياسلام هده اخرتها ههههههههههههههه مايعجبهمش تي من هي اللي مايعجبها بالار بي جي يعجبهم هههههههههههههههههههههههههههه التقييم التقييم ياامورة يهببببل على هاديك الطويسة اللي بالي بالك



ار بي جي و14 نص والدخيرة متوفرة بكثرة ماشا الله غير حد فيهم يشبح هكي والا هكي بس
ويقول حتى بينه وبين نفسه مش حلو :cool:

صحيت هلبا سجودة على مرورك وياريتك جارتي راه شربنا معاه هديكة طويسة الشاهي السخينة

mnona
01-12-2012, 09:24 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغتربة 7 http://kitchen.libyan-kitchen.com/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://kitchen.libyan-kitchen.com/showthread.php?p=72857#post72857)
بسم الله ماشاء الله
عجبنا ونص وخمسة ههههه
كوكيز ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي
مشاركة مميزة




ربي يحفظك ويخليك ويعليك على مني يعاديك ( هدي دعوة امي ليا ربي يحفظها ان شا الله وتوا دعيتلك بيها )
الله يسلمك ومروردك وردك هما اللي ميزوا الموضوع

mnona
01-12-2012, 09:27 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساره وعبدالعزيز http://kitchen.libyan-kitchen.com/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://kitchen.libyan-kitchen.com/showthread.php?p=72911#post72911)
عجبنى ويهبل لكن نبية مع طويسة شاهي وحليب معليش بسرعة قبل الضي ما ينقطع



الله يسلمك ياحنة ، ايه ياوخيتي والله مداير فينا حالة الضئ ، الحمد لله على كل حال
مع انه مافيش مرة روحت للحوش ولقيت فيه ضئ ( ياوالله عليك حالة وخلاص )

صحتين علي قلبك ياغالية طويسة الشاهي بالحليب

منورة ياكعكة مدورة :D

ليبية
01-12-2012, 09:42 AM
يا عيني يا عيني ماشاء الله على الكوكيز اللي يجنن

منونا تعبك مامشاش على الفاضي

واني ندير في نفس طريقتك غير بدال الخلطة اللي صبيتيها في الفتحات نحط في مربى

وفكرة الخلطة جديدة عليا

الله يسلم ايديك الحلوة وصحة على قلوبكم

وربي يفرج علينا


لا ضي لا مية ............ المجلس الأنتقالي يعز عليا


الحمدللله حتى الضي مافيش المهم افتكينا من معمر وان شاء الله اللي جاي احسن من اللي فات

أم أيوب
01-12-2012, 10:03 PM
منونا كوكبز مش عادي

نبي منه توة هالوقت

دبري كيف تبعتيلي منه حامل ويجي في البيبي

هي وتيلي منه حفاظة كبيرة متاع عراس هههههههههههه

يسلمو والله مش عادي وفكرته جديدة

mnona
01-12-2012, 11:50 PM
منونا كوكبز مش عادي

نبي منه توة هالوقت

دبري كيف تبعتيلي منه حامل ويجي في البيبي

هي وتيلي منه حفاظة كبيرة متاع عراس هههههههههههه

يسلمو والله مش عادي وفكرته جديدة




وانتي شن جيبك هني ـ معادش تخشي للمنتدى لين تنوضي بالسلامة
والله والله لو نقدر نوصل فيك مايكون الا عندك ان شا الله

mnona
01-12-2012, 11:54 PM
يا عيني يا عيني ماشاء الله على الكوكيز اللي يجنن

منونا تعبك مامشاش على الفاضي

واني ندير في نفس طريقتك غير بدال الخلطة اللي صبيتيها في الفتحات نحط في مربى

وفكرة الخلطة جديدة عليا

الله يسلم ايديك الحلوة وصحة على قلوبكم

وربي يفرج علينا


لا ضي لا مية ............ المجلس الأنتقالي يعز عليا


الحمدللله حتى الضي مافيش المهم افتكينا من معمر وان شاء الله اللي جاي احسن من اللي فات





ا
لله يسلمك ويبارك فيك ، ومنورة ياحلوة


وان شا الله ربي يفرج علينا كلنا يارب

امتنان
01-13-2012, 12:06 AM
روعة الصراحة
يسلمو ايديكي ياقمر والله يعيطك الصحة

mnona
01-13-2012, 12:43 AM
روعة الصراحة
يسلمو ايديكي ياقمر والله يعيطك الصحة



ا
لله يسلمك ياحللللللللللللللللللوة
نورتيني

أم ميوسة
01-13-2012, 03:49 PM
ما شاء الله كوكيز مش عادي

بجديات عجبني وبنجربه ان شاء الله

بنأخذ الصفار بنديره في الوصفة هادي والبياض بندير بيه بتيفور

شوفتي النظرية الاقتصادية هههههههه

بجديات عندي نية في الكوكيز اليوم وخشيت على موضوعك

لكن ان شاء الله حتى انا الكهرباء ما تنقطعش عليه

كان هادا يبدا الكوكيز متعك هو السبب هههههههه

يسلموا ايدياتك وسامحينا عالتعب اللي تعبتيه

وها نديره وتنقطع الكهرباء لما نبعتلك انا الاربعتاش ونص

نبصر عليك

وتستحقي التقييم عالكوكيز الحلو وعالتعب

أم لينه
01-13-2012, 06:22 PM
تسلم الأيادي منونه
وصفه رائعة

mnona
01-16-2012, 09:34 AM
ما شاء الله كوكيز مش عادي

بجديات عجبني وبنجربه ان شاء الله

بنأخذ الصفار بنديره في الوصفة هادي والبياض بندير بيه بتيفور

شوفتي النظرية الاقتصادية هههههههه

بجديات عندي نية في الكوكيز اليوم وخشيت على موضوعك

لكن ان شاء الله حتى انا الكهرباء ما تنقطعش عليه

كان هادا يبدا الكوكيز متعك هو السبب هههههههه

يسلموا ايدياتك وسامحينا عالتعب اللي تعبتيه

وها نديره وتنقطع الكهرباء لما نبعتلك انا الاربعتاش ونص

نبصر عليك

وتستحقي التقييم عالكوكيز الحلو وعالتعب




الله يسلمك ياحلوة حتى اني زيك استفدت من البياض في خليط الكريمة كستاردة فوق الكيكة
لا لا ديريها وان شا الله مايهربش الضي ، هما توا الحمد لله بدو يقصوا فيه ساعة ونص بس شوره حسوا بينا

تسلمي عالمرور العطر ياحلوة

mnona
01-16-2012, 09:36 AM
تسلم الأيادي منونه
وصفه رائعة


الله يسلمك ام لينة وبحفظك يارب

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/c6eb29wsw.gif

ام تغريد
01-20-2012, 12:05 AM
تسلم ايديك اخت منونا علىاحلى كوكيز حتى اني طريقتي زي طريقة ليبية نعمل في المربى في الوسط او نخليه يطيب ونعمل في الوسط شكولاتة

بس طريقة الحشوة جديدة وشكلها مش عادي وان شاء الله نطبقها

وكان علي مشكلتك مع الكهرباء وتحميل الموضوع راهي وخيتك احرف منك لين قريب تركبني جلطة

mnona
01-21-2012, 09:43 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تغريد http://kitchen.libyan-kitchen.com/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://kitchen.libyan-kitchen.com/showthread.php?p=74766#post74766)
تسلم ايديك اخت منونا علىاحلى كوكيز حتى اني طريقتي زي طريقة ليبية نعمل في المربى في الوسط او نخليه يطيب ونعمل في الوسط شكولاتة

بس طريقة الحشوة جديدة وشكلها مش عادي وان شاء الله نطبقها

وكان علي مشكلتك مع الكهرباء وتحميل الموضوع راهي وخيتك احرف منك لين قريب تركبني جلطة




ههههههههههههههههههه يعطيهالك ان شا الله بعيد السو عليك من الجلطة اللطف الشر برا وبعيد

الله يسلمك يالالا وربي يحفظك ان شا الله وشكلها طريقة الشكلاتة حتى هي حلوة بإذن الله نجربها

نسائم ليبية
01-23-2012, 05:44 PM
يسلمووووووووووووو روعة... بس بنسالك مافيش بيكنج بودر فى الطريقة؟

روح مغتربه
01-23-2012, 11:37 PM
يسلموا ايديك منون وصفه في منتها الروعه وحفظ لتطبيق في القريب العاجل

وردة الربيع
02-05-2012, 07:30 PM
لا لا لا حلوة تهبل
بالار بى جى ياحليلى من هيا اللى بتقول مش حلوة تى حلوة واحلى من الحلو نفسه
ههههههه تسلك ايدياتك حسيت بيك وبالمعاناة اللى عانتيها ربى يدوم عليك صحيحتك

أمـ ساره
02-05-2012, 08:06 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

موضوع ايهبل سلم ايدياتك

بالهني والعافية حبوبة

ولك أحلى تقيييييييييييييم

أم الرجال
02-05-2012, 09:20 PM
ماشاء الله ماشاء الله

كوكيز يهبل

ع التبهديل اللي شفتيه حسيت بيك

إن شاء الله ربي مايضيعلك تعب

تم الحفظ

خدوج
02-26-2012, 08:00 AM
ياسلام يامنونة
شى جد رائع
ربى يسلم هاليديات
ماشاء الله
جارى التطبيق قريبا باذن الله

بنت الاشراف
04-11-2012, 08:08 PM
​ماشاء الله سلمت يداك

lola9670
04-22-2012, 08:57 AM
تسلم الايادي

المصراتيه
05-25-2013, 11:36 AM
ماشاءالله
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك كيكه تهبل
لكي تقيمي

بنت حواء
05-26-2013, 03:00 PM
ماشاء الله كوكيز رائع
تسلم الأيادي