المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [البريوش] من مطبخ ام تغريد



ام تغريد
01-14-2012, 11:43 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif




كيفكم اخواتي عضوات وزوار




حبيت انشارك اليوم بوصفة البريوش وان شاء الله تنال اعجابكم



المقادير



5 اكواب دقيق كوب سكر

2كوب ماء دافئ



ملعقة ونصف خميرة بيرة

نصف ملعقة خميرة الحلويات



3ملاعق حليب نيدو نصف كوب زيت





الطريقة



استعملت طريقة العجن السريعة وهي وضعت الماء الدافئ تم الخميرة

والحليب و2كوب من الدقيق مع التخليط وتركتها ترتاح ربع ساعة



وبعد ماتخمرت نضيف باقي الدقيق والزيت وتعجن وتترك تختمر ساعة من الزمن حتى تصبح بهذا الشكل



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/027huh.gif



ثم تشكل حسب الرغبةوتترك ترتاح مرة اخرى ويدهن الوجه بالحليب والسمسم



ويدخل الفرن



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/015.gif






http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/013.gif


وهذا الشكل النهائي


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/017.gif




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/020.gif



وان شاء الله تنال اعجابكم

ام ساره وعبدالعزيز
01-14-2012, 12:30 PM
سلم ايديك ام تغريد

ام عبدالمعز
01-14-2012, 12:46 PM
يسلمو ايديك ام تغريد

الصور لم تظهر عندي ماعدا الصورة الاولي ظاهرة

لي عودة للموضوع

ام تغريد
01-14-2012, 02:06 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة اخت ام سارة وام عبد المعز على المرور

واسفة على الموضوع التقطع والسبب انقطاع التغطية في عز التحميل

والحمد لله الموضوع نزل اخيرا

Om Saga
01-14-2012, 02:36 PM
ماشاء الله عليك
أكيد راح يعجبنا وغصبا عنا هههههههه
تسلمي حبوبة
شكلها نمظم وحلو

Om Saga
01-14-2012, 02:37 PM
تم تقيمك أختي
نورتي المنتدى كله

ام عبدالمعز
01-14-2012, 05:11 PM
يسلمو ايديك حبوبة

واخيرا طلعت الصور

برشوش في غاية الروعة


صحتين وعافية يارب

بانتظار جديدك دوما

sweet nona
01-14-2012, 05:37 PM
بريوشات خفيفات تسلم ايدياتك ام تغريد بس عندي سؤال ياريت اتردي عليا
عادي لو خلطت المقادير وعجنتها مع بعضها طول وخليتها تخمر, وياريت توضحيلي طريقة التشكيلو لانه الصور صغيرة مش واضحة وعجبوني اللفات ..وتقييم

Om Amory
01-14-2012, 06:12 PM
يسلموو ايدياتك حبيبه

ام تغريد
01-14-2012, 06:17 PM
بريوشات خفيفات تسلم ايدياتك ام تغريد بس عندي سؤال ياريت اتردي عليا
عادي لو خلطت المقادير وعجنتها مع بعضها طول وخليتها تخمر, وياريت توضحيلي طريقة التشكيلو لانه الصور صغيرة مش واضحة وعجبوني اللفات ..وتقييم

تسلمي حبيبة ونحب انقولك ملاحظة سر نجاح البريوش
انه يتخمر علي مراحل يعني يختمر تم ترجعي تعجنيه
وتخليه يختمر مرة اخرى وضروري بعد التشكيل تخليه يرتاح يعني يختمر من جديدحتى لربع ساعة وهذا سر نجاحه
ام عن التشكيل ابرميه زي الكعك وحاولي تلفيه وتشكليه
والظفيرة نعمل ثلات برمات وشكليهم زي الظفيرة
وان شاء الله فهمتي عليا

الساجدة لله
01-14-2012, 07:29 PM
ماشاء الله لاقوة الابالله حبيبة بريوشات ايسهفو ويحلو العين المغمضة احلى تقييم وباانتظار جديدك

مغتربة 7
01-14-2012, 08:21 PM
بسم الله ماشاء الله
بريوش ياخد العقل
يميييييييييي جي فى خاطري مع طويسة شاهي منعنع
تسلم الايادي ياعسل
واحلى تقييم لعيونك

شرقاويه بنت بوادي
01-15-2012, 09:06 AM
ماشاء الله عليك سلم دياتك اكيد حنجربها

ام زكريا
01-15-2012, 09:20 AM
مشكورة على البريوش

ام تغريد
01-17-2012, 01:30 AM
تسلموا حبايبي على مروركم العاطر

ونورتوا صفحتي

DREAM
01-17-2012, 03:04 AM
ما شاء الله
خاطري فيه وحنجرب طريقتك ان شاء الله
وتسلم الايادي

ام جنى
02-05-2012, 01:05 AM
يعطيك العافيه على البريوش

أمـ ساره
02-05-2012, 01:15 AM
ماشاء الله لا قوة الا بالله

بريوشات ايهبلوا ويجو في الخاطر

سلم هالايديات الحلوة المبدعة

بجد طريقة رووووووووووووووووعه

بالهني والعافية على قلب الي كلاه

وأحلى تقييييييييييم للموضوع

نسمه ليبيه
02-05-2012, 01:40 AM
يسلموا واحلى تقييم لاحلى بريوشات

بنت ليبيا الحرة
02-06-2012, 02:05 AM
سلمت يداك
نفس طريقتي بس باختلاف كمية المقادير وعلى فكرة يمكن أن تستعمليها للدونات المقلي وتطلع تهههههههههههههبل

ترهونيه حره
02-12-2012, 01:41 AM
يسلمو ايديك وجارى التقييم

سيما
02-12-2012, 04:21 PM
يسلمو ايدياتك والله يعطيك العافية

ترهونيه حره
02-14-2012, 06:14 PM
يسلمو حبيبتى ام تغريد انى جربت وطعمتها روعه يسلم ايدياتك

أم ملك
02-14-2012, 06:51 PM
ماشاء الله عليك ام تغريد

أم لينه
02-15-2012, 11:37 AM
ماشاء الله لا قوة إلا بالله بريوش راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائ ع

نسيبة
02-15-2012, 06:01 PM
سلم ايدتك ام تغريد بريوش قنين

بنت الاشراف
02-22-2012, 10:07 AM
تسلم ايديك

أم ملك
02-22-2012, 01:30 PM
ماشاء الله منظره يسفه

أم أيوب
02-22-2012, 09:48 PM
ماشاء الله ام تغريد روعة

جوعتيني الله يسامحك هههههههه

يسلمو ايدياتك وتستاهلي عليه احلى تقييم

الصابرة
07-10-2012, 04:56 AM
http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/04-2012/PIC-853-1335022044.gif

luba
07-11-2012, 04:05 AM
تسلم الايادي ماشاء الله بارك الله فيك لك تقييمي