المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [البليلة] من مطبخ أم سارة وعبد العزيز



ام ساره وعبدالعزيز
01-17-2012, 01:51 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اليوم حبيت تشوفوا معي وصفة البليلة وصفة حلوة ودفي في هل صقع


المقادير والطريقة

نحط 2كوب قمح في طنجرة على نار ونحط عليهن عشر اكواب ماء

ونتركهن يغلنا اشوي وبعدين نوطى النار ونترك لمدة 45 دقيقة

(ملاحظة )اغسلى القمح اكويس

ثم نطفي النار ويترك لمدة 8 ساعات ويصبح هكى شكل القمح


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn1.jpg


يترك مقدار من القمح صحيح ويضرب الباقي في الخلاط مع كمية من الحليب ويصفي

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn2.jpg


يوضع علي النار مع التحريك المستمر


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn3.jpg

وبعد مرور ربع ساعة نضيف السكر كوب اوعلي حسب ماتحبي ونوصل التحريك


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn4.jpg

نذوب ملعقة صغيرة نشا في شوي حليب

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn5.jpg

وتضاف مع التحريك لمدة 5 دقائق ثم نضيف عليها لوز او بندق مجروش ونطفي النار


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn6.jpg

تعباْ في اطباق وتزين حسب الرغبة


بالهنا ونتمنى انكم تجربوها

مغتربة 7
01-17-2012, 02:12 AM
يميييييييييي ماشاء الله
وصفة جديدة عليا تهبل
واتجي فى الخاطر
تسلم الايادي ياعسل
ولا تحرمينا من وصفاتك
احلى تقييم لعيونك

DREAM
01-17-2012, 02:20 AM
شكلها حلوة
يسلمو ايديك

ام ساره وعبدالعزيز
01-17-2012, 02:31 AM
مشكورات علي مرور وياريت اتجربوها وعلي ضمانتى

الساجدة لله
01-17-2012, 02:42 AM
ماشاء الله لاقوة الابالله حبيبة انديرها بس بالشوفان وتطلع حلووووووووووووووووووووة

ام ساره وعبدالعزيز
01-17-2012, 02:50 AM
جربيها بس تقريبا الشوفان اتحطية على طول مع حليب لكن البليلة معروفة بالقمح جربيها والله حلوة

ام تغريد
01-17-2012, 09:10 AM
تسلم ايديك ام سارة

والله لما قيريت الاسم افتكرتها بليلة بلبلوكي
هههههه

لكن لما خشيت علي الموضوع صراحة لقيتها وصفة رائعة ومفيدة

ماشاء الله

ام ساره وعبدالعزيز
01-17-2012, 06:57 PM
ام تغريد والله قبل نبى نكتب العنوان بليلة بلبلوكى وبعدين خفت ما يخش حد ويذكرواابو غالب هههههههههه

امتنان
01-17-2012, 07:42 PM
يسلمو ايديك باين عليها طيبة
الله يعطيك الصحة

أم أيوب
01-18-2012, 03:15 AM
يسلمو ام سرورة مشهورين بيها عرب الشرق البليلة

ندير فيها عالعاشوراء بس طريقتي مختلفة عليك شوي

القمح نطبخه عالنار لين يدوب

ونحطلها في قرنفل مطحون وقشور مندالين مطحونات وماء زهر وقرفة عيدان

ونحطلها لوز مقشر من جوة وكاكاوية محمسة

تستحق التقييم بليلتك يا قمورة

mnona
01-18-2012, 09:53 AM
بإذن الله ح نجربها
عموما جديدة عليا اول مرة نعرفها

تسلم ايديك ان شا الله ياغزالة

المصراتيه
05-29-2013, 12:16 PM
تسلم الايادي