ام ساره وعبدالعزيز
01-17-2012, 01:51 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم حبيت تشوفوا معي وصفة البليلة وصفة حلوة ودفي في هل صقع
المقادير والطريقة
نحط 2كوب قمح في طنجرة على نار ونحط عليهن عشر اكواب ماء
ونتركهن يغلنا اشوي وبعدين نوطى النار ونترك لمدة 45 دقيقة
(ملاحظة )اغسلى القمح اكويس
ثم نطفي النار ويترك لمدة 8 ساعات ويصبح هكى شكل القمح
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn1.jpg
يترك مقدار من القمح صحيح ويضرب الباقي في الخلاط مع كمية من الحليب ويصفي
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn2.jpg
يوضع علي النار مع التحريك المستمر
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn3.jpg
وبعد مرور ربع ساعة نضيف السكر كوب اوعلي حسب ماتحبي ونوصل التحريك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn4.jpg
نذوب ملعقة صغيرة نشا في شوي حليب
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn5.jpg
وتضاف مع التحريك لمدة 5 دقائق ثم نضيف عليها لوز او بندق مجروش ونطفي النار
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn6.jpg
تعباْ في اطباق وتزين حسب الرغبة
بالهنا ونتمنى انكم تجربوها
اليوم حبيت تشوفوا معي وصفة البليلة وصفة حلوة ودفي في هل صقع
المقادير والطريقة
نحط 2كوب قمح في طنجرة على نار ونحط عليهن عشر اكواب ماء
ونتركهن يغلنا اشوي وبعدين نوطى النار ونترك لمدة 45 دقيقة
(ملاحظة )اغسلى القمح اكويس
ثم نطفي النار ويترك لمدة 8 ساعات ويصبح هكى شكل القمح
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn1.jpg
يترك مقدار من القمح صحيح ويضرب الباقي في الخلاط مع كمية من الحليب ويصفي
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn2.jpg
يوضع علي النار مع التحريك المستمر
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn3.jpg
وبعد مرور ربع ساعة نضيف السكر كوب اوعلي حسب ماتحبي ونوصل التحريك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn4.jpg
نذوب ملعقة صغيرة نشا في شوي حليب
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn5.jpg
وتضاف مع التحريك لمدة 5 دقائق ثم نضيف عليها لوز او بندق مجروش ونطفي النار
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/asn6.jpg
تعباْ في اطباق وتزين حسب الرغبة
بالهنا ونتمنى انكم تجربوها