ناني2007
12-08-2010, 03:25 PM
السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gog.gif
اصابع التمر
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1794.jpg?t=1271158914
المكونات
نصف كوب زبدة
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء عطر
خمسة اكواب دقيق
ملعقة صغيرة b.b
ملعقتين كبيرتين سكر
للحشو
عجينة التمر
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات مع بعض لنحصل على عجينة متماسكة.
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1774.jpg?t=1271158695
نشكل التمر على هيئة اصابع
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1775.jpg?t=1271158720
ونأخذ قطعة من العجينةونقوم بتشكيلها على هيئة اصبع ونقوم بلفها على اصبع التمر
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1781.jpg?t=1271158767
وهكذا حتى ننتهئ من كل الكمية .
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1780.jpg?t=1271158745
نضع كل الكمية في صفيحة الفرن
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1782.jpg?t=1271158832
وندهنه بالحليب ونرشه بالسمسم وندخله الفرن متوسط الحرارة في الرف الاوسط ونتركه حتى يتحمر من الجهتين .
عندما يبرد يقدم مع الشاي.
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1792.jpg?t=1271158854
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1793.jpg?t=1271158883
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1794-1.jpg?t=1271158935
في أمان الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gog.gif
اصابع التمر
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1794.jpg?t=1271158914
المكونات
نصف كوب زبدة
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء عطر
خمسة اكواب دقيق
ملعقة صغيرة b.b
ملعقتين كبيرتين سكر
للحشو
عجينة التمر
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات مع بعض لنحصل على عجينة متماسكة.
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1774.jpg?t=1271158695
نشكل التمر على هيئة اصابع
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1775.jpg?t=1271158720
ونأخذ قطعة من العجينةونقوم بتشكيلها على هيئة اصبع ونقوم بلفها على اصبع التمر
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1781.jpg?t=1271158767
وهكذا حتى ننتهئ من كل الكمية .
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1780.jpg?t=1271158745
نضع كل الكمية في صفيحة الفرن
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1782.jpg?t=1271158832
وندهنه بالحليب ونرشه بالسمسم وندخله الفرن متوسط الحرارة في الرف الاوسط ونتركه حتى يتحمر من الجهتين .
عندما يبرد يقدم مع الشاي.
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1792.jpg?t=1271158854
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1793.jpg?t=1271158883
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1794-1.jpg?t=1271158935
في أمان الله