المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [بيتزا بالكفتة] من مطبخ ناني2007



ناني2007
12-08-2010, 03:41 PM
السلام عليكم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif




بيتزا بالكفتة





http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1516.jpg?t=1270533547



المكونات


استخدمت عجينة العشر دقائق
صلصة بيتزا
زيتون
تونة
جبنة مبشورة
مكعبات جبنة
مكعبات لانشون
كفتة
عبارة عن ربع كيلو لحم مفروم مع بصلة مفرومة وملعقتين بقدونس مفرومين وملح وربع ملعقة صغيرة قرفة وربع ملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة كبيرة بقسماط وبيضة.


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1487.jpg?t=1270532833


قمت بخلط مقادير الكفتة


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1488.jpg?t=1270533211


وكورتها ورشيتها بالدقيق


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1489.jpg?t=1270533148


ثم غمستها في البيض


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1490.jpg?t=1270533173


وقليتها في زيت
ساخن.


اخذت قالب البيتزا ودهنه بالزيت ووضعت جزء من العجينة وقمت بفردها واخذت كرات الكفتة ووضعها في اطراف العجينة مع ترك فراغ بينهم.
ثم اخذت كرات صغيرة من العجينة المتبقية وحشيتها مكعبات جبنة ولانشون


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1491.jpg?t=1270533239


وقمت بلفها ووضعها بجانب الكفتة وهكذا حتى انتهيت من كل الكمية.


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1497.jpg?t=1270533281


ثم قمت بتوزيع الصلصة على العجينة والزيتون ودهن الكرات بخليط الحليب والجبنة


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1499.jpg?t=1270533307


وادخلتها الفرن الساخن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع التونة والجبنة المبشورة


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1501.jpg?t=1270533340



ونرجعها الفرن ونشعل الفرن من اعلى حتى تتحمر وتذوب الجبنةوتقطع وتقدم ساخنة.


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1503.jpg?t=1270533380


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1507.jpg?t=1270533458


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1506.jpg?t=1270533502





هذه القطعة لأول رد


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1514.jpg?t=1270533524


في أمان الله

سحابه صيف
12-08-2010, 04:51 PM
القطعه من نصيبيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ي\
يسلمو ناني

ليبيا قلبى
12-08-2010, 05:01 PM
ماشاء الله
منظرها ايجننن
والله منظرها احله من بيتزا هت واكيد الطعم ايجنن
تسلم ايدك

نسمه ليبيه
12-08-2010, 05:17 PM
يسلموا الايادى

أمـ ساره
12-08-2010, 08:52 PM
ماشاء الله ناني بيتزا تهبل

ربي يسلم ايديك حبوبة

نوارة ليبيا
12-09-2010, 01:37 AM
ماشاء الله شكلها توووحفه تسلم ايديك يارب

الساجدة لله
12-09-2010, 09:30 AM
يسلمو ايديك حبيبة وصحتين على قلبك

ام مرام
12-09-2010, 10:29 AM
سلم ايدياتك

فضااوي
12-09-2010, 11:18 AM
واااااااااااااااو

ماشاء الله تبارك الرحمن

تسلم الايااادي غاليتي

بنية بوها
12-09-2010, 09:32 PM
ياسلالالام عليكي وعلي افكارك منظرها شهي

ام ماهر
12-10-2010, 05:02 PM
يسلمو ايديك يا غاليه

جزاك الله كل خير

ام عبدالمعز
12-15-2010, 09:52 AM
يسلمو ايديك ناني وصحتين وعافية يارب

طمطم
12-16-2010, 10:20 PM
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
منظرها يجنن... يسلمو

أم أيوب
12-16-2010, 11:36 PM
بيتزا مش عادية ناني تسلم ايديك

زينب محمد
12-17-2010, 05:14 PM
ماشاء الله لا قوة الا بالله

بيتزا رائعة

الله يسلم ايديك ويبارك فيك ويعافيك حبيبتي


صحتين وهناء على قلوبكم

ننتظر منك مزيدا من المشاركات والموضوعات والتطبيقات

دمت في حفظ الرحمن

ام الجميلات
12-19-2010, 09:50 AM
سلمت ياك حلوة بتجنن

lolo1971
12-19-2010, 11:57 AM
يسلمو ايديك ناني وصحتين وعافية يارب

حنان
12-23-2010, 03:38 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

ام اسر
12-29-2010, 08:00 PM
http://www.ashaq-basimyat.net/up//uploads/images/ashaq-basimyat-affac2a9ee.gif

جميلة الكون
12-30-2010, 12:30 PM
http://www.ahl-alsonah.com/up/upfiles/cbN58335.gif

Om Amory
12-30-2010, 12:56 PM
يسلمو حبيبه

المستعينة بالله
12-30-2010, 02:11 PM
فكرة حلوة تسلم ابدبك

نعومي نت
12-31-2010, 02:48 PM
ما شاء الله ع الافكار
إتهبل

بنت الاشراف
03-03-2012, 11:52 PM
سلمت يداك

الصابرة
07-10-2012, 04:34 AM
http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-20628-1188455062.gif

luba
07-10-2012, 04:53 AM
تسلم ايديك وبارك الله فيك

luba
05-10-2013, 11:13 PM
تسلم الايادي ماااشااااء الله

المصراتيه
05-15-2013, 01:12 PM
يعطيك الصحه
خساره الصور ماطلعنش عندي