المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ كيكة الدجاج ] من أم لينة



أم لينه
01-23-2012, 12:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت نوريكم طريقتي في كيكة الدجاج وتقدري اتديريها حتى باللحم
يارب تنال إعجابكم ورضاكم
أولا المقادير :
مفروم صدور دجاج
بصل حسب كمية المفروم
جبنة موزريللا
جبنة شرايح
فستق مهروش أو مرحي
مايونيز
صلصة باشاميل
بيض حسب الكمية
سبيناخ
فلفل أسود +فلفل أبيض+ملح

نبدو في الطريقة
ناخد البصل ونبشره ونحطه في طنجرة مع شوية زيت على النار نخليه لين
يدبل ونضيفله مفروم الدجاج ونحركه ونضيفله ملح وفلفل أسود وأبيض ونخليهم لين يطيبو
بعدها ناخد ورق السبيناخ وندبله في شويه زيت ونرش عليه ملح ونحطهم على جنب
ونجهزو صلصة الباشاميل واللي هي 3ملاعق دقيق نحمرهم في 3ملاعق زبدة
ونضيفلهم كوبين حليب باكو ورشة ملح ورشة فلفل أبيض
ونحرك لين يختر وأول مايبدأ يغلي نطفي النار
نجيب طاجين بايركس وندهنه بالزبده و بعدها ناخد المفروم ونضيفله كمية من
الباشاميل مضروب معاه بيضتين وجبنة موزريللا مبشوره ونخلطهم ونقسمهم
إلى قسمين ناخد قسم ونفرده في الطاجين البايركس ونفرش فوقه طبقة من جبنة
الشرايح وبعدها نضيف السبيناخ فوق الجبنة حتى تتغطى بالكامل ونقوم بتوزيع
طبقة من جبنة الموزريللا وطبقة من جبنة الشرايح و اخر شي نوزع آخر طبقة واللي هي
المفروم حتى تتغطى بالكامل وندخلها للفرن حتى تنضج وبعد إخراجها من الفرن نتركها تبرد تماما وندهن وجهها بالمايونيز ونرش عليها الفستق
صحتين على قلوبكم
وسامحوني لأني ما أضفتش الصور لأني مانعرفش:( وبإذن الله أول ما نتعلم نوريكم الصور

أمـ ساره
01-23-2012, 12:29 PM
ماشاء الله أم لينة

شكلها كيكة تجنن سلم ايدياتك

وزوري ركن الدعم الفني وان شاء الله تتعلمي منه تنزيل الصور


بالهني والعافية حبوبة

أم لولو
01-23-2012, 12:34 PM
تعرفي ياام لينة شكلها الكيكة مش عادية بس ياريت في صور وتقدري تشوفي قسم الدعم الفني اكيد حتستفيدي منه ويسلم ايديك وانا عندي لمة المدة الجاية ممكن نطبقه ونصوره وننزل الصور في المنتدى

bent libya
01-23-2012, 12:57 PM
عجبتني هلبا ايسلم ايدياتك .......علي قولت ام لولو لو في صور بسسسسسسسسسسسسسس

أم لينه
01-23-2012, 01:00 PM
بارك الله فيك عسوله أم ساره كلك ذوووووووووووق

أم لينه
01-23-2012, 01:03 PM
بارك الله فيك حبيبتي أم لولو وإنتي اللي مش عادية ويسلموووو على كلامك الحلووو وننصحك تجربيها لأنهافعلا رائعه وراقيه

أم لينه
01-23-2012, 01:08 PM
سلمك bent libya بإذن الله أول ما نتعلم تنزيل الصور حننزلهم ومشكوره على تعليقك

نسمه ليبيه
01-23-2012, 02:23 PM
ام لينه يسلموا ايديك

يعنى الباشميل تخلطيه مع المفروم بس وماتحطيش فوقه

وهى تجى طروف يعنى نقصصها مربعات؟

مغتربة 7
01-23-2012, 03:35 PM
سلموا ياعسل
فى انتظار الصور

أم لينه
01-23-2012, 03:40 PM
السلام عليكم
إي حبيبتي نسمه تخلطي الباشاميل مع المفروم والبيض ولو حبيتي في آخر طبقة تقدري تضيفي باشاميل على وجهه قبل ما يخش الفرن باش يتحمر وبعد ما يطلع من الفرن ويبرد تدهني وجهه بالمايونيز وترشي عليه فستق مرحي
ولو عندك أي استفسار تاني تدللي حبيبتي
وقصيها زي ماتحبي حبوبه مربعات أو زي قصة البكلاوة

أم أبرار
01-23-2012, 05:39 PM
تسلمي انحس فيها كيكة روعة إن شاالله أنجربها وإن شأالله تتعلمي إضافة الصور زيني أني ماكنتش نعرف

الساجدة لله
01-23-2012, 06:37 PM
ام لينة ياقمر باانتظار الصور لدلك زوري قسم الدعم الفني ياقمر كي تنورينا وتنوري المنتدى بالصور بالانتظار ياقمر

أم لينه
01-24-2012, 03:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيكم على مروركم حبوبات
جزاكم الله خيرا


http://www.albaidha.net/vb/showthread.php?p=137931#post137931 (http://www.albaidha.net/vb/showthread.php?p=137931#post137931)=137931#post137 9 (http://=137931#post137931#post137931)

31#post137931http://www.albaidha.net/vb/showthread.php?p=137667#post137667

Om Amory
01-24-2012, 03:20 PM
بارك الله فيك

بس نبو الصور ياحلوه

ام ساره وعبدالعزيز
01-24-2012, 11:01 PM
ما شاء الله شكلها كيكة روعة

أم لينه
01-25-2012, 05:15 PM
مشكورين على مروركن حبوبات

بنية بوها
01-25-2012, 07:34 PM
شوقتينا نشوفوا صوررها يسلموا ايدياتك شكلها هكي انها مش عادية
ياريت كان درتيها ديرهلنا بالصور الللله امممممممممم بيش نتشجعوا اكثر علي تجريبها

أم لينه
01-25-2012, 09:15 PM
بإذن الله حبيبتي
مشكووووووووووووووووووره على مرورك الطيب

أم لينه
01-26-2012, 01:53 AM
بارك الله فيكم

أم لينه
01-26-2012, 03:34 PM
جزاكم الله خيرا

أم ميوسة
01-27-2012, 01:09 AM
الكيكة حلوة باينة من الطريقة

تسلم ايدياتتك ام لينة

باين عليها نازكة وراقية

بارك الله فيك حبوبة

أم لينه
01-27-2012, 09:14 AM
الله يسلمك عسوله كلك ذووووووق حبيبتي
وفيك بارك الله

أم لينه
01-27-2012, 04:41 PM
بارك الله فيك حبيبتي

بنت ليبيا الحرة
01-29-2012, 12:40 AM
يسلمووووواااا ايديك ياعسل ..بس حابة نوضح معلومة بديت نستعمل فيها في طبخي اللي يكون فيه بشاميل وهو الافضل أن تستبدليه بالقشطة مخلوطة مع جبن الموتزاريلا باش تمسك وحيطلعلك الاكل يجنن القشطة أخف من الباشميل ومش دسمه زيه أو القليل جدا من البشاميل والباقي قشطة وتعطيك نفس النتيجة

أم لينه
01-29-2012, 10:46 AM
بارك الله فيك حبيبتي على المعلومة وبإذن الله حنجربها

ام جنى
01-30-2012, 11:57 AM
مشاء الله شوقتينى نشوف الصور
سلم ايديك

أم لينه
02-01-2012, 02:48 PM
الله يسلمك حبيبتي

بإذن الله في أقرب فرصة

أم لينه
02-06-2012, 01:13 PM
شكرا لمروركن على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
الاثنين 14 ربيع الأول 1433

المصراتيه
02-06-2012, 01:44 PM
ماشاءالله
شكلها تهبببببل شوفتيني بيها
تسلمي حبوبه

أم أيوب
02-11-2012, 04:56 PM
يسلمو ايديك أم لينة باين عليها تهبل

بس ورينا صورها قريب زوري ركن الدعم الفني توة تتعلمي تنزيل الصور

نورتي حبوبة

أم لينه
02-11-2012, 07:18 PM
بارك الله فيك على ردك الحلووووووووووووو تسلمي كلك ذووووووووق حبوووووووووبه بإذن الله في أقرب وقت

مشتاقة للجنة
02-14-2012, 09:01 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيك أم لينه الباين عليها كيكه مش عادية يسلمو إيديك

نسيبة
02-18-2012, 08:34 PM
سلم ادياتك ام لينة
وصفة قنينة

بنت حواء
03-12-2012, 01:45 PM
بارك الله فيك تبدو الكيكة شهية ولو سمحت تضيفي صور لكي نتشجع على تطبيقها