[ تطبيق ] مهلبية التوفي لمنال العالم من مطبخ أم سارة

[أمـ ساره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الغالية كيتي وضعت طريقة مهلبية القشطة وانا غرت فقلت نزل طريقة مهلبية التوفي ان شاء الله تعجبكم



طريقتي أخذتها من منال العالم شفتها وعجبتني كثيراً وجربتها وكانت روووووعه




مهلبية بنكهة التوفي






المقادير




3 كوب حليب




كوب كريمة ( ويبينج كريم )




<<وممكن الاستغناء عن الكريمة بكوب حليب >>




كوب سكر




5 ملاعق كبيرة نشا




الطريقة




نضع كوب السكر في طنجرة على النار حتى يحترق يصبح مثل الكراميل




http://dc246.4shared.com/img/eBrJnhOT/s7/SUGAR.jpg




ثم نضيف الحليب ويفضل يكون دافئ ويحرك جيداً حتى يذوب السكر




(( من الطبيعي يجمد السكر في الاول لين ما يسخن الحليب ثم يذوب ))




http://dc246.4shared.com/img/-ghuOque/s7/SS_online.jpg




ثم نذوب النشا في الكريمة وتضاف للحليب وتحرك جيداً حتى تصبح كثيفة وسميكة قليلاً





التقديم




تسكب المهلبية في الأكواب وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتزين بالكريمة




بالنسبة لي عملت نوعين نصف الكمية بالتوفي والنصف الآخر بالكراميل الجاهز




وعملت منه طبقات




في الاكواب الأولى سكبت نصفها مهلبية التوفي وفوقها الكراميل وزينتها بالسكر




المحروق ورشيت عليه شوي جوز الهند والمكسرات




http://dc246.4shared.com/img/nCoZEc8H/s7/Picture_013.jpg




http://dc246.4shared.com/img/wrbblJpT/s7/KARAMIL.jpg




http://dc246.4shared.com/img/ea3NNmje/s3/JUZ.jpg






والآخر عملت 4 طبقات بعد مادهنت السكر المحروق في القاع سكبت




الكراميل ثم المهلبية ثم الكراميل ثم المهلبية ثم زينتها من فوق بالشوكولا السائلة




http://dc246.4shared.com/img/OS0jSVr1/s7/Picture_019.jpg




http://dc246.4shared.com/img/gPYqlFdT/s7/Picture_026.jpg


وبإمكانكم تزينوها بالي تحبوه





اتمنى تنال اعجابكم





والطعم جنااااااااااااااااااااااااااااااااان




ان شاء الله تكون بحلاوة وطعم مهلبية كيتي الحبوبة

[زينب محمد]

الله الله الله

اليوم يوم المهلبية

سهفتوني يعطيكن الهني

شكلها مهلبية روعة خصوصا انها بالتوفي

الله يسلم ايديك و يعطيك الصحة و العافية حبيبتي

صحة و هناء على قلوبكم

ننتظر منك مزيداً من المشاركات و الموضوعات

دمت في حفظ الرحمن

[أمـ ساره]

الله يسلمك ويهنيك أختي زينب

ويبارك فيك على مرورك الطيب

والحمد لله انها عجباتك

[الساجدة لله]

يعطيك الهني هههههههه فعلا شكله يوم المهلبية العالمي ههههههههه شكلها تهبل ماشاء الله

[أمـ ساره]

الله يهنيك وخيتي ويجبر بخاطرك

صحيتي على المرورك وردك الحلو

[نوارة ليبيا]

ماآشاء الله عليك فناااااانه ...ابدعتوا وسهفتونا الصراحه

تسلم ايدياتك يارب ....}

[أمـ ساره]

نوارة ليبيا

نورتيني بردك على موضوعي وخيتي

وصدقيني تستحق التجربة لأنها من منال العالم

جزاك الله خير

[kittygago]

هههههههههههههههههههههههههههههه

يا عطيك السلامة و الهنا ضحكتيني يا حبوبة

مش يقولو ماري و ما تكونش حسود

انتي نزلتي المهلبية بالتوفي ... و اني عيوني توفي

و حسيت انه مهلبيتك ضربت مهلبيتي التالي بكل ( تيرو فيل خخخخخخخخ )

يا عطيك الصحة ما شاء الله باين عليها تحفة تحفة

ربنا يبارك فيك و يعطيك ما في بالك

[أمـ ساره]

ههههههههههههههههههههههههههههه


الله يعطيك الهني يا حبيبة


والله خليتيني ميتة بالضحك حتى بنتي استغربت وقعدت تضحك معاي

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

صار تيروا فيل ههههههههههههههههه


الله يعزك ويحفظك يا غالية وهذا من طيب أصلك والله

ان شاء ربي يهنيك ويعطيك ما تتمني يارب

ونورتي موضوعي بردك الحلو زيك

[ابريكه]

اني غرت منكم لانكم نزلتووووووووووووووووو
واني مزال
هههههههههههههههههههههههه
تهبل الطريقة واني من عشاق منال العالم معبية منها مذكرات خليتهم في ليبيا
شكلها تهبل والتوفي خلية بروحة
يسلم يدياتك

[ღ¸¸حرة فوق راس حر¸¸ღ]

يسلموووو الايادي يآرب شكلها جنان*_^

[اريناس]

يعينى حرم عليك قولى فى نااااس

ع طرررريق تسهفى فيااا ليش

هههههههههههههههههه


مشكوره

[أمـ ساره]

أسيرة الغربة

الله يسلمك وخيتي وهذا من ذوقك


اريناس

ولا يهمك نغروا فيك حتى تجربيها واتذوقيها صحيتي على مرورك وخيتي

[أم إيناس3]

يسلمو الايادى

[أمـ ساره]

أم ايناس3

الله يسلمك ويخليك يارب وصحيتي على المرور وخيتي

[حنان]

مشاء الله روعة الله ايسلم ايديك يارب

[التا ئبه لله]

تسلم ايديك ام سرورا
مهلبيه تجى فى الخاطر لكن ما نحبيش الحليب ههههه

[ناني2007]

يسلمو ايديك ياغالية...وصحتين وعافية يارب

[نسمه ليبيه]

ابدعتى ام ساره ماشاء الله


ان شاء الله نجربها

[أمـ ساره]

حنان

التائبة لله

ناني

نسمه


سلمتن على المرور وخياتي وربي يبارك فيكن

[Om Saga]

أم ساااااااااااااره شكلها يهبا ماشاء الله
بس حبيت أسألك
شنو هو التوفي ؟؟؟؟؟؟؟؟ نبيك تشرحيلي
عن الطبقات مره مهلبيه عادية ومره توفي . صح أو لأ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[أمـ ساره]

الله يسلمك ويبارك فيك أم سجى

حبيبة التوفي هو الكراميل ينضاف له حليب أو كريمة أو قشطة

الطبقات عبارة عن مهلبية التوفي الي شارحة طريقتها

وكريم كراميل الباكوا الي يكون جاهز

طيبته وعملت بيه طبقات مع المهلبية

[ليبيا قلبى]

اممممممم
تسلم ايدك

[Om Saga]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifالله يسلمك ويبارك فيك أم سجى

حبيبة التوفي هو الكراميل ينضاف له حليب أو كريمة أو قشطة

الطبقات عبارة عن مهلبية التوفي الي شارحة طريقتها

وكريم كراميل الباكوا الي يكون جاهز

طيبته وعملت بيه طبقات مع المهلبية



إمممممممممممممممممممممممممم
وأني نقول شنو التوفي
أوكي ياسرور
مشكوره حبيبتي على الإهتمام بالرد

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

[طمطم]

ما شاء الله
كلها ذوق... وفعلا منال العالم مبدعة
وانتي مش أقل منها

[السمحة]

مشكورة حبيبتى على المهلبية التى طالعة من ايديك اتجنن والكيد الطعم اجمل

[أمـ ساره]

ليبيا حبوبة

الله يسلمك ويبارك فيك ويخليك وخيتي

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Om saga
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif




إمممممممممممممممممممممممممم
وأني نقول شنو التوفي
أوكي ياسرور
مشكوره حبيبتي على الإهتمام بالرد

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif




اتفضلي وخيتي واني تحت أمرك

الله يبارك فيك

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طمطم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



ما شاء الله
كلها ذوق... وفعلا منال العالم مبدعة
وانتي مش أقل منها
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الله يعزك ويبارك فيك طمطم

كلامك حلو زيك حبوبة

شرفتيني

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السمحة
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



مشكورة حبيبتى على المهلبية التى طالعة من ايديك اتجنن والكيد الطعم اجمل
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


العفو وخيتي سموحة

عيونك الحلوة والله

سلمتي على مرورك

[nadakaled]

يسلمواايديك

[Om Amory]

http://img262.imageshack.us/img262/5858/431011184668387.gif

[guidona]

واو اتجنن يعطيك الهني ماشاء الله عجبتني هلبه جاري التنفيد ياعسوله

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadakaled
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



يسلمواايديك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك ندى ويبارك فيك على مرورك

[أمـ ساره]

أم عموري الشكر ليك على المرور الحلو

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة guidona
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

واو اتجنن يعطيك الهني ماشاء الله عجبتني هلبه جاري التنفيد ياعسوله
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif



الله يسلمك ويحفظك حبيبة ويهنيك يارب

وان شاء الله تجربيها وتعجبك

صحيتي على مرورك الحلو

[فضااوي]

روووووووووووعه ام ساره

تسلم الايااادي يالغلا

[loen]

الله يعطيك العافيه
شكلها بيشهى

[ام اسر]

http://files.fatakat.com/2010/7/1278909731.gif

[نعومي نت]

ماشااااااااااااااااااااااااااااااء الله
لا قوة إلا بالللللللللللللللللللللللللله
من الاخير ربي يسلملك إدياتك يا رب

[أمـ ساره]

فضاوي

الله يسلمك ويبارك فيك مرورك الأحلى


loen

الله يعافيك ويخليك يارب وسلمتي على مرورك الطيب

[أمـ ساره]

أم اسر

الأروع مرورك حبوبة وربي يعافيك ان شاء الله


نعومي

الله يبارك فيك ويخليك ومن الاخير ربي يحفظك ويسلمك يارب

[بنية بوها]

ماشاءالله يسلموا ايدياتك

[أمـ ساره]

الله يسلمك ويبارك فيك وخيتي

ومشكورة على مرورك وردودك الحلوة زيك

دائماً منورتيني

[زهرة البنفسج]

باين عليها ماشاء الله لاكن المشكلة الصور ماطلعوش عندي

[أمـ ساره]

وخيتي الغربة

ان شاء الله نعاود رفع كل الصور في المواضيع القديمة

المشكلة في مركز التحميل الي كنت نرفع فيه الصور

وسامحيني أغلب موضيعي مافيها صور