[ وصفة منقولة ] سلة المعجنات

[روعـة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين



سلة المعجنات كتير حلوة


اي عجينةبيتزا تزابط معاكي


بعد تخمر العجينة نطرحها ونعمل شرايط متل اللي في الصوره


مسحت القدر بشوية زيت وبديت الف عليه العجين ولازم عند كل نقطة لتقاء العجينة بالثانية حطي نقطة بيض علشان تلزق مع بعض


وكان متملكي القدر متل هدا استعملي حتي صونية زوجاج او فاخر وتلفه كلها بي السلفر قبل وامسحي السلفر بشويه زيت




http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/46833hayah.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t51226.html)



هنا خلصت السلة وباقي الحواف من فوق بس اذا غلفتي القدر بالقصدير يكون اسهل بس انا ما كان متوفر عندي


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/46834hayah.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t51226.html)


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/46835hayah.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t51226.html)


لاتخلي العجينة الحافة تكون نازلة داخل القدر مثلي لانها بتعذبك لما تستوي وما تطلع معك لازم تكسريها وبتخرب عليكي وارجعي اقلبيها علي راسها وخليها تخمر ربع ساعه وطيبها


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/46836hayah.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t51226.html)








هذي تشكيلة المعجنات اللي سويتها


بيتزا صغار



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/46837hayah.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t51226.html)


كروسان محشي بالجبن


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/46838hayah.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t51226.html)


تشكيلة فطاير محشية لحم


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/46839hayah.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t51226.html)


وهنا السلة ومكوناتها اتمنى تعجبكم


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/46840hayah.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t51226.html)





وهادي تجربتي


(تطبيق) سلة المعجنات من المطبخ روعـــــــــــــــــة (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=4026)



ان شاء الله تعجبكم;)

[المصراتيه]

ماشاءالله
روعه يا روعه صحتين وتسلم يدياتك

[خدوج]

بسم الله ماشاء الله
موضوع متميز
شكرا روعة كلك ذوق
ولى عودة واسئلة
واحلى تقييم

[أمـ ساره]

مشكورة حبوبة على النقل الحلو

بصراحة معجنات ولا أحلى من هكي

ربي يسلم ايدياتك الحلوة


واسمحي لي بنقله لقسم المعجنات العربية والعالمية

[الساجدة لله]

تسلمي على النقل المميز ياغالية

[نسمه ليبيه]

نقل مميز وروعه

[زهرة البنفسج]

ربي يبارك فيك على النقل المميز

[luba]

سلمك جيابه نقل رااائع

[الصابرة]

تسلمي على النقل المميز ياحبوبة.... سلمت مجايبك

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

واو فكرة حلوة جداً ..
شكراً على هالأفكار..

[بنت أبوها]

يسلموا على النقل المميز بجد السلة فكرتها مميزة