المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [خبزة محشية ] من مطبخ بنت حواء



بنت حواء
02-09-2012, 10:43 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه طريقتي في الخبزة المحشية بسيطة ولذيذة ونبدأ بالمقادير:


( 1 )
4 أكواب دقيق

( 2 )
ملعقة كبيرة خميرة خبز

( 3 )
رشة ملح _ رشة زنجبيل _ رشة حرارات

( 4 )
معدنوس مفروم _ بصل مبشور


( 5 )
ثلث كوب حليب علب _ ثلث كوب زيت زيتون



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/1-8.jpg




http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/3-8.jpg





يخلط الدقيق مع الخميرة والبهار والملح ثم يضاف المعدنوس والبصل ويخلط جيدا



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/2-7.jpg




يضاف الزيت والحليب ويخلط ثم الماء الدافئ حوالي كوبين
ويعجن حتى تتكون عجينة طرية وتترك في مكان دافئ حتى تختمر



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/4-7.jpg



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/5-5.jpg





يوضع في صحن مكعب جبن مالح مع ملعقة هريسة منزلية مع زيت زيتون



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/6-5.jpg





يخلط الجبن مع المكونات جيدا ثم تبدأ عملية الحشو




http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/7-4.jpg




http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/8-3.jpg





تكور العجينة كور صغيرة وترص في طاجين وتترك لترتاح نصف ساعة



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/9-3.jpg



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/10-4.jpg




تطهى الخبزة في فرن حار حتى تتحمر



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/11-3.jpg




وهذه النتيجة:



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/12-3.jpg





أرجوا أن تنال إعجابكم.............. سلااااااااام

زهرة البنفسج
02-11-2012, 03:18 PM
ماشاء الله طريقتك والشكل يجننو واحلى تقييم

خدوج
02-11-2012, 03:29 PM
واوووووووووووووووووووووووووووووووياسلامحاسة بطعمتها فى فمىلانى نحب الجبن المالح ومانعرف كيف نستحدمهيسلم يدياتكوتستاهلى التقييمماشاء اللهرررررررررررررررووووووووووووووععععععععععععععة

نسمه ليبيه
02-11-2012, 04:11 PM
امممممممم تهبل تهبل ان شاء الله نجربها

وعطينى طريقة هريستك جت فى خاطرى راهو يطلع البيبى احمر خخخخخخخخخخ

sweet nona
02-11-2012, 05:03 PM
اممممممممممممم شكلها خفيفةتسلم ايديط طريقتك حلوة وتقييم

أم أبرار
02-11-2012, 07:44 PM
يسلموا الأيادي

بنت حواء
02-11-2012, 11:17 PM
أسعدني مروركن

بالنسبة للهريسة عبارة عن فلفل أحمر مبوخ ومرحي مع ثوم
ثم يطهى على النار مع زيت زيتون وكسبر مرحي (ومبروك الحمل وان شاء الله أنت والجنين بأتم صحة وعافية)

ترهونيه حره
02-12-2012, 01:25 AM
يسلممممممو حبيبتى وجارى التطبيق

تعزيز
02-12-2012, 12:40 PM
يسلموووووووووووووووووووو صحة وعافية

أم ميوسة
02-12-2012, 01:47 PM
ما شاء الله روعة حبوبة

تسلم ايدياتك مش عادية

انا نموت في الجبنة وخبزة السلايط

تستحقي احلى تقييم

نسيبة
02-15-2012, 06:04 PM
تسلم الايادي حبوبة

الساجدة لله
02-15-2012, 06:37 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن موضوع متميز ومشاركة مميزة كلك ذوووق ياقمر ماشاء الله لاقوة الابالله

ترهونيه حره
02-16-2012, 08:42 AM
بصراحه جربتها وماشاء الله على طعمتها حلوه بالمره ويسلمو ايدياتك

ام جنى
02-16-2012, 12:34 PM
شكلها روعه تسلم ايديك

بنت حواء
02-16-2012, 01:19 PM
أسعدني المرور اللطيف..... نورتو موضوعي

مغتربة 7
02-16-2012, 04:47 PM
يمييييييييييييي
ماشاء الله خبيزة تاخد العقل
تسلم الايادي حبيبة

الصابرة
07-12-2012, 02:46 AM
http://kll2.com/upfiles/8hS66840.gif

بنت حواء
07-12-2012, 10:21 PM
تسلمو حبيباتي على المرور اللطيف والردود الرائعة
بارك الله فيكم

om_adnan
07-13-2012, 05:52 AM
وعليك السلام بنت حواء....ماشاء الله تبارك الرحمن,لعل وعسى فى المستقبل يخترعوا حاجة بحيث تقدرى تضغطى على الصورة تطلعلك,حتكون صورة خبزتك اول صورة انجربها يمى يمى,جزاك الله خيرا.

Om Amory
07-13-2012, 01:57 PM
يسلموا ايديك على هالخبيزه

luba
07-13-2012, 11:23 PM
تسلم ايديك ماشاء الله

ام ميرال
01-22-2013, 10:30 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدياتك طرح رااااااااااائع والنتيجه اروع

بنت حواء
05-26-2013, 01:48 PM
http://im32.gulfup.com/HEAJG.gif (http://www.gulfup.com/?sDN1d3)

نسيم الورد
05-26-2013, 02:41 PM
تسلم الايادى

المصراتيه
06-04-2013, 02:23 AM
http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/12-3.jpg

ماشاءالله لا قوه الا بالله
تهبل ومنظرها غير عادي
عجبتنييي يعطيك الصحه ولكي تقيمي