المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [الفتات الليبي الجنوبي] من مطبخ ابريكه



ابريكه
12-10-2010, 07:20 PM
الفتات الليبي
اكلة ليبية بحتة
الكل في ليبيا يعرفها
لا تخلو مناسباتنا منها
مع البازين والرز والرشدة والكسكسي
نبداء بسم الله
الفتات الليبي
عبارة عن مقدار من الدقيق الابيض والفارينة
اي القمح غير محدد الكمية
ورشة ملح وماء دافئ
وممكن اضيفي الخميرة
في الحالتين تترك لترتاح حوالي ساعة الا
انا عملتها بدون خميرة خبز
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7a8064b73f.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم تقرص اقراص وتوضع علي صينية او سفرة او طاجين
مدهون بالزيت كويس
ونغطيها بفوطة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2e50fae839.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
ناخذ بالقرص
وندهن المكان اللي بنفرد فية القرص جيد بالزيت
وكل ما اكمل من فرد وحدة اعيد دهن المكان حتي يكتمل العدد
ماشاء الله العجينة تمشي معاك بسهولة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8a629786b2.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
ثم اخذ الطاجين بدون دهن
واضعة بالفرن وافتح علية من فوق
وعندما يسخن
اخرجة وافرد بة القرص المفرود وارجعة للفرن
وعندما اراة قد اخذ لون اقلبة عالجهه التانية
المهم كل الطهي في الفرن من فوق فقط
وهكذا حتي يكتمل المقدار
وفي كل مرة لااااااااااااااااااااااااااااا يدهن الطاجين
ما تخافو لن تلتصق الفطيرة ابدا
وهنا عندما اكملنا كل الاقراص
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc5b727f5ac.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
وبأنتظار ردودكم:)
كل الشكر لسحابة صيف على موضوعها لكل من حابة تنزل موضوع
أفادني جداً

الجبليه
12-10-2010, 07:50 PM
تسلم ايدك ابريكة انموت فى الفتات
غير انا بديرة على القصعه بوي الله يخليه جايبها من الاردن تهبل

ابريكه
12-10-2010, 07:56 PM
اسعدني تواجدك الريانية
وربي يحفظلك الوالد ان شاء الله

أم إيناس3
12-10-2010, 08:26 PM
يسلمو ايديك يابريكة

ابريكه
12-10-2010, 08:28 PM
تسلمي ام ايناس اسعدني تواجدك

للاهم
12-10-2010, 08:30 PM
سلمك طيابة
هل تقصدي بالجنوب سبها؟
انا كليت فتات بطبيخة العدس طعمته مازالت في فمي!
تعرفي طريقته؟

ليبيا قلبى
12-10-2010, 08:32 PM
تسلم ايدك ياغاليه

نوارة ليبيا
12-10-2010, 08:40 PM
الله يسلمك يالغالية ^_^

ابريكه
12-10-2010, 08:44 PM
سلمك طيابة
هل تقصدي بالجنوب سبها؟
انا كليت فتات بطبيخة العدس طعمته مازالت في فمي!
تعرفي طريقته؟
اية فتات سبها
واحني انديرو فية بالعدس والبكيوة
اكيد نعرفها هذة طريقتنا بسبها
ومن عيوني انزلك طريقتة
ان شاء الله

ابريكه
12-10-2010, 08:44 PM
ليبو نوارتنا
الله يسلمكن اسعدني تواجدكن

احساسي بيك
12-10-2010, 08:48 PM
الله الله علي بريكا وفتاتها
تسلم ايدك ياعسل

سحابه صيف
12-10-2010, 09:07 PM
مشاء الله يسلم يا ابريكة علي ها فتات حتي انا طايقاته رووووووووووعه وبعد انت نزلتيه درته وجاني مشاء الله لو درته مرة تانية حنزل تطبيقي

مهاجره ليبيه
12-10-2010, 09:49 PM
ماشاء الله يسلموا يديك حبيتي
بجد روعه روعه
صحتين على قلبك حبيبتي

الساجدة لله
12-10-2010, 10:07 PM
بريكة الغالية تسلمي على الفتات ماشاء الله

خدوج
12-10-2010, 11:56 PM
تسلمى بريكة
ماشاء الله
طريقتى مختلفة
نحن نخبز الفتات فى التنور

ابريكه
12-11-2010, 12:11 AM
يسلمكن يا سمحات الله يجبر بخاطركن ان شاء الله
سحابة بانتظار تطبيقك وصحة علي قوبكم
خدوج اية هو بالتنور لكن اوخيتك مغتربة فالحاجة ام الاختراع
منورات

أمـ ساره
12-11-2010, 01:08 AM
ماشاء الله ابريكه شكل يهبل

سلمت ايدياتك حبوبة

ان شاء الله نجربه

بنية بوها
12-11-2010, 01:24 AM
الله علي فتات بلادنا تسلمي يابريكة تستاهلي والله انا الواحد يديعيلك كل وقت

اريناس
12-11-2010, 07:35 AM
خاااااااااااااطرتيه عليااا


امغير نشرى ابكيوه

ايممممممممممممممممممممم جوعتينى

ابريكه
12-11-2010, 02:53 PM
سلمهن ياربي ولا تحرمني طلتهن
معطرات الموضوع بتواجدكن

طمطم
12-11-2010, 03:26 PM
يسلم يدياتك بريكة
بس ممكن طريقة الطبيخة متاعه؟
علاش ماندهنوش الطاجين بالزيت؟
ينفع نطيبه عالغاز من فوق؟ كوشتي حاااااااااااااااااالة

فضااوي
12-11-2010, 07:47 PM
روووووووووووووعه

ابريكه
12-11-2010, 09:06 PM
يسلم يدياتك بريكة
بس ممكن طريقة الطبيخة متاعه؟
علاش ماندهنوش الطاجين بالزيت؟
ينفع نطيبه عالغاز من فوق؟ كوشتي حاااااااااااااااااالة
مرحبا بطمطم
حاضر ح انزل الطبيخة قريب
ما ندهنو الطاجين
لان لما بتقرصي العجينة تحطيها في صفرة مدهونة بالزيت كويس
ولما بتفرد كل قرص بتدهني المكان اللي بتفردي علية القرص
فلذلك مايحتاج دهن الطاجين وماتخافيش مارح يلتصق
والله بالنسبة لتطيبة عالغاز اعتقد يصير منة
ماجربتاش قبل عالغاز
وبلفرن من فوق فقط تشغلي الفرن
ان شاء الله نكون أفدتك واي استفسار تفضلي

ابريكه
12-11-2010, 09:06 PM
فضاوي الاروع تواجدك

السمحة
12-11-2010, 09:41 PM
تسلم ايديك ابريكة ماننحرم منك
وربى يرزقك بالذرية الصالحة يارب والسمحة معاك

نعم درناويه
12-11-2010, 09:45 PM
مشاء الله على ابريكه وعلى فتاتها سلم طيابه ياحنه

وربى يرزقك بالذريه الصالحه

ابريكه
12-12-2010, 01:11 AM
سموحة والدرناوية
سلمكن واجبر بخاطركن ما ننحرم تواجدكم
منورات

ليبيا
12-13-2010, 09:40 AM
يسلمو ايدياتك طريقته سهلها ..
بس تعرفي عمري ماضقتها ولا شفت بعيني لايف هههههه

lolo1971
12-13-2010, 09:52 AM
تسلم الايادى يابريكه

أم أيوب
12-13-2010, 01:52 PM
تسلم ايدياتك ابريكة

نحن فتاتنا من مصراته يختلف عليكم

بس منظر فتاتك مقرمش ويشهي

ابريكه
12-14-2010, 10:12 PM
الله يسلمكن ويسعدكن
ليبو هههههههههههههه حلوة لايف زورينا في سبها وان شاء الله تشوفية بأحلى لايف
الله لا يحرمني ردودكن الحلوة

ذات الرمال
12-15-2010, 02:10 PM
يسلموالايادى فتات يشهى مبدعة كالعادة

ام ماهر
12-15-2010, 09:52 PM
رائع يا قمر يسلموا الايادي

يعطيك الصحه والعافيه

جزاك الله كل خير

ابريكه
12-15-2010, 11:03 PM
ذات الرمال
ام ماهر
اسعدني تواجدكن والله لا يحرمني من ردودكن الحلوة

ام ماجد
12-15-2010, 11:11 PM
يسلموا يديتك على الفتات الحلو انموت فيه
نبى نسالك سوال انتى ابريكه الى فى منتدى لك

ام الجميلات
12-16-2010, 02:50 PM
سلمت يداك اني راجلي جبالي يديروا فيه الجبالية وفي رمضان ندير فيه لراجلي يبه ضروري
لكن بالبصلة زي رشتة الكسكاي بالزبط

ابريكه
12-16-2010, 03:02 PM
ام ماجد
ام الجميلات
اسعدني تواجدكن
ام ماجد
اني ابريكه
وشفتها طريقتة بالبصلة منزلتها ام سوما الله يسعدها وعجبتني طريقة جديدة علية

زينب محمد
12-17-2010, 01:18 PM
ماشاء الله لا قوة الا بالله



فتات رائع

الله يسلم ايديك ويبارك فيك ويعافيك حبيبتي



صحتين وهناء على قلوبكم



ننتظر منك مزيدا من المشاركات والموضوعات والتطبيقات



دمت في حفظ الرحمن

ابريكه
12-18-2010, 04:47 AM
تسلمي يازوبة اسعدني حضورك جداً
وربي يوفقك لما تسعين

ام سريوات
12-20-2010, 09:56 PM
يسلمو يديك على هل فتات سمح

ابريكه
12-20-2010, 11:42 PM
تسلمي ام سريوات
اسعدني تواجدك

ام رواسي
12-26-2010, 11:35 PM
سلم ادياتك يا ابريكة
انى تعلمتة وندير فية مرة مرة وصغارى يموتووووووووو فية

النطاحيه
12-28-2010, 12:10 AM
الله يعطيك الصحه ياغاليه

kittygago
12-28-2010, 04:27 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله

يسلم ايدياتك يا بروكة

الفتات شكله يهبل

يعطيك الصحة و خلاص

ابريكه
01-14-2011, 07:26 AM
سلمكن واجبر بخاطركن
لا تحرموني ردودكن وتشجيعكن

ام انسام
01-20-2011, 10:33 AM
ربي يسلم ايدياتك يابريكة
شكله يطلع يابس صح؟؟؟؟

ابريكه
01-20-2011, 04:04 PM
اهلين بام انسام
اول مرة لما اطيبية يطلع زي الفطيرة رطب
وتحطية في صفرة او صينية كبيرة
شوي ويجف ويصير يابس
تكسرية وتسقية بطبيختة
واي استفسار ادللي

Om Amory
01-20-2011, 11:38 PM
يسلمو ايديك غاليتى بروووك

ام عبدالمعز
01-21-2011, 11:30 AM
يسلمو ايديك ابريكة

روعة ماشاء الله

يستحق التقييم

صحتين وعافية يارب

ranaa
01-22-2011, 02:30 AM
http://plain.ahlamontada1.googlepages.com/thanks28.gif (http://www.alqmh.net/vb/%C3%98%C2%B9%C3%98%C2%A8%C3%98%C2%A7%C3%98%C2%B1%C 3%98%C2%A7%C3%98%C2%AA-%C3%98%C2%B4%C3%99%C2%83%C3%98%C2%B1/7767.html)

ابريكه
01-22-2011, 04:46 AM
سلمهن السمحات الغاليات
ماننحرم هالتواجد الحلو

امتنان
01-23-2011, 03:16 AM
روعة يسلمو ايديك

نسيم البحر
01-23-2011, 05:53 AM
تسلم ايدياتك يا ابريكه على ها الفتات يفتح النفس

حنان
01-24-2011, 05:14 AM
ماشاء الله لا قوة الا بالله

حساسة والدمعة الماسة
01-25-2011, 03:49 PM
مشكورة واااااااااااااجد

Om Saga
02-16-2011, 11:24 PM
بروك منوره
وبإذن الله بنطبقها
وينك ليك وحشه كبيره ؟
إن شاء الله توصلي بالسلامه حبوب
تسلم إيدياتك أختي

QUEEN
02-17-2011, 05:46 PM
ايسلم ايدياتك يا بريكة فتات ايجي في الخاطر
صحة وهناء علي قلوبكم

سعاد
01-17-2012, 06:41 PM
روووووووووووووووعه وخاصه فى هذه الايام البارده يسلمووووووووووووووووووووا الايادى

روح مغتربه
01-24-2012, 05:29 PM
هذه انسموه فتات الماء اما الفتات الجنوبي الابرز ويتاكل مع كل شي هو ما يسمى بالفتات المطربق

ماديتا
01-25-2012, 08:30 PM
رووووعه ياكوكا انشاءالله تكونى بخير انت وزوجك

أم لينه
01-25-2012, 09:54 PM
تسلم الأيادي

luba
06-29-2012, 04:11 AM
تسلم الأيادي بارك الله فيك ولك تقييمي :o

نسيبة
07-10-2012, 06:37 PM
تسلم الايادي حبوبة

الصابرة
11-06-2012, 06:01 AM
http://www.mtzwjat.com/banar/gliter/50.gif