[الشوربة الفرنسية] من أم لينة

[أم لينه]

السلام عليكم
هذه أسهل شوربه ولذيييييييييييييييييييذذذذذذة يمممممممممممميييييي
المقادير:: لتر ونص مرقة لحم أو دجاج أو زي ماتقولوا شربه بيضاء
توابل المرقة هم نضيف للحم أو الدجاج بصل+ملح+فلفل أسود+قرفة+ورق الرند أو الغار +مستكه عربيه+قرنفل+حبهان
ونتركها لين تطيب مع إزالة الريم كلما ظهر
وبعد نضجها نصفيها بمصفاة ونضعها في طنجرة جانبا
ونجيب طنجرة نضيف 2ملعقة سمن ونضيف مكرونه شعرية ونقليها في السمن
وبعد ماتتحمر ناخدها ونضيفها للشوربه
ونضعها على النار تغلي شوية باش تطيب الشعرية ونطفي عليها
وبعدها نضيف ملعقتين دقيق إلى السمن ونحمرهم وبسرعه نضيف الشربه
ونحركها بسرعه بمضرب يدوي باش ماتصير كتل وكراكيب
ونضيفلها زعفران أ طبعا ما نخلوهاش خاتره هلبه دوبك ماتبدا تختر
وإذا حسيناها خاترة انزيدو كمية الشربة أو الماء وانحركها
وإن شاء الله قدرت نوصللكم الفكره و صحتين على قلوبكم

[نسمه ليبيه]

يسلموا ام لينه باهى اللحم او الدجاح يكون قطع صغيره والا قطع كبيره

[زهرة البنفسج]

ماشاء الله باين عليها اتهبل لاكن خسارة ياريت في صور

[بنت حواء]

ماشاء الله على الشوربة اللذيذة
أنا أستعمل الزبدة بدلا من السمن لكن بالتأكيد بالسمن لذيذة سأجربها .. سلمت يداك

[مشتاقة للجنة]

تسلم إيدك حبيبتي أم لينه الباين إنها روووووووووووعه

[أم أبرار]

تسلم إيديك

[الساجدة لله]

بسم الله ماشاء الله تسلم الايادي ياغالية

[أمـ ساره]

ماشاء الله حبوبة شوربة قنينة

بس نبي نسأل اللحم او الدجاج يفرم مع كل المكونات

أو فقط يعطي نكهة لشوربة وبعدها نشيله

[الكتومه]

اممممممممممم شكلها لذيذه بس برضوا نفس السؤال عن اللحم او الدجاج يترك مع الشربه واللا بس نكهه وانشيلوه