أم ملك
02-17-2012, 01:24 PM
السلام عليكم هذا نوع من البسكويت شفت هه في احد المواقع
المكونات
250 غرام زبدة
ربع كوب زيت
كوب عطر
كوب كورن فليكس
كوب لوز او فستق مجروش
ملعقة بيكنج بودر
3 ملاعق نشاء
3 ملاعق سكر ناعم
3 كوب و نصف من الدقيق
- التزيين :
شوكولا بيضاء
لوز مجروش
طريقة التحضير
- تسيح الزبدة ثم يضاف لها العطر و اللوز .
- يهرس الكورن فلكس و يضاف لمزيج الزبدة و يحرك جيدا ثم يضاف النشاء و السكر الناعم ثم يضاف الزيت و الدقيق و البيكنج بودر و يقلب جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سميكة .
- تترك العجينة لترتاح مدة 15 دقيقة ثم تشكل على هيئة دوائر و ترص فى صينية و تخبز في فرن على حرارة 150 درجة مئوية حتى تنضج .
- تخرج من الفرن و تترك لتبرد ثم تغمس فى الشوكولا البيضاء و ترش باللوز و تقدم .
http://www.cooks4arab.com/uploads/crop/345x461/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%86-%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%83%D8%B3.jpg
المكونات
250 غرام زبدة
ربع كوب زيت
كوب عطر
كوب كورن فليكس
كوب لوز او فستق مجروش
ملعقة بيكنج بودر
3 ملاعق نشاء
3 ملاعق سكر ناعم
3 كوب و نصف من الدقيق
- التزيين :
شوكولا بيضاء
لوز مجروش
طريقة التحضير
- تسيح الزبدة ثم يضاف لها العطر و اللوز .
- يهرس الكورن فلكس و يضاف لمزيج الزبدة و يحرك جيدا ثم يضاف النشاء و السكر الناعم ثم يضاف الزيت و الدقيق و البيكنج بودر و يقلب جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سميكة .
- تترك العجينة لترتاح مدة 15 دقيقة ثم تشكل على هيئة دوائر و ترص فى صينية و تخبز في فرن على حرارة 150 درجة مئوية حتى تنضج .
- تخرج من الفرن و تترك لتبرد ثم تغمس فى الشوكولا البيضاء و ترش باللوز و تقدم .
http://www.cooks4arab.com/uploads/crop/345x461/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%86-%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%83%D8%B3.jpg