مع الحبيب
02-19-2012, 06:50 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي طريقتي في الكيكة درتها في 17 فبراير و
درتها في 14 فبراير عيد ميلاد خوي ..اتفضلوا :
المقادير
5 بيضات منفصلات
2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب أو نصف كوب ماء بارد
2 ظرف BP
2ظرف فانيليا
ملعقة عصير ليمون
الطريقة
يضرب البياض مع نصف مقدار السكر والفانيليا جيدا
ثم يضرب الصفار مع نصف مقدار السكر الباقي والفانيليا
وعصير الليمون ثم تضاف الماء والدقيق و BP ويخلط جيدا
بملعقة خشب ثم يضاف البياض المخفوق وتخلط وتسكب
في الطاجين في نقطة واحدة طبعا بعد دهنه بالزبدة
وتوضع بالفرن
http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669107.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669107.JPG)
وطريقة التزين انت وذوقك ومن ميزتها هذي الكيكة انها
تتحمل انك اتسقيها بالعصير وتشربه ويفضل قبلها بيوم
يوم 14 فبراير زينتها بالبرتقال من وسطها ومن الخارج
وهذا شكلها
http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669518.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669518.JPG)
وهذي صورتها يوم 17 فبراير وكل عام وانتم أحرار ودامت ليبيا حرة
حشوتها كريمة بنكهة الفانيليا وموز ولوز وزينتها بكريمة الزبدة
http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669927.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669927.JPG)
http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669993.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669993.JPG)
هذي طريقتي في الكيكة درتها في 17 فبراير و
درتها في 14 فبراير عيد ميلاد خوي ..اتفضلوا :
المقادير
5 بيضات منفصلات
2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب أو نصف كوب ماء بارد
2 ظرف BP
2ظرف فانيليا
ملعقة عصير ليمون
الطريقة
يضرب البياض مع نصف مقدار السكر والفانيليا جيدا
ثم يضرب الصفار مع نصف مقدار السكر الباقي والفانيليا
وعصير الليمون ثم تضاف الماء والدقيق و BP ويخلط جيدا
بملعقة خشب ثم يضاف البياض المخفوق وتخلط وتسكب
في الطاجين في نقطة واحدة طبعا بعد دهنه بالزبدة
وتوضع بالفرن
http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669107.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669107.JPG)
وطريقة التزين انت وذوقك ومن ميزتها هذي الكيكة انها
تتحمل انك اتسقيها بالعصير وتشربه ويفضل قبلها بيوم
يوم 14 فبراير زينتها بالبرتقال من وسطها ومن الخارج
وهذا شكلها
http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669518.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669518.JPG)
وهذي صورتها يوم 17 فبراير وكل عام وانتم أحرار ودامت ليبيا حرة
حشوتها كريمة بنكهة الفانيليا وموز ولوز وزينتها بكريمة الزبدة
http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669927.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669927.JPG)
http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669993.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669993.JPG)