المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة من بنات أفكاري



مع الحبيب
02-19-2012, 06:50 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هذي طريقتي في الكيكة درتها في 17 فبراير و

درتها في 14 فبراير عيد ميلاد خوي ..اتفضلوا :

المقادير

5 بيضات منفصلات
2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب أو نصف كوب ماء بارد
2 ظرف BP
2ظرف فانيليا
ملعقة عصير ليمون

الطريقة
يضرب البياض مع نصف مقدار السكر والفانيليا جيدا
ثم يضرب الصفار مع نصف مقدار السكر الباقي والفانيليا
وعصير الليمون ثم تضاف الماء والدقيق و BP ويخلط جيدا
بملعقة خشب ثم يضاف البياض المخفوق وتخلط وتسكب
في الطاجين في نقطة واحدة طبعا بعد دهنه بالزبدة
وتوضع بالفرن


http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669107.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669107.JPG)



وطريقة التزين انت وذوقك ومن ميزتها هذي الكيكة انها
تتحمل انك اتسقيها بالعصير وتشربه ويفضل قبلها بيوم

يوم 14 فبراير زينتها بالبرتقال من وسطها ومن الخارج
وهذا شكلها

http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669518.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669518.JPG)



وهذي صورتها يوم 17 فبراير وكل عام وانتم أحرار ودامت ليبيا حرة
حشوتها كريمة بنكهة الفانيليا وموز ولوز وزينتها بكريمة الزبدة


http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669927.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669927.JPG)





http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669993.JPG (http://www.alfaris.net/up/81/alfaris_net_1329669993.JPG)

الساجدة لله
02-19-2012, 07:12 PM
حبيبة ماشاء الله عيوني طلعو فيها الكيكة ههههههههههههه ماشاء الله لاقوة الابالله

بس ياريتك تزيدي توضحي الحشوة متع البرتقال او الزينة في الكيكة الاولى كيف دايرتيها لونها يهبل ومن شن متكونة و كيف طريقتك متع كريمة الزبدة اللي في الكيك التاني
تستحقي احلى تقييم

أم لينه
02-19-2012, 07:16 PM
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
كيكه راااااائعه حبوبه
وحسيتها خفيفه هلبات
تسلم الأيادي

مع الحبيب
02-19-2012, 07:18 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة لله http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=80987#post80987)

حبيبة ماشاء الله عيوني طلعو فيها الكيكة ههههههههههههه ماشاء الله لاقوة الابالله

بس ياريتك تزيدي توضحي الحشوة متع البرتقال او الزينة في الكيكة الاولى كيف دايرتيها لونها يهبل ومن شن متكونة و كيف طريقتك متع كريمة الزبدة اللي في الكيك التاني
تستحقي احلى تقييم

تسلمي يا الساجدة هذا من ذوقك وشكرا ع التقيم

حاضر ادللي لي عودة باذن الله تعالى غير ان شاء الله النت يقعد

أم ملك
02-19-2012, 08:57 PM
مشكورة اختي بس عجبتني الاولى نبي التغليفة طريقتها متاع البرتقال ياريت تشرحيهالنا اكثر كيف ؟؟
وتسلم ايدياتك

زهرة البنفسج
02-19-2012, 10:05 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

أم أبرار
02-19-2012, 10:30 PM
يهبلن وتسلم هالأيادي
بس ضروري تغليفة البرتقال وكل عام والكل بخير
وياريتك درتيلي وحيدة اليوم بعثتيها ليا بمناسبة ذكرى ميلادي

دانية
02-20-2012, 12:11 AM
:oنبي لو سمحتن طريقة تورتة مضمونة وتكون خفيفة والأهم تكون حاجة ترفع الراس عشن نبيها قدام هل زوجي

مع الحبيب
02-22-2012, 07:42 AM
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
كيكه راااااائعه حبوبه
وحسيتها خفيفه هلبات
تسلم الأيادي

الله يسلمك ويبارك فيك وجزاكي الله خيرا

مع الحبيب
02-22-2012, 07:44 AM
يهبلن وتسلم هالأيادي
بس ضروري تغليفة البرتقال وكل عام والكل بخير
وياريتك درتيلي وحيدة اليوم بعثتيها ليا بمناسبة ذكرى ميلادي

الله يسلمك ويبارك فيك.. ياريت بودي نبعتلك وكل عام وانت علي طاعة رب العالمين

مع الحبيب
02-22-2012, 07:55 AM
دانية * زهرة البنفسج * ام ملك ... بارك الله فيكم

بالنسبة لتغليفة البرتقال سهلة جدا وهي عصير برتقال طازج حطيه على النار
وحطيله سكر ولما يسخن ضيفي عليه النشا طبعا يكون مخلط في جزء بارد
شوية ونحيه من علي النار .. والكريمة التانية هيا زبدة وحليب وسكر ناعم
نوع البرتقال اللي استعملته هو الحامض مش الحلو يطلع احلى ..
واسفة على التاخير بالرد لان النت مقطوع

المصراتيه
05-29-2013, 08:24 AM
ماشاءالله
يعطيك الصحه تهبببل
تسلم الايادي وتستاهلي احلي نجوم