فنان
02-20-2012, 12:57 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/ligth1.gif
لتحضير خبزة الكسكاس بطريقة سهله
استخدمي اي نوع تحبينه من العجين واتركيه ليخمر
ثم حلي العجين بالعصا قطي منها اقراص دائيريه وبعدين حطي الاقراص في طاجين البيتسا اتركيها قليلا ثم اقلبي الاقراص لتنضج من اعلي واسفل وامسحي البخار عندما يضهر اني طاجين البيسا متعي بالارقام اي من1 الي5ونختار في الرقم 1
وانتي تقدري تتحكمي في سمك الخبز اي رفيع لو تحبيه خفيف واني درته رفيع لاني حشيته بشاورما دجاج وبطاطه مقليه وسلاطه خس وكاتشب ومايونيز فحبيته ان يكون خفيف وهذه صورتها
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/photo0lwl.jpg
اسفه نسيت نصوره وهو بالحشو لاني درته يوم عيد ثورة 17 فبراير ومشيت نجري خفت يفوتني الاحتفال ولما روحت اتذكرت
وانشاء الله تكون عجبتكم فكرتي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/ligth1.gif
لتحضير خبزة الكسكاس بطريقة سهله
استخدمي اي نوع تحبينه من العجين واتركيه ليخمر
ثم حلي العجين بالعصا قطي منها اقراص دائيريه وبعدين حطي الاقراص في طاجين البيتسا اتركيها قليلا ثم اقلبي الاقراص لتنضج من اعلي واسفل وامسحي البخار عندما يضهر اني طاجين البيسا متعي بالارقام اي من1 الي5ونختار في الرقم 1
وانتي تقدري تتحكمي في سمك الخبز اي رفيع لو تحبيه خفيف واني درته رفيع لاني حشيته بشاورما دجاج وبطاطه مقليه وسلاطه خس وكاتشب ومايونيز فحبيته ان يكون خفيف وهذه صورتها
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/photo0lwl.jpg
اسفه نسيت نصوره وهو بالحشو لاني درته يوم عيد ثورة 17 فبراير ومشيت نجري خفت يفوتني الاحتفال ولما روحت اتذكرت
وانشاء الله تكون عجبتكم فكرتي