بنت حواء
02-21-2012, 08:28 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif
بما أن هذا موسم البرتقال عملت هذا المربى وأحببت أن أعرض طريقتي:
أحضرت برتقال اليوسفي (مندلين) (كيني) وقشرته
http://im32.gulfup.com/Uws710.jpg (http://www.gulfup.com/?NOHZiq)
ثم نزعت البذور بهذه الطريقة
http://im35.gulfup.com/QxmG10.jpg (http://www.gulfup.com/?qqM0Wn)
طبعا عملية نزع البذور مملة لكن الأمر يستحق لأن المربى لذيذة
قطعت البرتقال ثم وضعته في حلة
http://im31.gulfup.com/MjyJ10.jpg (http://www.gulfup.com/?UAd2Gn)
أضفت له كوبين سكر
http://im35.gulfup.com/SffH10.jpg (http://www.gulfup.com/?YnOv0c)
عصرت كوب برتقال أصفر وكوب أحمر وأضفتهما للبرتقال
http://im36.gulfup.com/RMgW10.jpg (http://www.gulfup.com/?L3UfFs)
http://im35.gulfup.com/a4YN10.jpg (http://www.gulfup.com/?rFdCuF)
وضعت الحلة على نار قوية حتى أصبحت تغلي
http://im31.gulfup.com/pgUo10.jpg (http://www.gulfup.com/?jwIvoP)
هدأت النار وتركتها ساعة حتى تخثرت
ثم سكبتها في صحن لتبرد
http://im32.gulfup.com/l3ND10.jpg (http://www.gulfup.com/?To6sxH)
وبعد أن بردت وضعت معها ملعقة زبدة وهذه النتيجة
http://im31.gulfup.com/kz0E10.jpg (http://www.gulfup.com/?a0CYHL)
أتمنى أن يعجبكم....سلاااااااااام
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif
بما أن هذا موسم البرتقال عملت هذا المربى وأحببت أن أعرض طريقتي:
أحضرت برتقال اليوسفي (مندلين) (كيني) وقشرته
http://im32.gulfup.com/Uws710.jpg (http://www.gulfup.com/?NOHZiq)
ثم نزعت البذور بهذه الطريقة
http://im35.gulfup.com/QxmG10.jpg (http://www.gulfup.com/?qqM0Wn)
طبعا عملية نزع البذور مملة لكن الأمر يستحق لأن المربى لذيذة
قطعت البرتقال ثم وضعته في حلة
http://im31.gulfup.com/MjyJ10.jpg (http://www.gulfup.com/?UAd2Gn)
أضفت له كوبين سكر
http://im35.gulfup.com/SffH10.jpg (http://www.gulfup.com/?YnOv0c)
عصرت كوب برتقال أصفر وكوب أحمر وأضفتهما للبرتقال
http://im36.gulfup.com/RMgW10.jpg (http://www.gulfup.com/?L3UfFs)
http://im35.gulfup.com/a4YN10.jpg (http://www.gulfup.com/?rFdCuF)
وضعت الحلة على نار قوية حتى أصبحت تغلي
http://im31.gulfup.com/pgUo10.jpg (http://www.gulfup.com/?jwIvoP)
هدأت النار وتركتها ساعة حتى تخثرت
ثم سكبتها في صحن لتبرد
http://im32.gulfup.com/l3ND10.jpg (http://www.gulfup.com/?To6sxH)
وبعد أن بردت وضعت معها ملعقة زبدة وهذه النتيجة
http://im31.gulfup.com/kz0E10.jpg (http://www.gulfup.com/?a0CYHL)
أتمنى أن يعجبكم....سلاااااااااام