[الفتات بطريقة الجبل الغربي] من مطبخ أم سوما

[omsuma65]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/user37qcq.gif



اخواتي احب ان اقدم لكم اكله شعبيه
ومشهوره جدا في ليبيا ولها عدة طرق
ففي جنوب ليبيا ومدينة مصراته
يسمى فتات وفي
غربها تسمي فطيره وهي عباره عن
فطير مسقى او مغطى بالطبيخ او المرق واللحم
والحمص
وتتغير طريقتها حسب المكان
هيا نبداء في
http://i574.photobucket.com/albums/ss184/rosewarda/vvvvvvvvvvvv2.gif (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fi574.photobucket.c om%2Falbums%2Fss184%2Frosewarda%2Fvvvvvvvvvvvv2.gi f)


http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084851015666_1658105496_299544_7220791_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-a.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084851015666_1658105496_ 299544_7220791_n.jpg)
اناعملت مقدار لخمس
اشخاص عزيمه
لحم
بصل
بطاطا
طماطم صلصه
زيت بهار ملح
فلفل احمر
بزار وهوالكاري
حمص
دقيق
ماء للعجن
فلفل اخضر
http://i574.photobucket.com/albums/ss184/rosewarda/vvvvvvvvvvvvv.gif (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fi574.photobucket.c om%2Falbums%2Fss184%2Frosewarda%2Fvvvvvvvvvvvvv.gi f)
اولا نسكب الزيت في الطنجره ونقطع
بصله متوسطه ونقليها في الزيت حتى تتحمر قليل


http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084851055667_1658105496_299545_4149895_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-b.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084851055667_1658105496_ 299545_4149895_n.jpg)


ثم نضع اللحم ونقلبه حتى يصبح اشقر اللون
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084851215671_1658105496_299548_5067353_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-e.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084851215671_1658105496_ 299548_5067353_n.jpg)
ثم نضع ملعقتين صلصلة طماطم


http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084866056042_1658105496_299564_5269208_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-e.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084866056042_1658105496_ 299564_5269208_n.jpg)
ثم نضع البزار الكاري والملح


http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084866096043_1658105496_299565_7866210_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084866096043_1658105496_ 299565_7866210_n.jpg)
والبهار في ليبيا يسمى حرارات ثم الفلفل الاحمر
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084866176045_1658105496_299566_5526493_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084866176045_1658105496_ 299566_5526493_n.jpg)


ونقلبهم لمدة عشر دقائق تقليب مستمر


http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084866216046_1658105496_299567_2359957_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-h.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084866216046_1658105496_ 299567_2359957_n.jpg)


ونصب الماء الساخن
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084866256047_1658105496_299568_3775635_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-a.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084866256047_1658105496_ 299568_3775635_n.jpg)
ونغطيها ونتركها تنضج حسب نوع اللحم


http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084876656307_1658105496_299577_5701240_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-b.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084876656307_1658105496_ 299577_5701240_n.jpg)



هنا نحضر طنجرة البخار وتسمى
عندنا كسكاس ونضع فيها الحمص
من تحت والبصل المقطع جوانح فوقه


http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084851175670_1658105496_299547_4238059_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-d.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084851175670_1658105496_ 299547_4238059_n.jpg)


ونرش عليهم قليل من الملح ثم نتركها على النار حتى يذبل البصل


http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084876696308_1658105496_299578_2440697_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-c.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084876696308_1658105496_ 299578_2440697_n.jpg)




http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084876736309_1658105496_299579_7370401_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-d.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084876736309_1658105496_ 299579_7370401_n.jpg)
بعد ان ينضج نسكبه في طنجره اخرى


http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084887936589_1658105496_299606_5058627_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084887936589_1658105496_ 299606_5058627_n.jpg)


وتكون الطبيخه او المرقه نضجت
ناخذ منها مغرفه ونسكبها على البصل والحمص
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084887976590_1658105496_299607_6084044_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-h.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084887976590_1658105496_ 299607_6084044_n.jpg)
ثم نضع عليها ملعقه بهار


http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084888016591_1658105496_299608_7654760_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-a.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084888016591_1658105496_ 299608_7654760_n.jpg)


وملعقه قرفه
http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084888056592_1658105496_299609_5202686_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-b.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084888056592_1658105496_ 299609_5202686_n.jpg)
ونخلطهم ونضعهم على نار خفيفه لمدة ربع ساعه


http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084889136619_1658105496_299610_7262156_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-c.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084889136619_1658105496_ 299610_7262156_n.jpg)
يتبع

[omsuma65]

بسم الله الرحمن الرحيم
نكمل باقي الطريقه
والان نبداء في عمل الفطير
اولا نعجن عجينه متوسطة الليونه
عباره عن دقيق وماء وملح
نتركها لترتاح قليل
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084876816311_1658105496_299581_1532612_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084876816311_1658105496_ 299581_1532612_n.jpg)

ندهنها بالزيت ثم نقطعها كور صغيره
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084876776310_1658105496_299580_4828214_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-e.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084876776310_1658105496_ 299580_4828214_n.jpg)


هكذا ونتركها ترتاح


http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084878896363_1658105496_299585_933304_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-b.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084878896363_1658105496_ 299585_933304_n.jpg)

نخلط ثلاث ملاعق دقيق وقليل من الزيت مع رشة ملح
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084879016366_1658105496_299587_8000074_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-d.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084879016366_1658105496_ 299587_8000074_n.jpg)

ونفرد قطعتين ونضع فيهم قليل
من خليط الدقيق وهذه الطريقه
حتى نحصل على قطعتين من
الفطير دون ان يلتصقوا


http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084879056367_1658105496_299588_1719381_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-e.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084879056367_1658105496_ 299588_1719381_n.jpg)
ونفرد باليد


http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084879616381_1658105496_299591_5493858_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-h.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084879616381_1658105496_ 299591_5493858_n.jpg)




http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084879696383_1658105496_299593_6955343_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-b.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084879696383_1658105496_ 299593_6955343_n.jpg)
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084879576380_1658105496_299590_1200612_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084879576380_1658105496_ 299590_1200612_n.jpg)
ثم بالنشابه حتى يصبح رقيق جدا


http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084880936414_1658105496_299595_6139567_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-d.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084880936414_1658105496_ 299595_6139567_n.jpg)
ثم نضعه في الفرن ويكون حار

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084880976415_1658105496_299596_3817972_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-e.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084880976415_1658105496_ 299596_3817972_n.jpg)

مجرد ان تنتفخ وتتحمر قليلً تنفصل كل قطعه عن الاخرى

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084881016416_1658105496_299597_4176211_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084881016416_1658105496_ 299597_4176211_n.jpg)
هكذا

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084881096418_1658105496_299599_5325564_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-h.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084881096418_1658105496_ 299599_5325564_n.jpg)


ممكن تتعمل على البوتاجاز



http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084881056417_1658105496_299598_2254905_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084881056417_1658105496_ 299598_2254905_n.jpg)
ثم نقطعها الى قطع صغيره

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084887896588_1658105496_299605_1949488_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084887896588_1658105496_ 299605_1949488_n.jpg)
هكذا

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084889296623_1658105496_299614_4241823_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084889296623_1658105496_ 299614_4241823_n.jpg)


وناخذ من المرق الاول ونسكب عليها

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084889256622_1658105496_299613_588191_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs190.snc1%2F6375_1084889256622_1658105496_ 299613_588191_n.jpg)


ونخلطها او نحككها ببعضها

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084890496653_1658105496_299621_7690029_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-f.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084890496653_1658105496_ 299621_7690029_n.jpg)
ونبداء في سكب الحمص والبصل بعد التسخين

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084890536654_1658105496_299622_3430058_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-g.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084890536654_1658105496_ 299622_3430058_n.jpg)


الان فردنا كل الحمص والبصل

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs170.snc1/6375_1084890576655_1658105496_299623_6621854_n.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fphotos-h.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc1%2Fhs170.snc1%2F6375_1084890576655_1658105496_ 299623_6621854_n.jpg)


يتبع

[omsuma65]

بسم الله الرحمن الرحيم
نبداء في تنسيق اللحم على الطبق
والبطاطا التي وضعتها في المرق قبل
ان ينضج بربع ساعه
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084890616656_1658105496_299624_209035_n.jpg

وقليت الفلفل للزينه

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084891456677_1658105496_299630_1504091_n.jpg


وهاهو الطبق كامل مع كفتة الدجاج
و السلاطه الخضراء
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs190.snc1/6375_1084891496678_1658105496_299631_889393_n.jpg


اتمنى ان يعجبكم الطبق الطويل
هههههههههه
مع تحياتي
ام سوما

[الساجدة لله]

يسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله حبيبتي موضوع ممتاز ويسلمو ايديك اللي تعبت وطيبت وعجنت وصورت ونزلت في المنتدى حبيبتي تستاهلي احلى تقييم ياغالية وصحتين على قلبك

[ليبيا قلبى]

ماشاء الله
الله اكبر

اممممممممممم
منظرها ايجنن

[التا ئبه لله]

ايهبل ما شاء الله
ايجى فى الخاطر الله يعطيك الصحه

[اريناس]

ماشاء الله ابدعتى

وصحه وعااايه

يااسمحه

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

ربي يبارك فيك وفي وقتك وجهدك يارب

فتات يهبل والله

وأحلى تقييم

[حنان]

ماشاء الله لاقوة الا بالله
ابدعتى الله ايسلم ايديك

[بنية بوها]

تبارك الرحمن

[ناني2007]

بسم الله ماشاء الله

يسلمو ايديك ياغالية ...فتات يجي في الخاطر ...صحتين وعافية يارب

تم الحفظ في المفضلة

[Om Amory]

يسلمو ايديك حبيبتى

بالنسبه ليا ماعمرى ضقته

ومانديروش فيه فى غريان

كان نديروه مش حياكلوه ههههه

يعطيك الصحه

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي على الفتات الحلو

[ابريكه]

يسلم يدياتك ام سوما ماشاء الله طريقة جديدة للفتات اول مرة نعرفها
نسحاب كل الفتات بنفس الطريقة وحتى طبيختكم تختلف عنا
ماشاء الله موضوع حلو ومرتب يسلم يدياتك وبانتظار جديدك

[فضااوي]

روووووووووووووعه

وانا من محبي لفتات خصوصاا لما نمشي الجبل الغربي

يسلموووووووووووووو

[ام ماجد]

ما شاء الله عليك تبارك الرحمن

[جميلة الكون]

http://files.fatakat.com/2009/6/1244536450.gif (http://forums.fatakat.com/thread199933)

[زينب محمد]

ماشاء الله لا قوة الا بالله

فتات رائع و يستاهل التقييم

الله يسلم ايديك ويبارك فيك ويعافيك حبيبتي


صحتين وهناء على قلوبكم

ننتظر منك مزيدا من المشاركات والموضوعات والتطبيقات

دمت في حفظ الرحمن

[Om Saga]

تسلم إيديااااااااااااااتك سوما
دومك لما ذخر
مواااااااااه :d:)

[طمطم]

ما شاء الله يا أم سومة شكله يجنن
تسلم يديك وبارك الله فيك

[ranaa]

http://islamroses.com/zeenah_images/1137114121_3.gif (http://forums.jraaa7.com/t11149.html)

[ranaa]

http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif (http://forums.jraaa7.com/t11149.html)

[kittygago]

ما شاء الله لا قوة الا بالله عليك

شرح وااااااااااااااااااااااااااافي للفتات

رغم اني عمري ما ضقته و لا جربته

لكن انتي شجعتيني انديره

الله يحفظك من كل شر

و يبارك فيك و في عيلتك

[أشواق]

أهاااااااااااااااااااااماشاء الله لا قوة إلا بالله
فتات ولا أروع
كان سخر ربى حيكون غداى اليوم

بس عندى سؤال لما اطيبى طبقتين العجين اللى لاصقات فى بعضهن من فوق ومن لوطة و بعدها تفصليهن، حيكون الجهة الأخرى من كل طبقة مش متحمرة. هل انحمروهن أو نتركوهن هكى؟؟؟؟

يا ريت اللى عندها فكرة اتجاوبنى توا لأنى نبى اندير غداى بعد لحظات و لأن الأخت أم سوما ليست متواجدة

تسلم ايديك أختى الكريمة

[طمطم]

أشواق لا ماتحتاجيش تحمريهم

أصلا كل ماكان التحمير أقل يعني نجاح الفتات.... والجبالية يديرو فيه أبيض أبيض لكن في نفس الوقت طايب ماشاء الله أبدعو فيه بصراحة

صحتين على قلوبكم أشواق

[QUEEN]

ماشاء الله واحويتة عليك يا ام سوما
والله الا ابدعتي وبصراحة ايهبل
وبالتوفيق

[أشواق]

شكرا شكرا أختى طمطم....الحمد لله ...جا فتات مية المية (ههههه شكّارة روحها :d )
لا لا ما حمرتاش وفعلا ايجى ابيض لكن طايب

بوركت أختى

[أم أيوب]

يسلمو كومايات كومايات أم سوما

أنا عزوزتي من مصراته وترمي في فردات الفتات على طاجين فوق النار ويكون رطب مش ناشف

اليوم كان عشانا فتات بس نديروا معاه في شريبة عربية

نفتتوه ونسقوه بيها

[بنت طبرق]

ماشاء الله
انا نعرف الفتات الفزاني وطريقته محتلفة شويا
بس الباين فتاتك لذيذ جدا
سلمت يداكِ

[saliamr]

تسلم ايديك وتطبيق حلو.. شكله يشهي ومايبيش شي معاه لا سلاطة ولا كفته
عمري ما ذقته بس ان شاء الله حنجربه بعجينة المورقة نحسه يجي منها عادي..

[ام تغريد]

تسلمى ياغالية على الصحن اللى يهبل وجبة مش عادية

وانى من الجبل الغربى ونسمو فيه فتات والفالحة اديره فى الفرن لكن من هى الفالحة اللى بديره فى الفرن

انى الاولى اندير فيه على الغاز وتو بنجربه فى الكوشة

[79nana]

بصراحة فتاااااااات مقوم اني من مدينة طرابلس فالحق مانعرفوشي ولاكن اول مادقته قلت شي الا مانتعلمه وبصراحة بديت ندير فيه رووووووووووووووووعة
تسلم ايدياتك ياربي

[خدوج]

يسلم ايدياتك فتات يجى فى الخاطر
احنى طريقتنا مختلفة لان نديرو فيه فى التنور
ومانستعملوش فى البصلة
بس الحاجة الكويسه ان نتعرفوا على عادات بلادنا
وماشاء الله على الفلاحة والنشاطة
ربى يخليلك صحيحتك

[أم ميوسة]

ما شاء الله تبارك الرحمن

شكرا على مجهوداتك

ماشاء الله على الفلاحة

ربي يحفظك

وتستاهلي احلى تقييم

[زهرة البنفسج]

ماشاء الله اني ماعمري ضقته وخاطري انضوقه لاكن مافيش حد الا شكره وشكرا على الشرح الوافي والمنظم بارك الله فيك

[سيدة ليبية]

ربي يعطييييييك الصحة ... ممتاز ويشهي بجد

[أم إيناس3]

يسلمو ايديك والله جيى فى خاطرى

[ام انس3]

ماشالله عليك

[المستعينة بالله]

يميييييييييييييي روعة ياقمر تسلم ايديك

[هيدرانجيا]

السلام عليكم

بارك الله فيك اختى على المجهود الطيب
من زمان خاطرى نتعلم الفتات ونجربه ضقته مرة واحدة من جماعة اصحاب من الجبل الغربى ولغاية اليوم طعمته فى فمى

تسلمى اختى ويعطيك الصحة والعافية

[Loly_ly]

يالله يالله قداش خاطرى فيه الا مانديره يوم ثانى
لكن أحنى عندنا الفتات الثانى اللى يابس شوية محلاه حتى هو
يسلموووووووووووووووووووووووو

[نسيبة]

ما شا الله حبيبة
سفيرة مرتبة و رائعة
سلم ادياتك

[samira85]

ماشاالله عليك تسلم ايدك

[أحلآم الدنيا]

ماشاء الله
والله فى خاطرى انجربها ديما مهبلتنى
بس اكيد مش حتبقى كيف متاعتكم يا عرب الغرب

ربى يعطيك الصحه
ودى

[المصراتيه]

يعطيك الصحه وماشاءالله عليك وعلي يدياتك الحلوات اللي دارن هدا كله

[أم لينه]

يسلمووووووووو
أكلة رااااااائعة
صحتين على قلوبكم

[ام جنى]

مشاء الله تهبل روعه اكيد رح انجربها