أم أبرار
02-22-2012, 11:38 PM
السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pyppyp.gif
http://im12.gulfup.com/2012-02-23/132994484591.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc6qv6jt8hwo)
طبيخة البطاطا بالسمك
المكونات
قطع من السمك
http://im13.gulfup.com/2012-02-23/132994547251.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xxupnsjo5r3xo)
بطاطا
http://im9.gulfup.com/2012-02-23/1329945735161.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3dvfm3ho0pi9)
بصل- زيت - ملح – بزار- طماطم أخضر مبشور- طماطمصلصة
http://im12.gulfup.com/2012-02-23/1329945856461.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc6no8n0zxzi)
معدنوس- فلفل أخضر – ثوم
طريقة الإعداد
نضع الزيت على النار ونضع فيه البصل ونقلبه حتى يذبل ثم
نظيف الطماطم والملح والبزارونبللها بالماء ونتركها حتى
تغلي ثم نظيف البطاطا وعندما تقارب البطاطا النضج نضع
قطع السمك ونتركها على النار إلى أن تنضج
http://im18.gulfup.com/2012-02-23/1329946180101.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3dv0mkdxv9xj)
بعدها نظيف الثوم المدقوق والفلفل الأخضر والمعدنوس
ونسكبها ونقدمها
http://im21.gulfup.com/2012-02-23/1329946385441.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xxuiukhpvgka8)
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pyppyp.gif
http://im12.gulfup.com/2012-02-23/132994484591.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc6qv6jt8hwo)
طبيخة البطاطا بالسمك
المكونات
قطع من السمك
http://im13.gulfup.com/2012-02-23/132994547251.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xxupnsjo5r3xo)
بطاطا
http://im9.gulfup.com/2012-02-23/1329945735161.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3dvfm3ho0pi9)
بصل- زيت - ملح – بزار- طماطم أخضر مبشور- طماطمصلصة
http://im12.gulfup.com/2012-02-23/1329945856461.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc6no8n0zxzi)
معدنوس- فلفل أخضر – ثوم
طريقة الإعداد
نضع الزيت على النار ونضع فيه البصل ونقلبه حتى يذبل ثم
نظيف الطماطم والملح والبزارونبللها بالماء ونتركها حتى
تغلي ثم نظيف البطاطا وعندما تقارب البطاطا النضج نضع
قطع السمك ونتركها على النار إلى أن تنضج
http://im18.gulfup.com/2012-02-23/1329946180101.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3dv0mkdxv9xj)
بعدها نظيف الثوم المدقوق والفلفل الأخضر والمعدنوس
ونسكبها ونقدمها
http://im21.gulfup.com/2012-02-23/1329946385441.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xxuiukhpvgka8)