المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [الدونات والسينابون بعجينة العشر دقائق] من مطبخ ام هداية



ام هداية
02-23-2012, 11:02 PM
http://im23.gulfup.com/2012-02-23/1330030392554.gif (http://www.gulfup.com/show/X3e6rnd3kwjww)



http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif




اخواتى العزيزات عجينة العشر دقائق عجينتى المعتمدة فى المعجنات روعة خفيفة وهشة وهذه طريقة الدونات والسينابون بنفس العجينة الاختلاف فى البيضة ممكن تلغيها فى السينابون وضفيها فى الدونات



http://im23.gulfup.com/2012-02-23/1330030391691.jpg (http://www.gulfup.com/show/X17zjuak54yt)


اولا الدونات


http://im25.gulfup.com/2012-02-23/133002743031.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4efmuip9ii)

هذا فى يوم ثانى

http://im25.gulfup.com/2012-02-23/1330027430562.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc83qq073ohx)



الطريقة

كوب دقيق+م ك خميرة خبز+ملعقتين ك سكر +نصف م ص ملح +م ص بيكنج بودر+ بيضة+كوب حليب دافى

تخلط المقادير السابقة وتترك لتختمر لمدة عشر دقائق


http://im25.gulfup.com/2012-02-23/1330027430183.jpg (http://www.gulfup.com/show/X180dmm3j7sc)


ثم يظاف ملعقتين زبدة + كوبين دقيق اواقل على حسب العجن ثم تترك لتختمر مرة ثانية


http://im25.gulfup.com/2012-02-23/1330027431634.jpg (http://www.gulfup.com/show/X180dq107uy9)


http://im25.gulfup.com/2012-02-23/1330027431205.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc83unld0ahc)

تفرد العجينة وتشكل

http://im23.gulfup.com/2012-02-23/1330030391882.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3e6rf0gw51jy)

هذه سمايل لبنتى هداية لانها اتحب الدونات هلبه

http://im25.gulfup.com/2012-02-23/133002743138.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc842oy4vxnp)

وهذه هداية تساعد في ماما

http://im17.gulfup.com/2012-02-23/1330028066211.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc822r4ptk2z)

تقلى فى الزيت ثم تزين

http://im25.gulfup.com/2012-02-23/133002743169.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc83sawjg8xj)

http://im25.gulfup.com/2012-02-23/13300274319910.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc83vayuwh4a)


التزيين

تزين على حسب الدوق اما سكر ناعم او شوكلاته او كراميل اوكلاص (سكر ناعم +حليب اوماء او اى نكهة +صبغة اوملون طعام)
وهده بنوتى تساعد فى التزيين وحوست المطبخ كله



http://im17.gulfup.com/2012-02-23/1330028066992.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc822q1tldlk)



السينابون

http://im17.gulfup.com/2012-02-23/1330028066434.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xxydu3871rawz)



نفس العجينة بدون اظافة البيضة تترك العجينة لتختمر ثم تشكل


تفرد العجينة ثم تدهن بالزبدة ونرش عليها خليط من سكر ابيض والافضل بنى وقرفة وكاكاو على ذوقك و لوز او زبيب او اى نوع م الالواز ثم تلف مثل السويسرول وتقطع حلقات وتوضع فى قوالب الكب كيك وتترك تختمر فى لقوالب ثم توضع فى الفرن وتزين

وهذه الصور

http://im17.gulfup.com/2012-02-23/1330028067525.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3e8l1rz483tm)


http://im17.gulfup.com/2012-02-23/1330028067326.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xxyduscgmzuhz)


http://im17.gulfup.com/2012-02-23/1330028067177.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xxydw18ecpxbq)


http://im17.gulfup.com/2012-02-23/1330028067998.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3e8laikrxjvm)


تزين بصوص الشوكلاته والكراميل اوالصوص الابيض المكون من جبنة كيرى مع حليب المكثف المحلى اوعلى ذوقك

http://im24.gulfup.com/2012-02-23/1330030639541.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3e7lxcijevda)

يلى اتفضلوا وتاكلوا بالهناء
http://im23.gulfup.com/2012-02-23/1330030392243.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xc7vk535xes4)

http://im23.gulfup.com/2012-02-23/1330030392695.gif (http://www.gulfup.com/show/X17zk0vqpajk)

بنت الاشراف
02-23-2012, 11:19 PM
ماشاء الله يسلموا ايدياتك منظرهم مش عادى ورب يحفظلك بنيتك ومشكورة على انك اول وحدة تردى عليا فى المنتدى لك تقييمى

ام هداية
02-23-2012, 11:26 PM
ماشاء الله يسلموا ايدياتك منظرهم مش عادى ورب يحفظلك بنيتك ومشكورة على انك اول وحدة تردى عليا فى المنتدى لك تقييمى


تسلمى حبيبه ربى يحفظك العفو اوخيتى عجبونى وصفاتك ونتظروا منك المزيد موفقة

نسمه ليبيه
02-23-2012, 11:59 PM
روعه يسلموا الايادى

ام تغريد
02-24-2012, 12:07 AM
http://forum.sedty.com/imagehosting/1228_1230717625.jpg (http://forum.sedty.com/imagehosting/1228_1230717625.jpg)

أمـ ساره
02-24-2012, 01:01 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

دونات وسينابون ايهبلوا

سلمت ايدياتك أم هداية وايديات هداية

بالهني والعافية على قلوبكم



بس مش نفس العجينة الي نعرفها

قصدي عجينة العشر دقايق مختلفة عن الوصفة الي نعرفها

الساجدة لله
02-24-2012, 01:07 AM
الله ياام هداية منتهى الابداع والاتقان الصراحة متميزة بكل شئ ياغالية

تسلم ايديك وايدين حبيبة ماما هداية وحبيبة خالتو سجودة هههههههه

بالسيف داكة خشمي هههههههه حبيبتي ربي يسعدك ويهنيك ويعطيك مافي بالك

يااارب احلى تقييم لدونات ولحبيبة مامتها هداية وهده بوسة للحلوة هداية اعطيها مش تنسي

زهرة البنفسج
02-24-2012, 01:31 AM
مااااااااشاء الله شكلك فالحة ومني لكي احلى تقييم

sweet nona
02-24-2012, 01:43 AM
ماشالله عليك ام هداية من يومين
اندور في طريقة خفيفة للدونات
وبادن الله انديرها
تسلملك ابنيتك
وتسلم ايدك

ام هداية
02-26-2012, 12:38 AM
روعه يسلموا الايادى


http://forum.sedty.com/imagehosting/1228_1230717625.jpg (http://forum.sedty.com/imagehosting/1228_1230717625.jpg)

مشكورات نسمة ليبية وام تغريد نورتوا الصفحة

ام هداية
02-26-2012, 12:41 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

دونات وسينابون ايهبلوا

سلمت ايدياتك أم هداية وايديات هداية

بالهني والعافية على قلوبكم



بس مش نفس العجينة الي نعرفها

قصدي عجينة العشر دقايق مختلفة عن الوصفة الي نعرفها




4"]الله ايهنيك اختى ام سارة مشكورة على ردودك الحلوة

صح الوصفات تختلف لكن انى هذه عجينتى المعتمدة جربيها

[/size]

ام هداية
02-26-2012, 12:49 AM
الله ياام هداية منتهى الابداع والاتقان الصراحة متميزة بكل شئ ياغالية

تسلم ايديك وايدين حبيبة ماما هداية وحبيبة خالتو سجودة هههههههه

بالسيف داكة خشمي هههههههه حبيبتي ربي يسعدك ويهنيك ويعطيك مافي بالك

يااارب احلى تقييم لدونات ولحبيبة مامتها هداية وهده بوسة للحلوة هداية اعطيها مش تنسي



منورة حبيبه على ردودك الحلوة
يشرفنى اتكونى اختى فى الله وخالة هداية الله يحفظك ويسعدك ويعطيك ما تتمنى
بارك الله فيك على القييم تسلمى ان شاء الله وصلت لهداية

ام هداية
02-26-2012, 12:54 AM
مااااااااشاء الله شكلك فالحة ومني لكي احلى تقييم

الله يسلمك مشكورة حبيبه على التقييم

ام هداية
02-26-2012, 12:56 AM
[QUOTE=sweet nona;82207]
ماشالله عليك ام هداية من يومين
اندور في طريقة خفيفة للدونات
وبادن الله انديرها
تسلملك ابنيتك
وتسلم ايدك[/QUO

الله يسلمك اوخيتى جربيها ن شاء الله تعجبك

أسماء القائد
05-03-2012, 10:08 AM
ماشاء الله يأم هداية وصفة روعة تسلم إيدياتك...
مع إنى أول مرة نعرف طريقة العشر دقائق بالبيض ...لان العشر دقائق هادى عجينتى اللى معتمدتها فى كل المعجنات...

ربي يعطيك صحيحتك ويحفظلك العريسة هداية ...

نسيبة
05-05-2012, 04:13 PM
ماشاء الله يسلموا ايدياتك تستحق التقييم

المصراتيه
05-25-2013, 11:17 AM
ماشاءالله لا قوه الا بالله

دونات تهبل

يعطيك الصحه وبارك الله فيك