[ كرواسان بالتن سهرية وعشاء خفيف ] من مطبخ بنت حواء

[بنت حواء]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه سفرة عشاء خفيف عملتها لزوجي وصديقه
وأحببت أن أضعها في المنتدى
ولم أعرف في أي ركن أضعها فاخترت هذا الركن ...
المهم العشاء كان عبارة عن:
(بيتزا) (كرواسان بالتن) (أفخاذ دجاج محمرة) (عصير) (سلطة فاكهة) (شاي أخضر )
طبعا كالعادة نسيت تصوير بعض الأشياء للأسف :o
سأبدأ بطريقة الكرواسان وهو عبارة عن عجينة البيتزا

(هنا عجينة البيتزا) (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?4098-%C7%E1%C8%ED%CA%D2%C7-%E3%E4-%E3%D8%C8%CE-%C8%E4%CA-%CD%E6%C7%C1)

أخذت منها قطعة وفردتها هكذا :


http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/1-6.jpg



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/2-5.jpg



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/3-6.jpg




قطعت الدائرة إلى 8 قطع كالبيتزا وتركتها ترتاح قليلا



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/4-5.jpg




جهزت الحشوة: تن مع ذرة ومايونيز



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/6-3.jpg



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/7-2.jpg



وبدأت بحشي العجينة ولفها بهذه الطريقة



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/8-1.jpg



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/9-1.jpg




وهذا الكرواسان جاهز:



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/10-2.jpg





نأتي الآن للدجاج:
جهزت التتبيلة وهي :
3 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة حرارات
نصف ملعقة زنجبيل
نصف ملعقة إكليل
ملعقة صغيرة قرفة
عصير ليمونتين
كوب ماء



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/11-1.jpg



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/12-1.jpg




تبلت أفخاذ الدجاج وتركتهم جانبا......



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/13-1.jpg




ثم أحضرت حبتين بطاطا _ حبتين طماطم _ رأسين بصل
وقطعتهم مكعبات



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/14-1.jpg




ثم قلبتهم في باقي التتبيلة
ووضعتهم مع الدجاج في طاجين مبطن بالسيلفر
وأضفت رشة زيت زيتون



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/15-1.jpg




وغلفتهم ثم... إلى الفرن




http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/16-2.jpg




هذا الدجاج بعد النضج



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/17.jpg





وهذه السفرة



http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/18.jpg




طبعا التصوير مستعجل ولم أنتهي من الترتيب
ونسيت تصوير العصير والسلطة وعذرا وأرجو أن ينال إعجابكم ............ وسلااااااااااااااام

[بنت الاشراف]

ماشاء الله صفيرة دائمة تسلم ايدياتك

[دانية]

سفرة اتهبل ربي ايسلم ايديك

[الساجدة لله]

بسم الله ماشاء الله عشاء مميز حبوبة بس ياريت تنزلي كل حاجة في موضوع

هكي احن عشان الوجبات تاخد حقها وصحة وهنا على قلبك ياقمر

[sweet nona]

هادا غير خفيف
هههههه
تسلم ايديك
ماشالله عليك تعشى عشوة مليحة

[زهرة البنفسج]

ماشاء الله ربي يبارك

[أم ملك]

ماشاء الله تسلم الايادي صحة وهنا انتي وعويلتك ومولى بيتك

[أمـ ساره]

ماشاء الله لا قوة الا بالله

عشاء مقوم سلمت ايدياتك

بالهني والعافية حبوبة

وأحلى تقييييييييييييييييم

[مغتربة 7]

بسم الله مااااااشاء الله
عشي مقوووووم وايجي فى الخاطر
تسلم الايادي
وصحتيين عشاكم
احلى تقييم لعيونك

[jolia]

1000 صحة وعافية يسلموا ايديك

[ام جنى]

مشاء الله سفره تحل العين المغمضه وتقولى على الخفيف
مشاء الله

[نسمه ليبيه]

سلم ايدياتك عشوه من الاخــــــــــــر................................. ..

[بنت حواء]

أسعدتني ردودكن الحلوة بارك الله فيكن

[بنية بوها]

سفرة تهبببببببببببببببببببببل يسلموا الايادي

[نسيبة]

سلم ادياتك غالية

[Om Amory]

ماشاءالله سفيره حلوه

صحيحه على قلوبكم

تسلم الايادى

[luba]

بسم الله ماشا الله عليك يسلم ايديك سريعه حسيتها وتستر في عشي مبدعه دايما بنت حوا

[ام مؤيد]

واللة تعرفي حتي اني انخمم علي العشاء مشكورة علي الفكرة

[بنت حواء]

أشكركم جميعا من كل قلبي على مروركم الرائع وردودكم الأروع
تسلمولي بارك الله فيكم

[الصابرة]

ربي يعطيك الصحة والعافية يارب
ويسلم دياتك

[بنت حواء]

صبورة نورتي متصفحي بارك الله فيك

[بنت حواء]

تسلمو على المرور الكريم والردود الحلوة
بارك الله فيكم