المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ وصفة منقولة ] طريقة عمل الدونات



أم ملك
02-25-2012, 11:51 PM
المقادير
زبدة ,25. كوب
سكر ,50. كوب
دقيق ,6 كوب
ماء دافىء, كوب
ملح , ملعقة صغيرة
حليب مركز غير محلى, كوب
خميرة فورية , ملعقة صغيرة
زيت نباتي , حسب الرغبة
بيض ,3 بيضة
طريقة التحضير
- نذوب الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب ٍ من الماء الدافىء

- نخفق البيض في صحنٍ صغيرٍ .

- نضع الطحين في صحنٍ كبيرٍ .

- نضيف خليط الخميرة ، البيض ، نصف كوب من السكر، الزبدة المذوبة ، الحليب المركز، كوب من الماء وملعقةٍ صغيرةٍ ملح .

- نخلط جميع المواد معاً لنشكل عجينة طرية ومتماسكة.

- نغطي العجين ونتركه لينفش.

- نسخن الزيت لحرارة 190 مئوية .

- نبلل ملعقة صغيرة بالزيت وتستخدمها لصنع كرات من العجين ووضعها بالزيت .

- نقلي الكرات حتى يصبح لونها ذهبياً .

- نضع حبات الدونات على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد .

- نزين الدونات بالشوكولاتة أو الحليب المركز المحلى أو السكر
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_824c9d75350a697a3de697d9995c6d83.jpg

http://www.yumyume.com/uploads/image/8d8617e85276a40f0e239eef538c4083.jpg

sweet nona
02-26-2012, 12:04 AM
شكرااا
عالنقل
ام ملك

أمـ ساره
02-26-2012, 01:14 AM
مشكورة على النقل الحلو

أم ملك
02-26-2012, 05:14 PM
تسلمو حبوبات على الرد

بنت الاشراف
02-26-2012, 05:43 PM
سلمت يداك

أسماء القائد
02-26-2012, 10:20 PM
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/28/photo/gif/012811100108nl86hwach5.gif




منك الدونات ومنى الشاهى ياعسل


http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraafb60ec339c.gif

ام سحر
02-27-2012, 09:57 AM
وصفة رائعة للدونات
الف شكر ليك ام ملوكة

الساجدة لله
02-27-2012, 01:28 PM
بارك الله فيك على النقل المميز

أم لينه
02-27-2012, 03:41 PM
بارك الله فيك حبوبه