أمـ ساره
12-12-2010, 03:26 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه مجموعه معجنات عملتها بعجينة العشر دقائق
مع شاي العصرية ولا أحلى وزوجي عجباته هلبة
وحبيت نقدمها ليكم هدية بمناسبة ولادة أختي لبنتين توأم
وان شاء الله تقوم بالسلامة يارب ويكونوا من نصيبها
ومعافين وبصحة جيدة يارب
العجينة
2 كوب دقيق
2 م ك خميرة فورية
2 م ك سكر
رشة ملح أو ثمن ملعقة
2 كوب اء دافيء
تخلط مع بعض وتترك 10 دقائق
ثم نضيف لها
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
وتعجن جيداً ثم تشكل
الطريقة
أول شيء عملت منها بيتزا
http://dc213.4shared.com/img/zTEuK4Vc/s3/s1_018.jpg
والثاني
خبزة محشية بالجبن
أخذت كرات من العجينة وحشيتها جبن كيري مع فيلادلفيا ورشيت عليها نعناع جاف
http://dc213.4shared.com/img/wjCbbi75/s3/s1_009.jpg
ووضعتها في قالب الكب كيك
http://dc213.4shared.com/img/42ezmgHC/s3/s1_012.jpg
وهذا شكلها بعد ما نضجت
http://dc213.4shared.com/img/kSj9uhQU/s3/s1_020.jpg
وهذه زوووووووووم
http://dc213.4shared.com/img/1YAkFBDX/s3/s1_022.jpg
والثالث
كراوسان
الحشو مختلف ومنوع
حشيت منه بالشوكولا البنية مع الصنوبر
ومنه بالشوكولا البيضاء مع الصنوبر
ونوع ثاني بالشوكولا والصنوبر والتوفي
http://dc213.4shared.com/img/IqJeT97u/s3/s1_019.jpg
http://dc213.4shared.com/img/h_nXyeN_/s3/s1_017.jpg
هذا بعد النضج
http://dc213.4shared.com/img/IYNdVUBL/s3/s1_025.jpg
وهذه زووووووم
http://dc213.4shared.com/img/7Dr4k5im/s3/s1_027.jpg
والرابع
تقدروا تقولوا سينابون بس بلفة ثانية
حشيته بالقرفة والسكر والتوفي لفيته مثل السويسرول ثم شكلته مثل الكعك
http://dc213.4shared.com/img/4ra33Kyh/s3/s1_028.jpg
وهذه بعد النضج صبيت عليه حليب سائل بعد ما حليته بالسكر
ثم زينته حبوب بالشوكولا
http://dc213.4shared.com/img/_9QvzpWV/s3/s1_032.jpg
واتفضلوا مدوا ايديكم
هنا مع الشاي
http://dc213.4shared.com/img/i7xLOkKJ/s3/s1_034.jpg
http://dc213.4shared.com/img/IYNdVUBL/s3/s1_025.jpg
وهذه البيتزا وخبز الجبن مع الخبز بالزعتر وزيت الزيتون وخبز مدهون بالجبن والنعناع
http://dc213.4shared.com/img/cyL3aUOz/s3/s1_030.jpg
وهذه زوووووم للبيتزا
http://dc213.4shared.com/img/LEcHrfZn/s3/s1_029.jpg
ان شاء الله تعجبكم يارب
وصحتين على قلوبكم
في أمان الله وحفظه
هذه مجموعه معجنات عملتها بعجينة العشر دقائق
مع شاي العصرية ولا أحلى وزوجي عجباته هلبة
وحبيت نقدمها ليكم هدية بمناسبة ولادة أختي لبنتين توأم
وان شاء الله تقوم بالسلامة يارب ويكونوا من نصيبها
ومعافين وبصحة جيدة يارب
العجينة
2 كوب دقيق
2 م ك خميرة فورية
2 م ك سكر
رشة ملح أو ثمن ملعقة
2 كوب اء دافيء
تخلط مع بعض وتترك 10 دقائق
ثم نضيف لها
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
وتعجن جيداً ثم تشكل
الطريقة
أول شيء عملت منها بيتزا
http://dc213.4shared.com/img/zTEuK4Vc/s3/s1_018.jpg
والثاني
خبزة محشية بالجبن
أخذت كرات من العجينة وحشيتها جبن كيري مع فيلادلفيا ورشيت عليها نعناع جاف
http://dc213.4shared.com/img/wjCbbi75/s3/s1_009.jpg
ووضعتها في قالب الكب كيك
http://dc213.4shared.com/img/42ezmgHC/s3/s1_012.jpg
وهذا شكلها بعد ما نضجت
http://dc213.4shared.com/img/kSj9uhQU/s3/s1_020.jpg
وهذه زوووووووووم
http://dc213.4shared.com/img/1YAkFBDX/s3/s1_022.jpg
والثالث
كراوسان
الحشو مختلف ومنوع
حشيت منه بالشوكولا البنية مع الصنوبر
ومنه بالشوكولا البيضاء مع الصنوبر
ونوع ثاني بالشوكولا والصنوبر والتوفي
http://dc213.4shared.com/img/IqJeT97u/s3/s1_019.jpg
http://dc213.4shared.com/img/h_nXyeN_/s3/s1_017.jpg
هذا بعد النضج
http://dc213.4shared.com/img/IYNdVUBL/s3/s1_025.jpg
وهذه زووووووم
http://dc213.4shared.com/img/7Dr4k5im/s3/s1_027.jpg
والرابع
تقدروا تقولوا سينابون بس بلفة ثانية
حشيته بالقرفة والسكر والتوفي لفيته مثل السويسرول ثم شكلته مثل الكعك
http://dc213.4shared.com/img/4ra33Kyh/s3/s1_028.jpg
وهذه بعد النضج صبيت عليه حليب سائل بعد ما حليته بالسكر
ثم زينته حبوب بالشوكولا
http://dc213.4shared.com/img/_9QvzpWV/s3/s1_032.jpg
واتفضلوا مدوا ايديكم
هنا مع الشاي
http://dc213.4shared.com/img/i7xLOkKJ/s3/s1_034.jpg
http://dc213.4shared.com/img/IYNdVUBL/s3/s1_025.jpg
وهذه البيتزا وخبز الجبن مع الخبز بالزعتر وزيت الزيتون وخبز مدهون بالجبن والنعناع
http://dc213.4shared.com/img/cyL3aUOz/s3/s1_030.jpg
وهذه زوووووم للبيتزا
http://dc213.4shared.com/img/LEcHrfZn/s3/s1_029.jpg
ان شاء الله تعجبكم يارب
وصحتين على قلوبكم
في أمان الله وحفظه