المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ الكعك الحلو ] من مطبخ بنت حواء



بنت حواء
03-07-2012, 04:54 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/jyj.gif



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه طريقتي في الكعك الحلو



( 1 )
كوب سكر


( 2 )
كوب ماء


( 3 )
ثلثين كوب زيت زيتون


( 4 )
ثلثين كوب زيت ذرة


( 5 )
5 ملاعق سمسم محمص


( 6 )
ملعقة يانسون مطحون

( 7 )
ملعقة كمون مطحون


( 8 )
كيسين بيكنج باودر


مايعجنهم دقيق وتكون العجينة طرية وليست يابسة


http://im35.gulfup.com/8Aa610.jpg (http://www.gulfup.com/?PSa2eg)


http://im32.gulfup.com/LPAR10.jpg (http://www.gulfup.com/?blSCLc)


http://im31.gulfup.com/m5zz10.jpg (http://www.gulfup.com/?HM8Hph)


http://im32.gulfup.com/qZsD10.jpg (http://www.gulfup.com/?D9raeq)




بعد العجن
حضرت الماكينة
واللوحة
والسفرة
والطاجين
وشغلت الفرن وبدأت في لف الكعك كالآتي:


http://im33.gulfup.com/ClWb10.jpg (http://www.gulfup.com/?CA3Jp1)



http://im31.gulfup.com/TVJM10.jpg (http://www.gulfup.com/?ZeYZLr)



تلف لفة بسيطة حتى تأخذ شكل لولبي



http://im32.gulfup.com/F2zc10.jpg (http://www.gulfup.com/?y9dNby)


http://im32.gulfup.com/NK1h10.jpg (http://www.gulfup.com/?xG29j2)


http://im35.gulfup.com/qhxI10.jpg (http://www.gulfup.com/?0J6jDS)




وهذا بعد النضج
طبعا هذه الكمية مقدارين





http://im35.gulfup.com/hR3b10.jpg (http://www.gulfup.com/?dH8VvJ)







وخلال عمل الكعك زوجي ساعدني قليلا في طهيه
وعمل كوب كاكاو بالحليب ليتذوق :D



http://im36.gulfup.com/vlK910.jpg (http://www.gulfup.com/?MZYJgb)






وهذا الكعك في الحافضات



http://im32.gulfup.com/S8rV10.jpg (http://www.gulfup.com/?AJJ7Cn)



http://im34.gulfup.com/7NJm10.jpg (http://www.gulfup.com/?hFR9De)




أتمنى أن يعجبكم........سلااااااااااااام

ام زكريا
03-07-2012, 05:26 PM
ما شاء الله على كعك تسلم ايديادى

مغتربة 7
03-07-2012, 06:40 PM
بسم الله ماشاء الله
كعيكات يهبلوووا
سهفتيني ومقدارك ماشاء الله
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
تستاهلي احلى تقييم

خدوج
03-07-2012, 07:34 PM
يسلموا ايديك
كعك ماشاء الله
يجى فى الخاطر شكرا لك
بانتظار المزيد من مشاركاتك فى الركن

سيدة ليبية
03-08-2012, 01:47 AM
ماااشالله يعطييييييك الصحه شغل مرتب :p:p:p

الساجدة لله
03-08-2012, 03:05 AM
يمي يمي الكعيكات يهبلوووو ياغالية ماشاء الله ويسهفو وبيستاهلو التقييم

نسمه ليبيه
03-08-2012, 08:19 PM
يسلموا ايديك يبى كوب حليب بالشاهى

حاملة الورد
03-08-2012, 11:16 PM
ماشاء تسلم إيديك
عندي سؤال بنة زيت الزيتون ماتكونش ظاهرة فيه لأن أول مره أنشوفها الطريقة

بنت حواء
03-09-2012, 05:08 PM
أسعدتني ردودكم الحلوة
بالنسبة لسؤالك ياأختي حاملة الورد عن زيت الزيتون النكهة واضحة لكنها ليست قوية
وجربيها وستعجبك بإذن الله

sweet nona
03-10-2012, 04:35 PM
http://www.alfrasha.com/up/1477623948598301622.gif

زهرة البنفسج
03-10-2012, 07:01 PM
ماشاء الله ربي يبارك واحلى تقييم

أمـ ساره
03-10-2012, 08:59 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

مش عادي شكله وخاصة ان حجمه صغير واكيد البنة أحلى

خاصة مع زيت الزيتون

نبي حافظة ليا بروحي ما دخلني فيك يا بنت حواء دبريلي


بجد خليتيه في خاطري يعطيك السلامة

سلم ايدياتك الحلوة وبالهني والعافية على قلوبكم

وتستحقي التقيييييم

بنت حواء
03-12-2012, 05:57 PM
تفضلي ياأم سارة مرحبتين وبارك الله فيك على المرور الطيب

نجوته
03-13-2012, 12:10 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله

اني اعطيني الحافظة التانية من فوق هههههههههههههه

المصراتيه
03-13-2012, 01:29 AM
مااااااااااااااااااشاءالله
عطيك الصحه والله
كعك ياخد العقل كان تعطيني اصغر حفاضه نسكت بيها راجلي ههه
تسلم ايدياتك حبوبه

بنت حواء
03-13-2012, 07:55 AM
بارك الله فيكم يامصراتية ونجوتة وكل من مر على صفحتي مشكورين

ترهونيه حره
03-15-2012, 01:36 AM
كعك حلوحلو ويعطيك الصحه والعافيه

أم خديجه
04-10-2012, 09:19 AM
اختي جربت طريقتك الطعم حلو وفعلا زيت الزيتون مش باين في البنه

بس ما جانيش هش ممكن تقوليلي السبب

مع تحياتي

ليبية حرة
04-10-2012, 09:27 AM
تسلم الأيادي يابنت حواء وتستاهلي التقييييييييييييم
والحافظة الكبيرة ليا أني هههههههههههه لأني نموت في الكعك الحلو

بنت حواء
04-10-2012, 09:30 AM
أهلين بأم خديجة في صفحتي
بالنسبة للكعك المفروض بيجي هش
لكن ممكن تكوني كثرت الدقيق
وممكن مادرتيش البيكنغ باودر بمقدار مزبوط مش عارفة
وصحتين عليك......... ومشكورة على مرورك

أم خديجه
04-10-2012, 01:10 PM
مشكوره بنت حواء

هذه اول مره نجرب انديره بروحي قبل امي ربي يحفظها تعجن فيه ولاني في غربه حاولت انديره

ان شاء الله انحاول معاه لين يزبط

تحياتي

ام حمزة
04-13-2012, 03:16 PM
ماشاء الله يهبل

الصابرة
07-10-2012, 05:24 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w2005041919345643d1e4f8.gif

بنت حواء
01-29-2013, 07:44 PM
تسلمو على المرور الكريم والردود الحلوة
بارك الله فيكم

الصابرة
01-29-2013, 07:51 PM
http://im32.gulfup.com/S8rV10.jpg


ماشاءالله تبارك الرحمن
سلم دياتك ويعطيك الصحة كعيكات ايسهفوا
وعجبني منظرهم هلبة في الحافظة ونموت فيه بالطريقة هذه
بتاعت الماكينة
لك احلى تقييم

luba
01-29-2013, 08:43 PM
تسلم الايادي ماشاء الله شكلهم يسهفوا ربي يعطيك الصحه

بس اول مرة نعرف كعك مافيشي خميرة الكعك اسمها منياكة مكتوب عليها حتي في العلب هدا الاسم

اسمها العلمي طار مني

محبة الكروشيه
01-29-2013, 09:15 PM
كعيكات ماشاء الله سلمت يداك
:o

بنت الاشراف
04-20-2013, 10:35 AM
ماشاء الله تسلم إيديك

نسيبة
04-23-2013, 04:28 PM
ما شاء الله على كعك تسلم ادياتك بنوتة كعك مميز روعة احلى نجمات لك

نور الصباح
08-18-2013, 07:14 PM
هذا كعك الطفولة مع شاى و حليب زهرات رووووووووووووووعة انموت فيه تسلم ايديك

أم ميسون
09-20-2013, 09:00 AM
السلام عليكم


ماشاء الله عليك ويسلموا إيديك على هالكعك الحلو

نادرين
09-20-2013, 08:38 PM
http://uploads.sedty.com/imagehosting/365413_1371277408.gif

زوبة الطيوبة الحبوبة
09-30-2013, 12:40 PM
ماشاء الله، تسلم ايديك..