[طريقه عمل المافن] من مطبخloen

[loen]

http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif


السلام عليكم

مكونات المافن
2بيض_فانيليا_نصف ملعقه صغيره ملح_كوب حليب سائل_نصف كوب زبده_2كوب حليب_2ملعقه صغيره باكنج باودر_كوب الا ربع سكر_12ورق مافن

الطريقه:


- يحمى الفرن على درجة 180.

- يخلط الحليب والزبدة مع البيضة والفانيليا بواسطة مضرب السلك اليدوي.

- يضاف السكر والدقيق والملح والباكنج باودر و يمزج جيداً لإزالة اي كتل .

ولمن يرغب اضافه مكعبات الشوكلاطه انا استخدمت هذه



http://im14.gulfup.com/2012-03-11/1331477198772.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4gmps5u78p)



http://im14.gulfup.com/2012-03-11/1331477198951.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1m07ii1ez)

- تجهز صينية المافن وذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة من فتحات الصينية.

انا استخدمت قوالب السليكون


- يصب القليل من المزيج في كل ورقة لغاية ثلثي الورقة.

http://im14.gulfup.com/2012-03-11/1331477199873.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4gvvxtw6fx)


- تدخل الصينية الفرن لمدة 20-25 دقيقة.




- يمكنك التأكد من النضج بواسطة غرز عود خشبي في المافن فإذا خرج نظيفاً فذلك يدل عل نضج المافن.


http://im14.gulfup.com/2012-03-11/1331477199174.jpg (http://www.gulfup.com/show/X18pjeugm4m5)


نقوم بتزينها بالشوكلاطه اوبالكريمه والكاكاو

http://im20.gulfup.com/2012-03-11/1331477844211.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4hg1xirn8k)


http://im25.gulfup.com/2012-03-11/1331477933291.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xgahsvzvh0)



http://im14.gulfup.com/2012-03-11/1331477725441.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xg87r39b9o)



http://im14.gulfup.com/2012-03-11/1331477725662.jpg (http://www.gulfup.com/show/X195uods6wx2)


http://im14.gulfup.com/2012-03-11/1331477725453.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4iv6w0flfa)





http://im14.gulfup.com/2012-03-11/1331477725834.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1lmup6nsa)



http://im20.gulfup.com/2012-03-11/1331477844432.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4hfgyg9r1a)



- يقدم المافن مع كوبٍ من الحليب الساخن او النسكافيه

[sweet nona]

اممممممم
نبي 4 وحدات
وكل وحدة من شكل
جي في خاطري
تسلم ايدك
افكار حلوة للتزيين
احلى تقييم

[loen]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sweet nona http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=85032#post85032)

اممممممم
نبي 4 وحدات
وكل وحدة من شكل
جي في خاطري
تسلم ايدك
افكار حلوة للتزيين
احلى تقييم


مشكوره على التقيم ومشكوره على المروره

وتفضلى خوديه كله ليك صحه

[زهرة البنفسج]

ماشاء الله شكلهم مش عادي وتستحقي التقييم

[بنت حواء]

سلمت يداك

[فنان]

روعه سلمت يداك
بارك الله فيك
لكي تقييمي

[أم ميوسة]

شكلهم روعة ابدعتي عزيزتي

والتزيين حلو وانيق

تسلم ايدياتك

تستحقي التقييم

ننتظر منك المزيد من المشاركات الرائعة

[loen]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة البنفسج http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=85055#post85055)
ماشاء الله شكلهم مش عادي وتستحقي التقييم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فنان http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=85060#post85060)
روعه سلمت يداك
بارك الله فيك
لكي تقييمي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ميوسة http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=85104#post85104)
شكلهم روعة ابدعتي عزيزتي

والتزيين حلو وانيق

تسلم ايدياتك

تستحقي التقييم

ننتظر منك المزيد من المشاركات الرائعة

مشكورات على مروركم الحلو
وشكرا على التقيم

[loen]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت حواء http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=85059#post85059)
سلمت يداك

وسلم دياتك

مشكوره على مرورك الحلو

[الساجدة لله]

قمة الابداع والتميز والذوق الرفيع كب كيك بيشهي يمي يمي

ماشاء الله لاقوة الابالله حبيبة يستحق التقييم

[نسمه ليبيه]

ماشاء الله ليون

انا قريب تجينى عقده من المافن مايطلعش معايا تمام مش عارفه ليش

لكن ان شاء الله نجرب طريقتك
سلم ايدياتك

[loen]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمه ليبيه http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=85196#post85196)
ماشاء الله ليون

انا قريب تجينى عقده من المافن مايطلعش معايا تمام مش عارفه ليش

لكن ان شاء الله نجرب طريقتك
سلم ايدياتك

ان شالله هذا يعجبك لانه عن جد طريقته طيبه وخصوصا للاطفال تعجبهم هلبه ومشكوره على مرورك الحلو ياحبوبه

[مغتربة 7]

بسم الله ماشاء الله
مافن يهبل منظره مش عادي
والطريقة رووووعة
تسلم الايادي حبيبتي
احلى تقييييييييييم لعيونك
وتوقيعك راائـع

[loen]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغتربة 7 http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=85229#post85229)
بسم الله ماشاء الله
مافن يهبل منظره مش عادي
والطريقة رووووعة
تسلم الايادي حبيبتي
احلى تقييييييييييم لعيونك
وتوقيعك راائـع

مشكوره حبيبتى على مرورك الحلو وعلى التقيم

نورت الصفحه بيك ياقمر

[ريمي]

روووعه تسلم ايديك
جربته وطلع روعه غير الصغار حبوه من غير توبينق

[أمـ ساره]

ماشاء الله لا قوة الا بالله

مـافن ايهبل وشكله روووووووعه

جي خاطري وان شاء الله نديره

سلمت ايدياتك ليون وبالهني والعافية

[المصراتيه]

ماشاءالله
ولا اروع
بارك الله فيك

[بنت حواء]

ماشاء الله رائع
تسلم الأيادي