المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [تارت الكاسترد والفواكه]من مطبخ فنان



فنان
03-18-2012, 12:16 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





اليوم درت تارت الفواكه وانشاء الله يعجبكم
المقادير:
نصف كوب زبده
كوب سكر عادي او ناعم
2 بيض
ظرف فانيليا او ملعقه كبيره لوكانت سائله
Bp1.5 ملعقه صغيره
رشة ملح
عصرة ليمون
كوب حليب
مايعجن من دقيق
طريقة التحضير:



زبده+سكر ونضرب ثم نضيف البيض بالوحده ثم فانيليا وليمون ورشة الملح ثم الحليب ثم Bp
ودقيق ونعجن الي ان تتكون عجين رطب ولين ومتماسك تترك لترتاح في الثلاجه حوالي 5 دقائق عند استخدام سكر ناعم
وهذا الافضل



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1gwg.jpg

اني هني استخدمت القوارب لان هذا المتواجد عندي لكن في قالب خاص لهذا الكيك وهو زي قالب السله(السليله) دائري واكبر في الحجم
وندهن القوراب بالزبده ثم الدقيق
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2rfr.jpg

وبعدها نشكل العجين في القارب ونعمل بهي ثقوب بالشوكه
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/3jdj.jpg

وندخلها الفرن علي درجة 180 في الرف السفلي
وفي اثناء وجودها بالفرن نبدأ في تحضير الحشو
اني استخدمت الفواكه الموجوده عندي(تفاح وموز) لان انحب هذا التارت يكون بسيط ومن الموجود في البيت
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4vcv.jpg

واستخدمت كاسترد ويمكن استخدام كريم باتسير او شانتيه الي تحبيه
وبعد خروجه من الفرن نتركه ليبرد ثم نسكب فيه الكاسترد وبعدين الفواكه

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5kck.jpg

ثم نحضر وهذه حسب الرغبه واليك الخيارات
اما عسل مسخن علي النار
او 3ملاعق مربي مع 2ملاعق عطر ونسخن علي النار وهذا الي استخدمته



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/7uvu.jpg



ثم يسكب فوق التارت قبل وبعد وضع الحشو




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/6ege.jpg



وبعدها تترك قليلا في الثلاجه وتقدم بالهناء








وهذي من قريب



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/9qvq.jpg



لا تحرموني من ردودكم الحلوه

زينب محمد
03-18-2012, 12:24 AM
حبوبة اذا كنت كاتبة الموضوع في ملف وورد

انسخيه والصقيه في مستند نصي تكست

ثم انسخيه والصقيه هنا لكي تظهر الصور

لان الوورد لم يعد يسمح بفتح الروابط

فنان
03-18-2012, 12:36 AM
هذا الي صار في الاول بعدين عاودت درته من جديد
بارك الله فيك
والله لين دهشت

مغتربة 7
03-18-2012, 12:37 AM
بسم الله ماشاء الله
فالحة ماشاء الله على ايدياتك يافنان
تارت ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي
تستاهلي احلى تقييييييييييم

فنان
03-18-2012, 12:45 AM
بارك الله فيك
علي الرد الحلو
اسعدني مرورك ياغاليه والله نفرح بردود فرحت طلاب الابتدائي بالنتيجه ههههههههههه:p

زينب محمد
03-18-2012, 12:51 AM
تارت رائع

الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية حبوبة

صحتين على قلوبكم

ننتظر منك مزيداً من المشاركات والموضوعات والتطبيقات

أمـ ساره
03-18-2012, 01:13 AM
ماشاء الله لا قوة الا بالله

تارت ايهبل ويجي في الخاطر

سلمت ايدياتك حبوبة

وتستحقي التقييييم وبجدارة

sweet nona
03-18-2012, 02:23 AM
فوفو
الحلوة
ياعيني ياعيني
تارت امقوم خاطري انجريه
فالحلو
تو انجرب طريقتك بعون الله
تسلم الايادي
مممممممم
واحلى تقييم

فنان
03-18-2012, 07:41 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب محمد http://kitchen.libyan-kitchen.com/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://kitchen.libyan-kitchen.com/showthread.php?p=86285#post86285)

تارت رائع

الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية حبوبة

صحتين على قلوبكم

ننتظر منك مزيداً من المشاركات والموضوعات والتطبيقات
بارك الله فيك علي المرور العطر

فنان
03-18-2012, 07:42 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ ساره http://kitchen.libyan-kitchen.com/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://kitchen.libyan-kitchen.com/showthread.php?p=86288#post86288)

ماشاء الله لا قوة الا بالله

تارت ايهبل ويجي في الخاطر

سلمت ايدياتك حبوبة

وتستحقي التقييييم وبجدارة

بارك الله فيك ام ساره علي الرد الحلو ومرورك الاحلي

فنان
03-18-2012, 07:45 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sweet nona http://kitchen.libyan-kitchen.com/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://kitchen.libyan-kitchen.com/showthread.php?p=86303#post86303)

فوفو
الحلوة
ياعيني ياعيني
تارت امقوم خاطري انجريه
فالحلو
تو انجرب طريقتك بعون الله
تسلم الايادي
مممممممم
واحلى تقييم

سلمها سويت الغاليه بارك الله فيك حبيبتي علي مرورك وعلي كلامك الحلو

خدوج
03-18-2012, 07:51 AM
ماشاء الله يافنان
تارت يهبل
يسلم يدياتك
تم الحفظ
وجارى التطبيق قريبا باذن الله
واحلى تقييم

أم ميوسة
03-18-2012, 08:00 AM
تارت رائع فنان

ما شاء الله يجي في الخاطر

تستحقي التقييم حبوبة

وبارك الله فيك

فنان
03-18-2012, 10:46 AM
خدوج

ام ميوسه

بارك الله فيكم علي الرد والمرور العطر

ام تغريد
03-18-2012, 11:11 AM
ما شاء الله على التارت الروعة

نتسلم ايديك افنان وصحتين عليكم

ويلا في انتظار المزيد من ابداعاتك

الساجدة لله
03-18-2012, 12:02 PM
تسلم الايادي ياغالية تارت يجنن ماشاء الله

فنان
03-18-2012, 01:50 PM
هلا بمن زارني اهلين
بأم تغريد وسجوده
شكرا لمروركم وبارك الله فيكم

المغتربه
03-18-2012, 08:13 PM
امممممممم فنان سلم ايديك باين عليه تارت خفيف ولذيذ وانى من محبي التارت

فنان
03-18-2012, 10:14 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المغتربه http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=86439#post86439)
امممممممم فنان سلم ايديك باين عليه تارت خفيف ولذيذ وانى من محبي التارت


شكرا بارك الله فيك

بنت حواء
03-19-2012, 09:51 PM
ياربي سلمهم التارتات الصغيرونات فكرة حلوة والله وبسيطة وشهية أكيد وسلمت يداك

المصراتيه
05-25-2013, 11:44 AM
ماشاءالله
ولا اروع
بارك الله فيك

بنت حواء
05-26-2013, 02:55 PM
ماشاء الله رااااااائع
تتسلم الأيادي

ميرولاكى
05-26-2013, 08:27 PM
تسلم الايااااااااااااادى