[ وصفة منقولة ] الحرشة بالطريقة المغربية

[أسماء القائد]

(http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/3pzp.gif)
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/3pzp.gif (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/3pzp.gif)

الحرشة بالطريقة المغربية

الحرشة المحشوة وبالصــور خطوة خطوة

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332769708.jpg

لاعداد الحرشة الشهية و الهشة سنحتاج الى المقادير التالية:

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332770111.jpg

كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة من السكر السميد
قليل من الخميرة الطرية
2 اكياس من الخميرة الفورية
20 سنتلتر من الزيت و الزبدة
قفصة ملح

بالنسبة للحشو

سنحتاج الى زيتون اسود
و جبن بلدى

الطريقة

ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها
ملاحظة عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهى تلتصق شوى بلايدى مو كثير و ادا اظطررنا فاننا نضيف السميد
صفوق سطح مرشوش كثــــــــــــــــــيرا بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا ..

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332770441.jpg

و نضع طبقة من الحشو
ثم ناخد قطعة من العجين ثانية و نبسط جيدا حتى تتجانس شوى ثم نطوى الجوانب قليلا اذا ظهرت الحشوة و بس

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332770531.jpg

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332770634.jpg


http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332770709.jpg

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332770769.jpg

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332770836.jpg

ونستمر حتى تنتهى العجين
و فى نفس الوقت ناخد المقلاة المعدنية الثقيلة و نضع القطع حتى تنضج من كلتا الجهتين

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332770970.jpg

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332771038.jpg

http://share.muslmah.net/up/11/2842/01332771157.jpg


بالصحة و الراحة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4xsx.gif (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4xsx.gif)

[مغتربة 7]

محلاها تهبللللللللل
اول مرة نسمع بيها
مشكورة حبيبتي على النقل الرااااااائــــــع

[بنت الاشراف]

ماشاء الله نقل مميز دائما مواضيعك حلوة فى ميزان حسناتك موفقة

[المصراتيه]

شكلها مش عاديه
يعطيك الصحه علي النقل الحلو

[الساجدة لله]

نقل مميز ياغالية ابدعتي وموضوع رائع ومفيد

[نسيبة]

بارك الله فيك على النقل الاكتر من رائع

[بنت حواء]

مشكورة ياسومة على النقل الحلو وصفة رائعة جدا
سلمت يداك وبارك الله فيك

[أسماء القائد]

شكرآ للجميع ...أسعدنى مروركمhttp://www.muslmah.net/smile/smile_albums/hearts/mus-6.gif

[اميرة طرابلس]

وصفة حلوة وسريعة

[الصابرة]

سلم دياتك على هالنقل انا سامعة بيها من قبل لكن حلو يعني من غير حشو ويسكب عليها عسل طبيعي ويوكلوا فيها فطور

[أسماء القائد]

أسعدنى مروركم