[شوربة كرنب الزهرة] من مطبخ بنت حواء

[بنت حواء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif





هذه (شوربة الزهرة) من الشوربات المفضلة لدي ومقاديرها بسيطة وسهلة وهي:


(1)
(بصل مقطع مكعبات كبيرة)


(2)
(قرن فلفل أخضر)


(3)
(مرقة دجاج)


(4)
(زهرات كرنب مقطعة ومسلوقة) بالنسبة لي هذة المرة كانت مسلوقة ومفرزة


(5)
(ملح....حرارات)


(6)
(قطع جبن مثلثات) (قطعة لكل صحن)


(7)
(ملعقة زبدة)


الطريقة:


توضع ملعقة الزبدة في حلة على النار حتى تسيح ثم يضاف البصل والفلفل ويقلب حتى يشقر
ثم تضاف الزهرة وتقلب حتى تشقر ثم تضاف المرقة وتترك على النار ربع ساعة حتى يتبخر الماء ويتخثر المزيج
ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد


http://im27.gulfup.com/2012-03-29/1332998585610.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xcxxicw1cicl)



http://im12.gulfup.com/2012-03-29/13329985933410.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1al1zznvejn)



http://im25.gulfup.com/2012-03-29/13329986415110.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4npe4yuel3)



http://im20.gulfup.com/2012-03-29/13329986508810.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xcxulygu1gif)



http://im22.gulfup.com/2012-03-29/13329986863610.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xcxy4bo66clo)






يصب المزيج في الخلاط ويضاف الملح والحرارات وقطع الجبن ويخلط حتى يصير ناعما
ثم يوضع على النار ويضاف له قليل من الماء مع (لسان العصفور أو الشعرية) ويترك 10 دقائق حتى تنضج


http://im12.gulfup.com/2012-03-29/1332998694610.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xzybr0kpnnlvc)




http://im9.gulfup.com/2012-03-29/1332998825510.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3lg7xn1swrwv)





وهذه صور الشوربة مع غداؤنا



http://im26.gulfup.com/2012-03-29/13329988708210.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xcxzwop4x52j)




أتمنى أن تكون قد أعجبتكم...................والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[الساجدة لله]

بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله

شوربة تهبل كان تحوليلي الزبدة بس والملح ههههههههههههههه

وخيتك تموت في الاكل الصحي بدون دهون وبدون ملح الصوديوم

تسلم الايادي ياغالية وشوربة تهبل وشتوية لانها تبعت الدفئ وياسلالالام

كان في رمضان اديريها خفيفة ومش عادية , اح احم بديت نتبنن فيها

خخخخخخخخخخخ مش مني انا من حلاوتها , شوربة تستحق التقييم

[بنت حواء]

نورتي صفحتي ياسجودة تفضلي على الشربة لالا ماتخافيش هيا الزبدة نباتية (خالية من الكوليسترول) والملح الخشن الطبيعي أصلا حتى أنا نحب الأكل الصحي وكنت نقدر اندير زيت زيتون لكن الزبدة ماشية مع الشربة أكثر.......مشكورة على ردودك الحلوة وبارك الله فيك

[زهرة البنفسج]

ماشاء الله شوربة تسهف شكلك فالحة مالا السمبوسة اللي بحداها اتهبل ياريتك نزلتيها حتى هي في المنتدى شكلها ايهبل وحدة طماعة ههههههه

[زهرة البنفسج]

لاتو ريتها القطايف نحسابك مادرتيهاش حاجة تانية بارك الله فيك

[بنت حواء]

نورتي صفحتي يازهورة بردودك الحلوة.........بارك الله فيك

[ام سحر]

الله عالشربة الخفيفة والصحية
الريحة وصلتني
الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة

[بنت حواء]

http://im23.gulfup.com/2012-03-29/13330381417810.jpg (http://www.gulfup.com/show/X4obdxtgebs)

[نسيبة]

تبارك الله يا غالية عليك ربي يحط ادياتك في الجنة

لك اطباق مميزة و شهية حتى اني و اسرتي نحب الاكل الصحي غاليا و الملح الغليظ


لك تقييمي

[بنت حواء]

مشكورات ياحبوبات على المرور اللطيف والردود الحلوة بارك الله فيكم

[الصابرة]

غريبة نسحاب روحي رادة على الموضوع
ماشاءالله تبارك الرحمن
شوربة خفيفة ولذيذة يمي
سلم دياتك ويعطيك الف عافية
لك تقييمي

[بنت الاشراف]

يسلموا إيدياتك لك تقييمى

[luba]

تسلم الايادي وكعادتك كريمة في الشرح والصور

وديمة مميزة في مواضيعك

[مغتربة 7]

ماشاء الله بنوتة شريبة تهبببببببل
ان شاء الله انجربها فى اقرب وقت
تسلم الايادي المبدعة
تستاهلي عشرة نجووووووووووم

[الترياق]

الشوربة شكاها حلو و مش عادية
خاصة لدبدوبات اليي زيي:(
أحسبيني فيها المرة الجاية
و عنواني عندكم ساهل توصلي بسرعة و هيا ساخنة ماتخافي تبرد:d

[تعزيز]

يممممممممممممم شريبة صح تسلم ايدك
صحة وعافية

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله شوربة خفيفة وصحية..
يسلموا أيديك شكلها بنة وصنة ..

[نسمه ليبيه]

طبعا لذيه واسال مجرب

جربتها وجتنى لذيذه

[sweet nona]

واااااااو شكلها حلوة حسيت روحى اطعمتها والجماعة كلهم طلعو مجربينها هه

حتى انى بنجربها تسلم يدياتك بنت حواء ويعطيك الصحة عالصفرة الحلوة

جارى التقيييم

[بنت حواء]

بارك الله فيكم على المرور اللطيف