[مشاركة في مسابقة مبدعة المعجنات2012] كريب الدجاج والجبن من مطبخ sweet nona

[sweet nona]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/fqf.gif


حبوبات المطبخ الليبي

أتمنى أن تكونو جميعا بخير وعافية

طريقتي فالكريب

معتادة

بس لعيونكم

حبيت انشارك في المسابقة

ونوريكم طريقتي

*مقادير الكريب*
1 كوب دقيق
نص كوب حليب
نص كوب زبدة
بيضتين
****************************
*مقادير الحشوة*
صدر دجاجة
حبتين بصل مقطعة جوانح
حبتين قرن فلفل اخضر
ملح+بزار[كركم]
3جبنة مثلثات
نص كوب جبنة سائلة
***************************
*للتغطية*
بقسماط
بيضة
زيت للقلي
***************************
*الطريقة*

خلطت المقادير بالمضرب الكهربائي حتى تكونت عجينة نص سائلة

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_fda20597131.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

في مقلاة مدهونة بالزيت نصب العجينة
على حسب كبر الشكل الي تحبيه
اني نحبها متوسطة

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_fda20597132.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

لين يتم مقداري بالكامل حوالي 15 طرف

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_fda20597133.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

وتوا نبدا في الحشوة انحط شوية زيت والبصل والفلفل
وبعدها الدجاج والملح والبزار
انخليهم شويا وانصب نص كوب ماء وانغطيها لين ايطيب الدجاج

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_fda20597134.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

بعد ايطيب الدجاج نخلط معاه الجبنتين وهكي شكله
مممممممم طعمته رووووعة
وانجهز كل شي

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_f1a2f26a671.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

دهنتها بهريسة لو اتحبي وضفت الحشوة

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_051162079d2.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

ولو الكريب امتاعك رقيق عادي
اني انحبه غليظ شوي
دهنت جوانبه بالبيض والحليب باش يلصق

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_051162079d3.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

وانطبق بهالشكل

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_051162079d4.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

وكملتهم

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_3b44075f981.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

البيض ضفتله شوي ملح وشوي مية للتخفيف

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_3b44075f982.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

نغطس في البيض والبقسماط

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_3b44075f983.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

وبعدها للزيت الحار

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_3b44075f984.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

وتوا جااااااااااااااااااااهزة

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_dd6e985e531.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

يم يم يم يم يم يم يم

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_dd6e985e532.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

*جربوها ومش حتندمو*

*وادعو لسويت حبيبتكم*

[مغتربة 7]

حجز مكان نشبح فى المصراتية تحت :d

[المصراتيه]

واااااااااااو والله الا روعه حق
نبي نعرف جديات خشيتي المطبخ في التانويه ولا غير تبصري لان امممممممممم
ماشاءالله محلاها طريقتك اول مره نشبح كريب بالبشماط وتوا بتجربها وتو ندعيلك بعد انجربها خخخخخخخخخ
اسمعي عديتهلك بطرف 15 حقه هههههههه
كني اني ناكل طرفين قبل انغمسهن اقل شي انضوق ههه
يحقلي ناخد التبسي لان اول وحده محضوضه:rolleyes::rolleyes:
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك واحلي تقييييييييييييييييييم
موفقه في المسابقه ان شاءالله

[مغتربة 7]

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_dd6e985e531.jpg


غير شن هذا هبلتينا راااااااااااه :(وخديت الصوينية ياحنة:rolleyes:


بسم الله ماشاء الله عليك ياسويتتنا
كريب يهببببببببببببل ومنظره ياخد العقل
مميزة ومبدعة كالعادة مستقبلك زاهر ان شاء الله
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
وراح انجربه ولا يهمك
اكيد على التقيييييييييييييييييم طوالي
ودعوتي ليك ان شاء الله فى الليل ربي يرزق بولد الحلال الى يعرف قيمتك ياااااااارب:o

[المصراتيه]

هههههههههههههههههههههههههههههههه
عطك الهني يا مغتربه وخلاص
والله متت من الضحك
لا لا لا ماهو اني لهيت بديت نكتب طول كيف الخايبه
مره تانيه ابنبعت نقطه ماركزتش لوطا هههههههههههه
يعطيك الصحه والله

[مغتربة 7]

مصراتية يابنية عمي وين يحقلك تاخدي الصحن سبقتك راه فاتك القطار فاتك القطار
خيرها فى غيرها هاهاها

[المصراتيه]

مغتربه هنا 15 طرف بما اني خشيت الاولي وانتي سبقتي مكاني نقسموهن بالنص
يعني انتي 7 طروف واني 8 شن رايك
موفقه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[مغتربة 7]

خليني انفكر فى الموضوع

باهي انديروا اتفاق كان انتي مرة تانية تسبقيني تقسمي معاي
ولا انغير رأي راه ههههههههههههههههههه

حي علينا من سويت الما تورينا

[sweet nona]

ههههههههههههه
والله ضحكتوني نضحك بدموعي خلاص
امنورة عالحجز مغتربة7
مصراتية بجديات خشيت من التانوي بس اني
انحب الطبخ بصفة عامة
ياودي ساد تحشمي فيا خلي الكلام الحلو بروحنا
نتحشم اني راه
ههههههههه
والله ضحكتيني فهاليل وكلهم راقدين نضحك بروحي
اني قلت تقريبا 15 ومش غير انتي حتى اني ضقته
هههههههههه
اااااااااااااا اسمعو
ماتحطونيش بيناتكم
عاد هوا اول صحن معروفة عاد
لكن عادي الي فوق امعبي
شوفي مغتربة7
تسلمي عالتقييم والتشجيع
ياحلوة

[sweet nona]

عاد انتم بناويت عم غدوة ايجو البنات ويضحكو عليكم
هههههههههههههههه
والله ميتة من الضحك
انتم برا عندكم اشبح الساعة كم
واني نضحك بروحي
هههههههههه
الساعة2ونص
مغتربة تسلمي
وجربيه يهبل

[المصراتيه]

خلاص اموافقه نقسملك من طاجين الهامبورج لاني رديت الاولي لكن هوا طريف وحيد يادوب يسدني الله غالب
لكن عارفه سويت شن مدايره حاسبه من الاول الدشاعه حاطه 7 طروف بس في التبسي والباقي يا اما انحرق يا اما كلاته الله اعلم وعيني عليه انحرق لانها امس قالت اندير في كريب واختفت
ولا نقولك غروبه خليه ماتقسميليش واني خليني نقلي هطريفات ههههههههه
http://im30.gulfup.com/2012-04-06/1333671751951.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xzzr28i4xjyem)تحميل صور (http://www.gulfup.com/)

[sweet nona]

ههههههههههه
ماانحرق
عاد اتشوهي في سمعتي
شكله مغتربة 7 ادورلي في عريس فهاليل
اسكتي ياودي
كان نحساب هالعركة بتصير وبتخربي عليا
راهو حطيتهم كلمهم
هههههههههههههه

[المصراتيه]

ههههههههههههههه
سمعتي يا مغتربه وحده بوحده راهو

معناها افهمي كان بتاخدي التبسي جيبي اللي قلتي عليه وكنهدا اعطيني حقي

[sweet nona]

مغتربة حبيتي
ماتسمعي كلام حد
بالذات وحدة تسكن في امريكا
خوديه كله
بس عاد ماتنسينا هههههههههههه
يعطيك الصحة نضحك بدموعي
تسلم خفة دمك يامصراتية

[المصراتيه]

هي تعالي شوفي http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?4914-%CA%D8%C8%ED%DE-%DF%D1%ED%C8-%C7%E1%CF%CC%C7%CC-%E6%C7%E1%CC%C8%E4-%E1%E1%CD%C8%E6%C8%E5-sweet-nona-%E3%E4-%E3%D8%C8%CE-%C7%E1%E3%D5%D1%C7%CA%ED%E5

[زهرة البنفسج]

ماشااااااااء الله عليك ياسويت قمة في التميز لاكن ان مغتربة ماتسمنش ديما هي اول وحدة [وحدة غايرة] هههههههه

على الاقل المرة هده خلي للمصراتية وتوا نتفاهمو انا وياها بالك تعطيني منه

غل خلينا اندوقو بس ولكي تقيييييمي الدي تستحقيه فعلا

وموفقة في المسابقة

[الصابرة]

مش عاااااااااااااااااااااادي كريب ولا احلى سهفتيني واول مرة انشوف الكريب يغطس بخبزة ودحي اكيد راجلي يعجبه لان الكريب لما اندير فيه بطريقته المعتادة مستحيل ياكله على العموم كل يوم راجلي يزيد اعجابه بالمنتدى من كثرة ما نلقى في حلول فيه لحاجات تناسب ذوقه فيسلم دياتك حبيبتي واحلى تقييييييييييييييييييييم

[ليبية حرة]

يجنن ياسويت عطيك الصحة وتستاهلي أحلى تقيييييييييييييم
قصدي أحلى نجيمات اللي يحبهم قلبك
لكن مادخلنيش الصونية ليا لأنك بجديات سفهتيني
هههههههههههههههههههههههه

[ترهونيه حره]

يسلم ايدياتك ياسويت كريب حلو واختى ديمه
اديرفيه وطعمته رهيبه ومرات نزين فى جوانبه
بالجبنه السائله وبعدين فستق وطعمته روعه
ربى يعطيك الصحه والعافيه والاحلى من هكى انك
انك حصلتى احلى دعوه من مغتربه فى الليل هههه

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

بجد بجد شكل الكريب ايهبل رووووعه والحشوة اممممممممممم

سلمت ايدياتك الحلوة سويت

ومشاركة مميزة ماشاء الله

بالتوفيق في المسابقة حبوبة

[sweet nona]

زهوره بطلي حسد
هههه شكرا ليك
ليبية حرة شكرا
الصابرة ديريه لراجلك وتو ايحبه قولي سويت قالت
ترهونية فكرة الجبنة والفستق حلوة تو انجربها ونورتي
ام سارة تسلمي عيونك الحلوات
والي قيمني شكرااااااااااااااا
والي يعجبها ماتنساش التقييم يابنات
الله لايحرمني منكم اخواتي

[بنت حواء]

ماشاء الله ياسويت أبدعت الحق وتستاهلي لقب (مبدعة المعجنات) بجد فكرة رهيييييييييييبة
ربي يعطيك ماتتمني.... وسلمت يداك ................ وبالتوفيق

[sweet nona]

بنت حواء
عاد من غير تواضع اني مبدعة المعجنات
وانتي شن بيعطوك
ههه تسلمي ياغالية
وشكراا لمرورك على موضوعي وتقييمك

[الساجدة لله]

تسلم الايادي ياقمر وكريب يجججججججججججججججججنن ماشاء الله

غاية في الروعة والا الحشوة والا التقديم يمي يمي

تستاهلي النجيمات ياقمر

[Om Amory]

ماشاءالله يسلمو ايديك حبوبه

انى ندير فيها بلا خبزه مرحيه ودحى

لكن تو نجربها ياقمر

[sweet nona]

الساجدة شكرا لمرورك وتقييمك
ام عموري نورتي وان شاء الله اتجربيها وتعجبك

[بنت الاشراف]

ماشاء الله بسلموا ايدياتك موفقة فى المسابقة

[ام تغريد]

تسلم ايديك سويت ماشاء الله طريق جديدة القلي بالبقسماط وموفقة في المسابقة

[sweet nona]

بنت الاشراف
وام تغريد
شكراا ليكم ونورتو الصفحة
ومعاش اطولو الغيبة علينا

[بنت طبرق]

يسلموا ايديك ياسويت
والله ضحكت لعند بطلت
ربي يدوم الود بيناتكن
سامحيني عالتأخير في الرد

[sweet nona]

ههههههه
بنت طبرق شفتيهم ولا عركة عقاب الليل
تسلمي ياغالية ونورتي

[نسمة الجبل]

يسلموووووووو أختي


شكلها حلووووووو

اك شاء الله نجربها

[نسيبة]

ما شاء الله سويت الحبوبة كريب قنين تستحقين التقييم متميزة

[lola9670]

تسلم الايادي

[luba]

ماشاء الله مش عادي وطريقة حلوووووة

تم التقييم