الساجدة لله
04-11-2012, 01:31 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/fqf.gif
طبقي اليوم هو فطاير البف بستري بحشوة السلك اي السلق , تونا هريسة زيتون اسود شرائح
المكونات عجينة البف بستري
الحشوة ورق سلك وبصل مبشور ثوم مبشور ملعقة صغيرة زيت زيتون عصرة ليمون حامض وجبنة فيلادلفيا وبقدونس مفروم ناعم
سمسم وحبة بركة حليب لدهن الوجه
لتسوية حشوة السلك نقطع السلك بعد غسله ونشوحهم مع البصل والثوم ونستمر بالتقليب ثم نبعده عن النار ونضيف عصرة الليمون الحامض , مع رشة ملح ورشة فلفل اسود
ونضيف البقدونس المفروم + جبنة فيلادلفيا
http://upload.traidnt.net/upfiles/KAH43002.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/ez243463.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/lyd43514.jpg (http://upload.traidnt.net/)
نقص العجينة بعد فردها الى مربعات وندهن بشوية زيت زيتون ونضع الحشوة ونقفل الجوانب وندهن الوجه بشوية حليب ونرش عليهم السمسم وحبة البركة وعلى طوووول للفرن
http://upload.traidnt.net/upfiles/u4i43728.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/TSq43809.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/8j343853.jpg (http://upload.traidnt.net/)
ثم تقدم لاغلى الاحباب
وإن شاء الله يعجبكم ويعجب الغالية مغتربة7
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/fqf.gif
طبقي اليوم هو فطاير البف بستري بحشوة السلك اي السلق , تونا هريسة زيتون اسود شرائح
المكونات عجينة البف بستري
الحشوة ورق سلك وبصل مبشور ثوم مبشور ملعقة صغيرة زيت زيتون عصرة ليمون حامض وجبنة فيلادلفيا وبقدونس مفروم ناعم
سمسم وحبة بركة حليب لدهن الوجه
لتسوية حشوة السلك نقطع السلك بعد غسله ونشوحهم مع البصل والثوم ونستمر بالتقليب ثم نبعده عن النار ونضيف عصرة الليمون الحامض , مع رشة ملح ورشة فلفل اسود
ونضيف البقدونس المفروم + جبنة فيلادلفيا
http://upload.traidnt.net/upfiles/KAH43002.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/ez243463.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/lyd43514.jpg (http://upload.traidnt.net/)
نقص العجينة بعد فردها الى مربعات وندهن بشوية زيت زيتون ونضع الحشوة ونقفل الجوانب وندهن الوجه بشوية حليب ونرش عليهم السمسم وحبة البركة وعلى طوووول للفرن
http://upload.traidnt.net/upfiles/u4i43728.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/TSq43809.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/8j343853.jpg (http://upload.traidnt.net/)
ثم تقدم لاغلى الاحباب
وإن شاء الله يعجبكم ويعجب الغالية مغتربة7