[ وصفة منقولة ] الميلفي millefeuille

[أسماء القائد]

ميلفي millefeuille


http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/179228_185321284822943_160163280672077_513162_6518 401_n.jpg


http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/166332_185321358156269_160163280672077_513163_3234 495_n.jpg

الطريقة:1- تحتاجين اولا للعجينة المورقة ( المنتفخة )... او عملها بالبيت

http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/179014_185345091487229_160163280672077_513272_4365 510_n.jpg

2- بتاخدي 3 قطع وبتفرديها بمرق العجين

http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/167374_185345231487215_160163280672077_513273_5067 76_n.jpg
3- نثقبها بالشوكة

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/166830_185345274820544_160163280672077_513274_1059 505_n.jpg
4- درجة حرارة 230 من فوق ومن تحت

http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/167281_185345304820541_160163280672077_513276_6893 624_n.jpg
5- ضعيها في صينية الفرن

http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/167945_185345358153869_160163280672077_513277_3200 714_n.jpg


6- ضعي وحدة تانية فوقها لأنها تنتفخ وبهده الطريقة تكون العجينة رقيقة ومقرمشة لانك تمنعين انتفاخها

وبتخبزيها بالفرن

http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/168776_185345401487198_160163280672077_513278_6503 776_n.jpg


وهيك شكلها بعد الخبز

http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/166667_185345461487192_160163280672077_513280_3073 336_n.jpg



لاحظي الفرق هنا .. هذه لم أضع فوقها شئ
http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/168716_185345521487186_160163280672077_513281_6931 965_n.jpg

7- ضعي طبقة من الكريم باتيسيير او كريمة الحلوياتتم طبقة تانية تم الأخيرة بدون كريمة

http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/163697_185345581487180_160163280672077_513282_1494 305_n.jpg

8- الطبقة الأخيرةحطي كاسين سكر بودرة اضيفي لهم بالملعقة الماءوضربيهم الى ان تحصلي على كريمة متجانسةوحطيها في الطبقة العليا تم خطوط من الشكولا دائبة

http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/180239_185345734820498_160163280672077_513283_3028 040_n.jpg

9- قطعيها ودخليها الثلاجة


http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/180806_185345831487155_160163280672077_513285_3620 077_n.jpg
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/179666_185345921487146_160163280672077_513286_5861 173_n.jpghttp://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/166376_185345991487139_160163280672077_513287_1017 586_n.jpg

وصحتيـــــــــن

وعافيـــــــــة

[لوتي]

ماشاء الله عليك سميوة وصفة حليوة وأني من محبي الميل فاي لدا أكيد بتعجبني

[أسماء القائد]

http://files.fatakat.com/2010/1/1263471094.gif

[المصراتيه]

تسلمي علي الوصفه الحلوه

[الصابرة]

سلمت يمناك ويعطيك الصحة

[sweet nona]

تسلمييييييي

ايهبل وطريقته سهلو وحلوة

شكراا

[أم جنى]

​http://lgraam.net/upload/uploads/images/lgraam-845aafa83b.gif

[أسماء القائد]

http://www.samysoft.net/forumim/shokrmror/1/sdfsdf.gif

[أم ميوسة]

ملفي ممتاز والوصفة واضحة جدا واستفدت منها

موضوع رائع شكرا حبيبتي اسماء

بس طلب صغنطوط منك

نتمنى منك تكتبي المواضيع على حسب طريقة المنتدى

شكرا ليك عزيزتي

[نسيبة]

شكرا لك يا قمر انتقاؤك رائع

[أسماء القائد]

http://www.samysoft.net/forumim/shokrmror/1/sdfsdf.gif

[بنت الاشراف]

بارك الله فيك

[luba]

والله المفروض يعطوك عضوة النقل المميز
روووووووووووووووعه دائما قمه في الاختيار

[أم خديجه]

تسلمي علي النقل المميز

و تم التقييم

[أسماء القائد]

شكرآ لمروركم وللتقييييييييييييييم