المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [الملوي علي الطريقة الليبية ] من مطبخ لوبا



luba
04-22-2012, 01:00 AM
السلام عليكم بسم الله


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif


الملــــــــــــوي



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img0000017.jpg



نبدأ وهدي فكره من الاخوات في الافكار المطبخيه

فكره الاخت ليبيه الف شكر عليها



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img0000015.jpg



العجينه :

دقيق - ماء - ملح ( الكميه حسب المطلوب ) تعجن وتترك ترتاح 10 او 15 دقيقه



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000djd.jpg


الحشوه


دقيق - زيت زيتون - سمن ( ماعندي سمن استعملت زبده )

العمليه هدي كلها مصاحبك خلطه من الزيت والسمن

الطريقه بالصور :

نقرصهم وهدا حسب الحجم اللي تريديه

وحسب حجم صونيتك وتترك ترتاح 10 دقايق


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000mwm.jpg



نفتح باليد في الدايره الكره الوحده وندير تجويف

ونحط فيه الحشوه ونسكر عليها علي شكل هلال نص دائره


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000hwh.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000hvh.jpg



وتكون الاولي ارتاحت مابين كملنا الكميه ونسحب بايدي


معاها لزيت عشان تسهل السحب ونسحب لين ندير شريط طويل



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000czc.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000rer.jpg


ونفرد قاعده في نهايه الشريط ونلف عليها الشريط لف حلزوني


فوق بعضه زي الصوره وتكون فتحه نص دائره لف علي الداخل ونكملوا المقدار


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000wmw.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000udu.jpg


ونبدا في طرحها علي كميه من الزيت والسمن ونضعها علي التار متوسطه

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000odo.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img0000016.jpg



وناكلوها ناشفه او مع العسل وتقص بالمقص او موس البيتزا


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000rjr.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img0000017.jpg

وهدي الطريقه التانيه

تجربه درتها ولاول مره نديرها وهيا حشيتها بعد مافردتها كاكاويه مجروشه

وسكر بوده و نحطوها في الفرن علي 180 في الرف الوسط وبعدين نحمروها من فوق

ونطلعوها ونرشوها من بره بسكر عادي او بودره ونلفوها في الفويل او القصدير

ونردوها الي الفرن بعد مانسكروا ناره لحد مايدوب شويه السكر وبالهناء

والحشوه بنتها تهبل وان شاء الله تعجبكم وفهمتوا عليا


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000krk.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000qrq.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000qhq.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000nwn.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000uiu.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000hoh.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000fnf.jpg

دانة ليبيا
04-22-2012, 01:42 AM
ماااااااااااشاء الله عليك لبنى
ملاوي بجد يجوا ف الخاطر
ربي يعطيك صحيحتك

luba
04-22-2012, 02:01 AM
يسلمك ياغاليه وصحيتي علي المرور الحلو

مغتربة 7
04-22-2012, 02:16 AM
يمييييييييييييييي
بسم الله ماشاء الله
ملوي يسهههههههههف
تسلم الايادي
تستاهلي احلى تقيييييييييييييم
على فكرة موضوعك مكانه فى ركني:o

المصراتيه
04-22-2012, 02:28 AM
http://im24.gulfup.com/2012-04-21/1335040261281.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8xqifu4ybf8c8k)

اكيد هدا ليا اممممممممممم
يعطيك الصحه وسلم يدياتك مشلتت يهبل
احلي تقيييييييييم

ليبية حرة
04-22-2012, 06:20 AM
ماشاء الله شكلها يسهف تجي في الخاطر تسلم الأيادي

تستاهلي أحلى تقييييييييييييييييييييم

هادي حصتي صحيتي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img000hoh.jpg

حاملة الورد
04-22-2012, 07:38 AM
ياهوووو خلولنا منها حتى طريف وإلي تخش تاخذ صونية هههههههه صحتين
ما شاء الله تبارك الرحمن يسلموا إيديكي

بنت الاشراف
04-22-2012, 08:24 AM
​سلمت يداك

luba
04-22-2012, 07:36 PM
بنات صحيتن علي المرور الرائع وهدا قليل مما عندكم
غروبه 7 ان شاء الله الصور هكي باهيات وواضحات واني مانعرف نحسابهاش عالميه
المهم ديري اللي تشوفيه مناسب انتم ادري مني واعرف

أمـ ساره
04-22-2012, 08:40 PM
ماشاء الله لا قوة الا بالله



موضوع ايهبل سلمت ايدياتك وبصراحة جي في وقتها







من فترة شريتها جاهزة العجينة نطيبها بس

لكن ان شاء الله نجرب طريقتك

ربي يسلم ايدياتك الحلوة

وينقل الموضوع للركن المناسب مع تعديل العنوان

نسيبة
04-22-2012, 09:55 PM
ما شاء الله اخية لك تقييمي سلم ادياتك

kenaz
04-22-2012, 11:44 PM
تبارك الله عليك وسلمت يداك فكؤة حلوة وحديدة مزيد من التقدم

الساجدة لله
04-23-2012, 11:35 PM
ماشاء الله لاقوة الابالله

الحق خاطري نتعلم انديره بس نحسه صعب شوية
بالك نجيك يوم في الحوش وتعلميهالي لايف هههه

اما عن الفكرة فهي مش انا وخيتك كراساتي يصخفو
هههههههههه نكركر فيهم معاي وين مانمشي لاكن
اهو فكرتيني بيها اللقطة هدا بارك الله فيك وموضوعك يستحق

التقييم والتمييز ياغالية

sweet nona
04-24-2012, 12:41 AM
لبنى كإنك قاعدة في خاطري
من امس نبي انديره
بس نبي طريقة خفيفة واتجي قدامي وطريقة جت في وقتها هههههههههههه
احلى تقييم لانه صحنك يستاااااااااااااهل
ومرة تانية كتري الصحون باش الي يغيب
ماياخدوش حصته ههه
يسلمو ياعسل

ترهونيه حره
04-24-2012, 02:05 AM
مشلتت حلو بالمره يسلموووووو الايادى لوبا
بس شكله متعب شوى يستاهل احلى تقييم

شروق الشمس
04-24-2012, 02:13 AM
ماشاء الله
مشلتت ايهبل
الله يعطيك الصحة

luba
04-25-2012, 04:36 PM
شكرا علي الردود اللي تشجع يا احلي عضوات و ياترهونيه والله ساهله تخيلي بالنسبه ليا اسهل من الفطيره وتفضلي ياساجده في اي وقت
وبالنسبه لفكره تعليق الكتاب فكره الاخت ليبيه اسفه علي الغلطه وفرحت هلبه لتعليق كل وحده فيكم مشكورات يالغاليات
وشكرا علي التقييم

Om Amory
04-25-2012, 04:42 PM
تسلم الايادى

بنت حواء
04-25-2012, 09:42 PM
http://im27.gulfup.com/2012-04-25/13353685588310.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xr09911ftpa8wg)

خيرهم الجماعة الملوي اللي بالعسل خلوه :confused:
آآآآه ماهو حصتي :o صحيتو صحيتو
اممممممم محلاها تجنن مع الكابتشينو
مشكورة يالولو........ سلمت يداك

fidaa
04-27-2012, 02:57 AM
يعطيك الصحه لا قوة الا بالله
نحول نجربه لان دائما مايجنيش وانا نهبل فيه

luba
04-29-2012, 01:19 AM
ام عموري و بنت حواء وفداء شكرا علي المرور والكلام الحلو

المروالوردي
05-26-2012, 11:54 AM
يسلم ايديك لوبا اول امس درت فطيرة لو شفت موضوعك راني طبقتا عجبني

جاري التطبيق والتقييم

luba
06-03-2012, 04:43 AM
تانكس.ميرو ويسعدني نشوفه من ايديك كل حاجاتك حلوة

الصابرة
06-03-2012, 03:17 PM
مشاءالله يالوبا ملوي ومشلتت يهبل سلمت يداك ويعطيك اصحيحتك

لبنى
06-03-2012, 03:31 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن

بجد اتسهفففففففففف

وبالذات الصاااااااااااااااايم

خدوج
06-13-2012, 02:36 PM
حاجة تقيم القلب
ماشاء الله
يسلموا يدياتك
واحلى تقييم

luba
09-12-2012, 08:04 PM
بارك الله فيكم نورتوا الصفحة وربي يعطيكم الصحة

luba
12-31-2013, 06:42 AM
للرفع

زوبة الطيوبة الحبوبة
12-31-2013, 02:22 PM
مشاء لله.....الله يسلم ايديك على هالطريقة الحلوة والشرح الرائع

hend1
01-11-2014, 05:17 PM
حلوة ماشاء الله

نسمه ليبيه
01-14-2014, 01:05 PM
الطريقتين احلى من بعض يسلموا يالوبا الحلوه

كيميائيه
01-29-2014, 12:14 PM
http://im32.gulfup.com/5uVYd.gif (http://www.gulfup.com/?87WY48)