ام سحر
04-22-2012, 09:31 AM
http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/42.gif
اهلا ومرحبا بكل العضوات
حبيت نقدملكم امبطن الفليفلة الحلوة بحشوة الدجاج خفيفة والطعم ولا احلى
نبدوا بسم الله
المقادير:
صدر دجاجة مقطع صغير _بصلتين مفرومتين_مععدنوس مفروم_فصين ثوم _بهارات وقرفة وفلفل اسودوملح_5-6 رؤس فلفل حلو_3بيضات _دقيق وخبزة مرحية_زيت للقلي_صلصة طماطم وجبنة للتزيين
الطريقة:
في طنجرة على النار يوضع القليل من الزيت
ويوضع عليه البصل المروم والثوم والملح حتى يذبل البصل
ويوضع عليه الدجاج والبهارات الى ان ينضج الدجاج ومن ثم المعدنوس المفروم
وينزل من على النار ويترك ليبرد وتوضع بيضة على الخليط خبزة مرحية الى ان يتماسك الخليط
ونقوم بتقطيع الفليفلة شرائح
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/1335064032653.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8xyh2o1it008og)
ونبدأ بحشو الفليفلة بهذه الطريقة
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/1335064032724.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28hm9qdkg2xwo)
وتلغمس في الدقيق والبيض والخبزة المرحية
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/133506403285.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8xyh3q1p4ls8so)
وتقلى فى الزيت وتخرج وترص في طاجين
وتوضع عليها صلصة الطماطم والجبنة
وتوضع في فرن يشتعل من اعلى فقط لمدة 5 دقائق
وعند النضح تكون بهذا الشكل
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/1335064032406.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28hma0j9lk2s4)
وزادت عندي حشوة حشيت بها بطاطا وجت خفيفة
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/1335064032487.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8xyh4mmqa3gg4k)
وان شاء الله الوصفة عجبتكم
دمتم بخير وسلام
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/133506403261.gif (http://www.gulfup.com/show/Xqtvf5vdlhw0cc)
اهلا ومرحبا بكل العضوات
حبيت نقدملكم امبطن الفليفلة الحلوة بحشوة الدجاج خفيفة والطعم ولا احلى
نبدوا بسم الله
المقادير:
صدر دجاجة مقطع صغير _بصلتين مفرومتين_مععدنوس مفروم_فصين ثوم _بهارات وقرفة وفلفل اسودوملح_5-6 رؤس فلفل حلو_3بيضات _دقيق وخبزة مرحية_زيت للقلي_صلصة طماطم وجبنة للتزيين
الطريقة:
في طنجرة على النار يوضع القليل من الزيت
ويوضع عليه البصل المروم والثوم والملح حتى يذبل البصل
ويوضع عليه الدجاج والبهارات الى ان ينضج الدجاج ومن ثم المعدنوس المفروم
وينزل من على النار ويترك ليبرد وتوضع بيضة على الخليط خبزة مرحية الى ان يتماسك الخليط
ونقوم بتقطيع الفليفلة شرائح
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/1335064032653.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8xyh2o1it008og)
ونبدأ بحشو الفليفلة بهذه الطريقة
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/1335064032724.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28hm9qdkg2xwo)
وتلغمس في الدقيق والبيض والخبزة المرحية
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/133506403285.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8xyh3q1p4ls8so)
وتقلى فى الزيت وتخرج وترص في طاجين
وتوضع عليها صلصة الطماطم والجبنة
وتوضع في فرن يشتعل من اعلى فقط لمدة 5 دقائق
وعند النضح تكون بهذا الشكل
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/1335064032406.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28hma0j9lk2s4)
وزادت عندي حشوة حشيت بها بطاطا وجت خفيفة
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/1335064032487.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8xyh4mmqa3gg4k)
وان شاء الله الوصفة عجبتكم
دمتم بخير وسلام
http://im20.gulfup.com/2012-04-22/133506403261.gif (http://www.gulfup.com/show/Xqtvf5vdlhw0cc)