المصراتيه
04-24-2012, 12:26 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقاديــــــــــــــر:
38 حبه بسكويت اوريو
5 ملاعق كبيره زبده
5 مكعبات شكولاته سوداء ساده
كوب جبن كريمي
نص كوب وملعقتين سكر
كوب ونص سور كريم
1 ملعقه صغيره فانيليا
2 بيض
الطريقـــــــــــــــــــــــة:
تطحن 24 حبه بسكويت وتخلط مع الزبده جيدا
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786302.jpg
(http://www.gulfup.com/show/Xqxoo4ohxrlcso)
وترص في قاع قالب التشيز كيك "مقاس القالب 23سم"
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/13352457868410.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6qf5y3h9w377)
يخلط الجبن مع نص كوب السكر
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786633.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqxoo62tjxasoc)
تم تضاف نصف كوب من السور كريم ويخلط جيدا
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247284571.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8z8gppbe5cg808)
يضاف له البيض الواحده تلوا الاخري ويخلط جيدا
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786357.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6qf63sg4plot)
تدوب 4 قطع من الشكولاته علي حمام مائي
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786911.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28t206sgv1gkk)
توضع الشكولاته المدابه علي الخليط وتخلط
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786508.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqxoo2yqh3y84o)
يوضع الخليط فوق البسكويت في القالب
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247285124.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8z8gptslolc0gg)
يرص باقي حبات البسكويت علي جوانب القالب
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786209.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28t1yi1fxl0k8)
يدخل القالب للفرن لمده 40 دقيقه تقريبا
يخلط كوب السور كريم المتبقي مع ملعقتين السكر جيدا
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247285925.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8z8gpyy6x04ccc)
بعد 40 دقيقه يخرج من الفرن
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247284582.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2zqtkldzu4aowo)
ويوزع فوقه خليط السكر والسور كريم بالتساوي
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247284473.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2zqtklvld6skss)
يدخل الفره لمده 5 دقايق .
يخرج من الفرن ويترك ليبرد تم يدخل التلاجه 4 ساعات اقل شي
تم يفك من القالب بحدر
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786976.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8z884n3x2uko80)
تدوب قطعه الشكولاته الاخيره وتزين بها التشيز كيك
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/133524578624.jpg
(http://www.gulfup.com/show/Xqxoo9okaxiooc)http://im15.gulfup.com/2012-04-24/1335248275701.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2zqyxslnteqso0)
تقطع وتقدم
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786465.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28t20wpba38k4)
وصحتين:cool:
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقاديــــــــــــــر:
38 حبه بسكويت اوريو
5 ملاعق كبيره زبده
5 مكعبات شكولاته سوداء ساده
كوب جبن كريمي
نص كوب وملعقتين سكر
كوب ونص سور كريم
1 ملعقه صغيره فانيليا
2 بيض
الطريقـــــــــــــــــــــــة:
تطحن 24 حبه بسكويت وتخلط مع الزبده جيدا
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786302.jpg
(http://www.gulfup.com/show/Xqxoo4ohxrlcso)
وترص في قاع قالب التشيز كيك "مقاس القالب 23سم"
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/13352457868410.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6qf5y3h9w377)
يخلط الجبن مع نص كوب السكر
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786633.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqxoo62tjxasoc)
تم تضاف نصف كوب من السور كريم ويخلط جيدا
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247284571.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8z8gppbe5cg808)
يضاف له البيض الواحده تلوا الاخري ويخلط جيدا
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786357.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6qf63sg4plot)
تدوب 4 قطع من الشكولاته علي حمام مائي
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786911.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28t206sgv1gkk)
توضع الشكولاته المدابه علي الخليط وتخلط
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786508.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xqxoo2yqh3y84o)
يوضع الخليط فوق البسكويت في القالب
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247285124.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8z8gptslolc0gg)
يرص باقي حبات البسكويت علي جوانب القالب
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786209.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28t1yi1fxl0k8)
يدخل القالب للفرن لمده 40 دقيقه تقريبا
يخلط كوب السور كريم المتبقي مع ملعقتين السكر جيدا
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247285925.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8z8gpyy6x04ccc)
بعد 40 دقيقه يخرج من الفرن
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247284582.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2zqtkldzu4aowo)
ويوزع فوقه خليط السكر والسور كريم بالتساوي
http://im12.gulfup.com/2012-04-24/1335247284473.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2zqtklvld6skss)
يدخل الفره لمده 5 دقايق .
يخرج من الفرن ويترك ليبرد تم يدخل التلاجه 4 ساعات اقل شي
تم يفك من القالب بحدر
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786976.jpg (http://www.gulfup.com/show/X8z884n3x2uko80)
تدوب قطعه الشكولاته الاخيره وتزين بها التشيز كيك
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/133524578624.jpg
(http://www.gulfup.com/show/Xqxoo9okaxiooc)http://im15.gulfup.com/2012-04-24/1335248275701.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2zqyxslnteqso0)
تقطع وتقدم
http://im26.gulfup.com/2012-04-24/1335245786465.jpg (http://www.gulfup.com/show/X28t20wpba38k4)
وصحتين:cool: