[مشاركة في ملف العجة] عجة الكرنب من مطبخ بنت حواء

[بنت حواء]

​ (http://www.gulfup.com/show/X29ay9e03xsn4w)
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pvppvp.gif



http://im15.gulfup.com/2012-04-27/13355215264410.gif (http://www.gulfup.com/show/Xr3ntbjvcb80cc)


هذه مشاركتي الثالثة في (ملف العجة) وهي عجة كرنب الزهرة وإليكم المقادير:


(1)
3 بيضات

(2)
نصف زهرة مسلوقة ومهروسة

(3)
ملعقة كبيرة ثوم مهروس

(4)
مقدار نصف كوب بصل أخضر مفروم

(5)
ملعقة صغيرة زنجبيل _ ملعقة حرارات _ ملعقة قرفة

(6)
3 ملاعق كبيرة دقيق شعير

(7)
قطعتين جبن قليل الدسم

(8)
عصير ليمونة _ شرائح زيتون


http://im15.gulfup.com/2012-04-27/1335520678110.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29axbl4xb4iss)


الطريقة:

يهرس الثوم مع الليمون والجبن جيدا ثم يضاف البيض ويخلط
ثم البصل والكرنب........ ثم البهارات مع الدقيق وشرائح الزيتون


http://im27.gulfup.com/2012-04-27/1335520705710.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29anmjhz9iv4o)



http://im12.gulfup.com/2012-04-27/13355207146710.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29axhlf6dvvos)



http://im20.gulfup.com/2012-04-27/13355207622110.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29ax3zimkwpws)



http://im15.gulfup.com/2012-04-27/13355208296410.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29apvivs05q8k)



يدهن طاجين بقليل من زيت الزيتون ثم يفرد خليط العجة ويغلف بورق السيلفر ويطهى في الفرن


http://im29.gulfup.com/2012-04-27/13355208385010.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xr3l0i77v1ogws)



بعد النضج يترك حتى يبرد ثم يقطع ويزين بالسلطة وهذه النتيجة:


http://im29.gulfup.com/2012-04-27/13355210154210.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29aui5p9cxwk8)



ملاحظة: (لمن لايحبون نكهة الكرنب القوية)
طعم الكرنب ليس واضحا جدا لأن الثوم والليمون والزيتون خففوا من طعمه القوي
أتمنى أن تعجبكم ..........و............. سلااااااااام


http://im17.gulfup.com/2012-04-27/13355214778110.gif (http://www.gulfup.com/show/X917x9knuvtog4k)

[ترهونيه حره]

ماشاء الله يسلمووووووو الايادى

[الساجدة لله]

تسلم الايادي يابنوته حواء عجة فايحة ماشاء الله طعمة التومة

يمي يمي اسعدتني مشاركتك "" حلوة الغشة اللي درتيها متع الزيتون زابطاتك مدايرتيه لانه مالح "" مش تقولي سجودة فات عليها ههههههههههههه

يعطيك الصحة سموحة ومعليش في الاول استعيضي بطعمة الملح بمكونات مالحة زي الزيتون او الجبن اللايت معتدل الملوحة

وعجة تستحق التقييم لقيمتها الغدائية العالية التمثلة في قرنبيط الزهرة

[مغتربة 7]

http://im29.gulfup.com/2012-04-27/13355210154210.jpg


يمييييييييييييييييي
ماشاء الله عجة تاخد العقل
تسلم الايادي
مشاركة فى غاية الروعة
تستاهلي احلى تقيييييييييييييييييم

[بنت الاشراف]

سلمت يداك موفقة فى المسابقة

[بنت حواء]

مشكورات على المرور والتقييم ياوخياتي

وااااو سجودة ماشاااااء الله (خطيرة) ههههه
لكن تبي الحق أني اللي ندير فيه بدل الملح هوا الليمون
والزيتون حطيته على خاطر مانحبش نكهة الزهرة القوية فبنحاول نغطيها بأي حاجة
لكن الحمد لله دار شوييييية مفعول هههههههه
نورتي صفحتي بمرورك الطريف سجودة بارك الله فيك

[sweet nona]

بنت حواء.. يسلموووووووووو
حتى اني مانحبش طعمة الكرنب هلبا
وانموت فالزيتون يعني عجة على كيفي
ههههه جاااااري التطبيق
ودمتي في حضورك المتميز بأكلاتك الحلوة
تم التقييم

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
باهي الا دارو مسابقه عجه وخلوني نتعلم
عجه تهبببببببل غريبه وحلوه
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك وربي يوفقك في المسابقه ان شاءالله

[أمـ ساره]

ماشاء الله لا قوة الا بالله
عجة تهبل وتجي في الخاطر
وخاصة ريحة الثوم وصلت لعندي اممممممممممممم
سلمت ايدياتك بنت حواء على المشاركة الحلوة والمميزة
وبالتوفيق حبوبة في المسابقة
وعلى فكرة ما عندي روح مع الكرنب وخاصة المقلي
تستحقي التقيييم وبجدارة



من أمس واني نحاول نرد لكن النت دارها فيا وحصتي ضاعت

[lola9670]

تسلم الايادي

[دانة ليبيا]

تسلم ايديك ع العجة يا ام الافكار
موفقة ف المسابقة

[شروق الشمس]

امممممم
شكلها مشهي
يعطيك الصحة

[وصال]

ما شاء الله بنت حواء
تسلم الأيادي عجة تهبببل
موفقة بإذن الله

[نسيبة]

بارك الله فيك غالية على الوصفة الرائعة موقفة ان شاء الله

[luba]

ماشاء الله تبارك الرحمان روووعه وجاري التقييم والتطبيق
والله حيرتونا في العجات اللي كل وحده احلي من التانيه
ربي يوفقك ياااارب

[بنت حواء]

مشكورات ياحبوبات على مروركم وتقييمكم بارك الله فيكم

[الصابرة]

ماشاءالله تبارك الرحمن
سلم دياتك
عجة تسهف واكيد جاري التطبيق ان شاءالله
لك تقييمي

[بنت حواء]

http://im32.gulfup.com/HEAJG.gif (http://www.gulfup.com/?sDN1d3)