بنت حواء
04-27-2012, 04:53 PM
http://im17.gulfup.com/2012-04-27/13355234738710.gif (http://www.gulfup.com/show/X30eysfy0nrcwww)
مشاركتي الرابعة في ملف العجة هي عجة البطاطا ونبدأ بالمقادير:
(1)
4 بيضات
(2)
3 حبات بطاطا مبشورة
(3)
بصلة مبشورة
(4)
ملعقة صغيرة زنجبيل _ ملعقة قرفة _ ملعقة حرارات _ ملعقة كركم
(5)
2 ملاعق كبيرة دقيق شعير
(6)
عصير ليمونة _ شرائح زيتون
http://im30.gulfup.com/2012-04-27/13355240193810.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9195kvefdrksss)
الطريقة:
يخلط البيض مع البصل....... ثم تضاف البهارات والدقيق....... ثم البطاطا والليمون ويخلط جيدا
يدهن طاجين بملعقة زيت زيتون ثم يفرد فيه خليط العجة ويزين بشرائح الزيتون
يغطى الطاجين بورق السيلفر ثم يطهى في الفرن
http://im16.gulfup.com/2012-04-27/13355240496410.jpg (http://www.gulfup.com/show/X919205c7nx0cww)
http://im21.gulfup.com/2012-04-27/13355240713910.jpg (http://www.gulfup.com/show/X91946pl26xwkgg)
http://im14.gulfup.com/2012-04-27/13355240926710.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29b9kxp59ezog)
http://im17.gulfup.com/2012-04-27/13355241131110.jpg (http://www.gulfup.com/show/X30f22mim5wowo8)
بعد النضج يترك حتى يبرد ثم يقطع ويزين بالخضروات وهذه النتيجة:
http://im24.gulfup.com/2012-04-27/13355241428910.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29ban2f9361ww)
أتمنى أن ينال إعجابكم......و......... سلاااااااام
http://im27.gulfup.com/2012-04-27/13355231692110.gif (http://www.gulfup.com/show/X30ex1cmoeqg4c8)
مشاركتي الرابعة في ملف العجة هي عجة البطاطا ونبدأ بالمقادير:
(1)
4 بيضات
(2)
3 حبات بطاطا مبشورة
(3)
بصلة مبشورة
(4)
ملعقة صغيرة زنجبيل _ ملعقة قرفة _ ملعقة حرارات _ ملعقة كركم
(5)
2 ملاعق كبيرة دقيق شعير
(6)
عصير ليمونة _ شرائح زيتون
http://im30.gulfup.com/2012-04-27/13355240193810.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9195kvefdrksss)
الطريقة:
يخلط البيض مع البصل....... ثم تضاف البهارات والدقيق....... ثم البطاطا والليمون ويخلط جيدا
يدهن طاجين بملعقة زيت زيتون ثم يفرد فيه خليط العجة ويزين بشرائح الزيتون
يغطى الطاجين بورق السيلفر ثم يطهى في الفرن
http://im16.gulfup.com/2012-04-27/13355240496410.jpg (http://www.gulfup.com/show/X919205c7nx0cww)
http://im21.gulfup.com/2012-04-27/13355240713910.jpg (http://www.gulfup.com/show/X91946pl26xwkgg)
http://im14.gulfup.com/2012-04-27/13355240926710.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29b9kxp59ezog)
http://im17.gulfup.com/2012-04-27/13355241131110.jpg (http://www.gulfup.com/show/X30f22mim5wowo8)
بعد النضج يترك حتى يبرد ثم يقطع ويزين بالخضروات وهذه النتيجة:
http://im24.gulfup.com/2012-04-27/13355241428910.jpg (http://www.gulfup.com/show/X29ban2f9361ww)
أتمنى أن ينال إعجابكم......و......... سلاااااااام
http://im27.gulfup.com/2012-04-27/13355231692110.gif (http://www.gulfup.com/show/X30ex1cmoeqg4c8)