[مشاركة تشجيعية في مسابقة العجة] عجة البقدونس والبصل الصحية من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://up.arabseyes.com/uploads/14_04_1213343898833.gif
عجة البقدونس والبصل

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0537.jpg


المكونات:

بيضة - قليل من البقدونس - قليل من البصل الأخضر

- عصير نصف ليمونة بديلاً عن الملح - قطع فلفل اخضر حار

- قطعة توست شعير - شريحة طماطم للتزيين.


الطريقة:

يقطع التوست بواسطة قالب تحضير بيض البيرغر


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0518.jpg


ثم يوضع داخل القالب المدهونة حوافه بزيت الزيتون

لكي لايلتصق به البيض في مقلاة على النار


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0528.jpg


يفرم البقدونس والبصل الأخضر والفلفل الأخضر ناعماً

ثم يضافوا إلى البيض المخفوق مع عصير الليمون


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0522.jpg


تخلط المكونات مع البيض


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0525.jpg


يوزع خليط البيض والبقدونس والبصل والفلفل

على قرص التوست في القالب ويزين بشربحة الطماطم


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0531.jpg


ثم يوضع في فرن ناره تشتعل من تحت حتى يتماسك

ثم تشعل عليه النار من اعلى لثواني ويخرج ليقدم


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0532.jpg


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0534.jpg


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0537.jpg


صحتين وعافية

[لوتي]

روعة تسلم ايدك مبدعة كالعادة

[أمـ ساره]

ماشاء الله لا قوة الا بالله

عجة اتهبل وتجي في الخاطر


والصونية من نصيبي اني

سلمت ايدياتك زوبة وأحلى تقييييييم

[شروق الشمس]

ماشاء الله
عجة رائعه
الله الم دياتك

[بنت حواء]

ماشاء الله هذا بنسميه جاتوه العجة :p محلاها الفكرة روووووووووعة
مبدعة الحق ياأبلة زينب.......... وسلمت يداك

[دانة ليبيا]

وصفة رائعة وصحية جدا
سلمت يمناك

[زينب محمد]

اهلا وسهلا بكن حبوبات

نورتن متصفحتي

بارك الله فيكن على مروركن الكريم وردودكن الاكرم

[sweet nona]

ماشالله صدقت بنت حواء

جاتوه العجة هههههههههه

منظر حلو اني معاش بناكل اللا الصحي على هالحال

ههههههه..تسلم ايديك

[مغتربة 7]

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0537.jpg


بسم الله ماااااااشاء الله
عجة تهببببببل وفكرتها مش عادية
تسلم الايادي حبيبة
تستاهلي احلى تقيييييييييييم

[luba]

مبدعه ورائعه كالعاده تعجز الكلمات امامك وامام ابداعك ......................

[وصال]

ما شاء الله أبدعتي يا خويتي
يسلمو الأيادي وتستاهلي 5 نجوم

[زينب محمد]

أهلا و سهلا بكن اخواتي

نورتن متصفحي

سررت بمروركن و اسعدتني ردودكن

تسلمون لي لا عدمت مروركن الطيب

[بنت الاشراف]

​ماشاء الله يسلموا ايدياتك

[الساجدة لله]

ماشاء الله يازوبة عجة مبدعة كعادتك فنانة ومبهرة بلمساتك ياغالية

اسعدتني جدا مشاركاتك واثرت القسم بكل جديدك

موفقة في المسابقة ياقمر

[عهود]

بسم الله مشاءالله عليك غير الشكل بروحه عالم من الابداع
مشكورة حبيبة يسلمو ايديك

[زينب محمد]

بارك الله فيكن اخواتي على مروركن الكريم وردودكن الاكرم