زينب محمد
05-01-2012, 03:57 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.arabseyes.com/uploads/14_04_1213343898833.gif
عجة البقدونس والبصل
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0537.jpg
المكونات:
بيضة - قليل من البقدونس - قليل من البصل الأخضر
- عصير نصف ليمونة بديلاً عن الملح - قطع فلفل اخضر حار
- قطعة توست شعير - شريحة طماطم للتزيين.
الطريقة:
يقطع التوست بواسطة قالب تحضير بيض البيرغر
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0518.jpg
ثم يوضع داخل القالب المدهونة حوافه بزيت الزيتون
لكي لايلتصق به البيض في مقلاة على النار
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0528.jpg
يفرم البقدونس والبصل الأخضر والفلفل الأخضر ناعماً
ثم يضافوا إلى البيض المخفوق مع عصير الليمون
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0522.jpg
تخلط المكونات مع البيض
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0525.jpg
يوزع خليط البيض والبقدونس والبصل والفلفل
على قرص التوست في القالب ويزين بشربحة الطماطم
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0531.jpg
ثم يوضع في فرن ناره تشتعل من تحت حتى يتماسك
ثم تشعل عليه النار من اعلى لثواني ويخرج ليقدم
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0532.jpg
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0534.jpg
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0537.jpg
صحتين وعافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.arabseyes.com/uploads/14_04_1213343898833.gif
عجة البقدونس والبصل
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0537.jpg
المكونات:
بيضة - قليل من البقدونس - قليل من البصل الأخضر
- عصير نصف ليمونة بديلاً عن الملح - قطع فلفل اخضر حار
- قطعة توست شعير - شريحة طماطم للتزيين.
الطريقة:
يقطع التوست بواسطة قالب تحضير بيض البيرغر
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0518.jpg
ثم يوضع داخل القالب المدهونة حوافه بزيت الزيتون
لكي لايلتصق به البيض في مقلاة على النار
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0528.jpg
يفرم البقدونس والبصل الأخضر والفلفل الأخضر ناعماً
ثم يضافوا إلى البيض المخفوق مع عصير الليمون
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0522.jpg
تخلط المكونات مع البيض
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0525.jpg
يوزع خليط البيض والبقدونس والبصل والفلفل
على قرص التوست في القالب ويزين بشربحة الطماطم
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0531.jpg
ثم يوضع في فرن ناره تشتعل من تحت حتى يتماسك
ثم تشعل عليه النار من اعلى لثواني ويخرج ليقدم
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0532.jpg
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0534.jpg
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0537.jpg
صحتين وعافية