[مشاركة تشجيعية في مسابقة العجة] عجة الجرجير والبصل الصحية من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://up.arabseyes.com/uploads/14_04_1213343898833.gif

عجة الجرجير والبصل

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0508.jpg

المكونات:

2 بيض - قليل من الجرجير - قليل من البصل الأخضر

- عصير نصف ليمونة بديلاً عن الملح - قرص خبز شامي ( لم يتوفرالا الخبز المصري السميك)

- شرائح طماطم للتزيين.

الطريقة:

يفرم الجرجير والبصل الأخضر ناعماً

ثم يضافوا إلى البيض المخفوق مع عصير الليمون


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0489.jpg


يخلط الجرجير والبصل مع البيض


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0492.jpg


يوضع قرص الخبز الشامي في مقلاة الأفضل ان تكون مغلفة بالسلفر

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0495.jpg

يوزع خليط البيض والجرجير والبصل على الخبز ويزين بشرائح الطماطم

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0497.jpg

ثم يوضع في فرن ناره تشتعل من تحت حتى يتماسك

ثم تشعل عليه النار من اعلى لثواني ويخرج


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0493.jpg


ثم يقطع ويقدم


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0502.jpg


http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0508.jpg

صحتين وعافية

[شروق الشمس]

ماشاء الله
عجة لذيذ و ساهله
الله يعطيك الصحة
و يبارك لك في وقتك

[مغتربة 7]

http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_0508.jpg


بسم الله ماشاء الله
عجة اتجي فى الخاطر وفكرتها جديدة عليا
تسلم الايادي
مشاركة رائعة وتستاهل التقييييييييييييم

[بنت حواء]

ماشاء الله حلوة فكرة العجة بالخبزة رووووعة
سلمت يداك

[om_adnan]

سلم ايديك يازينب كل حاجة منك فيهاطابع خاص ,شكرا ليك على المنتدى وأكلاتك الحلوة ,ربى ينولك اللى فى بالك

[kenaz]

بارك الله فيك وسلم ايديتك فعلا انتى انقضتينا بالمنتدى وافكارك الحلوة بس انا عندى طلب انا سجلت فى المنتدى وما تفعلتش وماقدرتش انزل شى ممكن تساعدينى

[أوركيدا]

حلووووووووووووووة الفكرة

سلمت يديك يا فنانة

[زينب محمد]

اهلا وسهلا بكن حبوبات

نورتن متصفحتي

بارك الله فيكن على مروركن الكريم وردودكن الاكرم

[sweet nona]

ماشالله عليك دائما تميز في كل شي

ربي مايحرمنا منك

احلى تقييم

[luba]

ماشاء الله تبارك الرحمان عليك وعلي افكارك لازم ترقي نفسك بالرقيه الشرعيه
وتحصني نفسك من العين

[barney]

ماشالله اتهبل تسلم ايدياتك اتسهف

[وصال]

ما شاء الله ولا حول ولا قوة إلا بالله عليك
يسلمن إيديك وبالصحة والعافية
عجة اتسهف ولكِ تقييمي

[زينب محمد]

أهلا و سهلا بكن اخواتي

نورتن متصفحي

سررت بمروركن و اسعدتني ردودكن

تسلمون لي لا عدمت مروركن الطيب

[بنت الاشراف]

ماشاء الله يسلموا ايديك عجة حلوة تستحق التقييم

[الساجدة لله]

ماشاء الله قمة الابداع والدوق ياقمر

ابدعتي ووجبة مغدية وكاملة متكاملة

[عهود]

يعطيك الخير والهناء طريقة روعة وحلوة

شكرا لكي

[زينب محمد]

بارك الله فيكن اخواتي على مروركن الكريم وردودكن الاكرم