ام تغريد
05-03-2012, 01:22 PM
http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت نقدملكم طريقتي في عمل الكيكة الاسفنجية
المقادير
6بيضات ++ظلرف فانيليا ++كوب سكر ناعم++ربع كوب زيت ++رشة ملح++2كوب دقيق++ظرف خميرة الحلويات
الطريقة
يوضع البيض مع الفانيليا والسكر والزيت ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي
ثم نضعه في طاجين مدهون بالزيت والدقيق
وعلى الفرن وتكون درجة الحرارة هادئة جدا حتى لا تحترق يكون من الوسط مش طايب
ولا نفتح الفرن الابعد مرور ربع ساعة
وللتاكد من نضج الكيكة ندخل فيها سيخ الخشب او سكين
وبعد نضجها نتركها تبرد ثم نقسمها الى ثلاثة اجزاء
تسقى بالشراب واني نفضل العصير او شراب الفروتة
نضع عليها طبقة الكريمة وفواكه طازجة ثلات طبقات
ولزينة الجوانب استعملت اللوز وهذا الشكل النهائي
وتزين حسب الرغبة يوضع البيض مع الفانيليا والسكر والزيت ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي ]
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/0ef43f1d1b.jpg
[/ثم يظاف الدقيق والخميرة ويخلط بالملعقة بالتدريج url]
ثم نضعه في طاجين مدهون بالزيت والدقيق
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/494ac1a237.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/494ac1a237.html)
وعلى الفرن وتكون درجة الحرارة هادئة جدا حتى لا تحترق
يكون من الوسط مش طايب ولا نفتح الفرن الابعد مرور ربع ساعة
وللتاكد من نضج الكيكة ندخل فيها سيخ الخشب او سكين
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/cdb5d82490.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/cdb5d82490.html)
وبعد نضجها نتركها تبرد ثم نقسمها الى ثلاثة اجزاء تسقى بالشراب
واني نفضل العصير او شراب الفروتة ةنضع عليها طبقة الكريمة وفواكه طازجة
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/0678efd441.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/0678efd441.html)
ثلات طبقات ولزينة الجوانب استعملت اللوز وهذا الشكل النهائي وتزين حسب الرغبة
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/9f7519582f.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/9f7519582f.html)
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/1853098a66.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/1853098a66.html)
وهذه القطعة لاول وحدة ترد علي الموضوع
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/338b40f666.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/338b40f666.html)
وهذه لثاني وحدة
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/c33bb8f623.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/c33bb8f623.html)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت نقدملكم طريقتي في عمل الكيكة الاسفنجية
المقادير
6بيضات ++ظلرف فانيليا ++كوب سكر ناعم++ربع كوب زيت ++رشة ملح++2كوب دقيق++ظرف خميرة الحلويات
الطريقة
يوضع البيض مع الفانيليا والسكر والزيت ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي
ثم نضعه في طاجين مدهون بالزيت والدقيق
وعلى الفرن وتكون درجة الحرارة هادئة جدا حتى لا تحترق يكون من الوسط مش طايب
ولا نفتح الفرن الابعد مرور ربع ساعة
وللتاكد من نضج الكيكة ندخل فيها سيخ الخشب او سكين
وبعد نضجها نتركها تبرد ثم نقسمها الى ثلاثة اجزاء
تسقى بالشراب واني نفضل العصير او شراب الفروتة
نضع عليها طبقة الكريمة وفواكه طازجة ثلات طبقات
ولزينة الجوانب استعملت اللوز وهذا الشكل النهائي
وتزين حسب الرغبة يوضع البيض مع الفانيليا والسكر والزيت ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي ]
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/0ef43f1d1b.jpg
[/ثم يظاف الدقيق والخميرة ويخلط بالملعقة بالتدريج url]
ثم نضعه في طاجين مدهون بالزيت والدقيق
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/494ac1a237.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/494ac1a237.html)
وعلى الفرن وتكون درجة الحرارة هادئة جدا حتى لا تحترق
يكون من الوسط مش طايب ولا نفتح الفرن الابعد مرور ربع ساعة
وللتاكد من نضج الكيكة ندخل فيها سيخ الخشب او سكين
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/cdb5d82490.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/cdb5d82490.html)
وبعد نضجها نتركها تبرد ثم نقسمها الى ثلاثة اجزاء تسقى بالشراب
واني نفضل العصير او شراب الفروتة ةنضع عليها طبقة الكريمة وفواكه طازجة
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/0678efd441.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/0678efd441.html)
ثلات طبقات ولزينة الجوانب استعملت اللوز وهذا الشكل النهائي وتزين حسب الرغبة
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/9f7519582f.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/9f7519582f.html)
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/1853098a66.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/1853098a66.html)
وهذه القطعة لاول وحدة ترد علي الموضوع
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/338b40f666.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/338b40f666.html)
وهذه لثاني وحدة
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/c33bb8f623.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/c33bb8f623.html)