المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [صلصة الحبق-بيستو-] من مطبخ أم عدنان



om_adnan
05-04-2012, 08:20 PM
شوفوا يابنات نبى نحط نوع من المقبلات مش عادى وخصوصا اللى يحب الحبق.

574
المقادير


حبق حسب الكمية ولكن مش أقل من كوبين-حوالى ٤ ملاعق زيت زيتون -ملح -٢ ملعقة صنوبر أو لوز خزاينى -٢ ملعقة جبنة برمتجانوبودرة.


الطريقة


فى خلاط تضعى الحبق ثم باقى المقادير,اخر حاجة الزيت والخلاط يشتغل اضيفى الزيت من الفوهة والاضافة تكون ببطء, وتخلطى اذا كان جامد اضيفى زيت أكثر.

عهود
05-04-2012, 08:48 PM
مشكورة اختي ع الوصفة الله يسلم يدياتك الحلوة
فيه طريقة ثانية اندير فيها شبيهة بوصفتك من غير اللوز تعلمتها من اختي خذت الوصفة من مطعم ايطالي في ايطاليا


صلصة البيستو بالحبق
وهي كمية من الحبق الكثيرة والثوم ايضا وزيت الزيتون وتنضرب بالخلاط ونضعها في فازو ونصبو عليها الزيت من فوق
ونضعها في الثلاجة ونستخدمها في اي وقت نريد
ناخذ منها الى نبيه ونردها في الثلاجة


ووقت نبي نستخدمها : نغلي اي شكل من المكرونة ويستحسن السباقيتي وبعد اطيب نصفيها ونحطها في طاوة ونصب عليها قليل من البيستو ونتركها قليلا ع النار الهادئة
نستخدم هذه الوصفة عند الجوع القاسي اثناء الكسل وماعندي نية للتطييب ;)


منورة ع المقبلات الحلوة صحيتي ام عدنان

om_adnan
05-04-2012, 09:14 PM
يمى يمى عهود وصفة اسباغيتى حلوة.غريبة وصفتك من غير جبنة.تعرفى مرة شفت فى برنامج ايطالى لما تحطى المكرونةفى الطاوة يادوبك طايبة واتضيفى لها من الماء اللى غليتها فيه وبعدين البيستو.

عهود
05-04-2012, 09:36 PM
ايه ام عدنان صح تكون مش طايبة هلبة يقولولها هما al dente
وهكي احلى من الطايبة بهلبة

والجبنة ياحبذا لو تكون برمجانو
لو مافيش البرمجانو
حتي الجبنة الحمراء ولا الشيدر المبشورة حلوة
يااما نحطوها واحني نخلطو فى المكرونة مع البيستو في الطاوة
يااما بعد نكملوها نبشرو الجبنة فوق المكرونة

ام سحر
05-04-2012, 11:20 PM
وصفتكم حلوة ام عدنان وعهوداني نرش في الحبق على الصلصة بعد ما تتطيب والبرمنجانو يرشوه وقت الاكل عجتني الفكرة هلبة
بارك الله فيكم

مغتربة 7
05-05-2012, 12:03 AM
يمييييييييييييييييي
مرة ضايقتها منك حبيبة مش عادية
ان شاء الله جاري التطبيق
ويسلمواااااااا

sweet nona
05-05-2012, 12:10 AM
ياسلام بدل الوصفة حصلنا 2
2 في 1

هههههههههههههه

تسلمو واحلى تقييم ام عدنان

بس اني نبي الاصور مادام حتى مغتربة7 ضايقتها ههه

لازم اتنزليها بالصور ولا ابنزعل هههه

om_adnan
05-05-2012, 12:44 AM
شكرا عهود,ام سحروسويت,البيستو ممكن تحطيه حتى على البيتسا أو مع الفطور,أول ما انديره حنزل لعيونك ياسويت,شاركت بيه لانه مقادير واضحة وسهل التطبيق مضمون.

الساجدة لله
05-05-2012, 01:08 AM
تسلمي ياغالية والوصفة مجربة وروووعة

وصال
05-05-2012, 06:05 AM
تسلم الأيادي ام عدنان ويعطيك الصحة

نسيبة
05-05-2012, 10:17 PM
تسلم الايادي حبوبة

بنت الاشراف
05-06-2012, 12:11 AM
​بارك الله فيك

luba
05-06-2012, 12:33 AM
يسلم ايديك ام عدنان وعلي قول سويت اما انت او سلفتك الحلوة تنزلونا الطريقه
بالصور وحتي ساجده قالت مجربتها وين التطبيق هيا وروني صورة والله مانفهم كان بالصور

شروق الشمس
05-06-2012, 05:23 PM
ساهله و حلوة
تسلم دياتك ام عدنان و ام عهود

om_adnan
05-06-2012, 08:29 PM
شكرا لاخواتى الساجدة ووصال ونسيبةوبنت الاشراف ولوبا وشروق على تعليقاتكم وتشجيعكم,يمكن عمل نفس الطريقة باستعمال المعدنوس ولكن أكيد النكهه تختلف.

دانة ليبيا
06-16-2012, 11:06 AM
وصفة سهلة وسريعة
بارك الله فيك

أم خديجه
06-16-2012, 03:24 PM
تسلم ايديك ام عدنان

آمال
06-16-2012, 04:08 PM
بارك الله فيكن

luba
06-16-2012, 06:58 PM
بارك الله فيك ام عدنان وعهوده وجعله في موازين حسناتكم
عندي سوال نقدر نستخدم الحبق المجفف ام لا ؟

om_adnan
06-16-2012, 07:07 PM
أختى لوبا...يجب استعمال حبق طازة.

luba
06-17-2012, 04:39 AM
بارك الله فيك شكرا للرد