زينب محمد
05-05-2012, 10:12 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5pfp.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الجبن والطماطم والريحان
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7961.jpg
المكونات:
3 حبات طماطم - علبة جبن كرافت شدر او جبن موتزريلا
حبق ( ريحان ) - 2 ملعقة طعام جبن كرافت او موتزريلا مبشور
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون - 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ربع ملعقة شاي فلفل اسود - رشة ملح.
الطريقة:
يقطع الجبن والطماطم إلى حلقات
ثم يرتبوا بالتبادل في صحن التقديم
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7939.jpg
يخلط الجبن مع 10 ورقات ريحان ورشة الملح والفلفل الأسود
وعصير الليمون وزيت الزيتون في الخلاط
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7942.jpg
ثم يوزع الخليط فوق حلقات الطماطم والجبن
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7946.jpg
ويزين الطبق بالطماطم وورقات الريحان
ثم يقدم
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7954.jpg
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7961.jpg
صحتين وعافية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5pfp.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الجبن والطماطم والريحان
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7961.jpg
المكونات:
3 حبات طماطم - علبة جبن كرافت شدر او جبن موتزريلا
حبق ( ريحان ) - 2 ملعقة طعام جبن كرافت او موتزريلا مبشور
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون - 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ربع ملعقة شاي فلفل اسود - رشة ملح.
الطريقة:
يقطع الجبن والطماطم إلى حلقات
ثم يرتبوا بالتبادل في صحن التقديم
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7939.jpg
يخلط الجبن مع 10 ورقات ريحان ورشة الملح والفلفل الأسود
وعصير الليمون وزيت الزيتون في الخلاط
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7942.jpg
ثم يوزع الخليط فوق حلقات الطماطم والجبن
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7946.jpg
ويزين الطبق بالطماطم وورقات الريحان
ثم يقدم
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7954.jpg
http://i1154.photobucket.com/albums/p528/Zynab-Mohamed/IMG_7961.jpg
صحتين وعافية