ميرولاكى
05-08-2012, 07:59 PM
http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
مسااااااااااء الانوااااااااااار
طبعا افكار الباف بسترى لاتعد ولاتحصى وبصراحه انا نحبها واليوم جربت المراوح وحبيت نقدمها لكم ان شاء الله تعجبكم
المقادير
باكيت عجينة باف بسترى او عجينة فطائر معتمده عندكم+تفاح والعدد حسب الكميه+قرفه+عسل نحل(طبيعى) +سكر+زبيب بالرغبه+لوز
الطريقه
تجهز الحشوه ببشر التفاح ورفعه على النار ويضاف له السكر حسب الرغبه ويقلب 10 دقائق ثم يضاف له القرفه والزبيب ويترك ليبرك
تجهز العجينه بتقطيعها مربعات ووضع الحشوه فى المنصف وتقص الاربع اطراف من الزاويه العلويه بدون ان تصل للوسط لتوضع الحشوه وتشكل كما فى الصوره وتثبت فى المنتصف باللوز
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/032rsr.jpg
ندهن الوجه بالحليب وتدخل الفرن حتى تصبح ذهبيه
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/033quq.jpg
يصب عليها العسل وترش بالسكر البودره
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/039cfc.jpg
وصحتين والف عافيه
بسم الله الرحمن الرحيم
مسااااااااااء الانوااااااااااار
طبعا افكار الباف بسترى لاتعد ولاتحصى وبصراحه انا نحبها واليوم جربت المراوح وحبيت نقدمها لكم ان شاء الله تعجبكم
المقادير
باكيت عجينة باف بسترى او عجينة فطائر معتمده عندكم+تفاح والعدد حسب الكميه+قرفه+عسل نحل(طبيعى) +سكر+زبيب بالرغبه+لوز
الطريقه
تجهز الحشوه ببشر التفاح ورفعه على النار ويضاف له السكر حسب الرغبه ويقلب 10 دقائق ثم يضاف له القرفه والزبيب ويترك ليبرك
تجهز العجينه بتقطيعها مربعات ووضع الحشوه فى المنصف وتقص الاربع اطراف من الزاويه العلويه بدون ان تصل للوسط لتوضع الحشوه وتشكل كما فى الصوره وتثبت فى المنتصف باللوز
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/032rsr.jpg
ندهن الوجه بالحليب وتدخل الفرن حتى تصبح ذهبيه
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/033quq.jpg
يصب عليها العسل وترش بالسكر البودره
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/039cfc.jpg
وصحتين والف عافيه