[مشاركة في مسابقة نجمة السلطات لربيع 2012] سلطة عش العصفورة من مطبخ لوتي

[لوتي]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5pfp.gif



بسم الله الرحمن الرحيم



سلطة عش العصفورة

المقادير:-


4\1حزمة جرجير – 7 أوراق خس _ 3حبات طماطم – زيتون أسود حسب الرغبة – 2بيض مسلوق – 2رغيف خبز عربي أنا لم يتوفر عندي الرقيق لذا إستعملت الخبز الصغير


الصلصة:-


3ملاعق زيت زيتون – 2ملاعق عصير ليمون – رشة ملح



http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/1-9.jpg


http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/2-9.jpg




الطريقة :- نقطع الخبز العربي شرائح طولية رقيقة وذالك بفتح الغيف من المنتصف ثم تقطيعه شرائح



http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/3-10.jpg






نقلي الخبزفي الزيت ثم نصفيه




http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/4-8.jpg



نقطع الخس والجرجير ونخلطهم مع بعض ثم نضعهم في صحن التقديم ثم نضع على أطرافهم الخبز المقلي




http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/5-6.jpg



نقطع الطماطم شرائح ويرتب على السلطة ونرش عليه الزيتون الأسود والبيض



http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/6-6.jpg



تخلط مكونات الصلصة وترش على السلطة وعند خلط السلطة مع الصلصة يصبح الخبز مثل خبز الفتوش


http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/8-3.jpg



http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/9-1.jpg


http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/10-1.jpg


وتقدم صحتينوهادي صورة جماعية





http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/7-3.jpg

[بنت حواء]

http://im27.gulfup.com/2012-05-11/13367349115910.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2a1w8kylbf0g4)


الحمد لله سبقت المرة هذي.......... ماشاااااء الله سلطة ملونة وتشهي............. سلمت يداك يالوتي............. بالتوفيق في المسابقة........... وليك أحلى تقييم

[شروق الشمس]

ماشاء الله
سلطة متكامله من كل شئ
الله ايسلم دياتك ياحلوة علي السلطة الرائعه
و علي التقييييييم طوووووول

[om_adnan]

سلم إيديك لوتى سلاطة اتسهف.

[مغتربة 7]

بسم الله ماشاء الله
فكرة سلطة غير عادية
ومنظرها يهببببببببببببببببل
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
احلى تقيييييييييم لعيونك
بالتوفيق فى المسابقة :)

[أم خديجه]

تسلم الايادي لوتي
وان شاء الله موفقه

[luba]

لوتي ماشاء الله عليك وقيمت قبل مانشارك كلك ابدااع

[أمـ ساره]

ماشاء الله لوتي سلاطة مشهية

سلمت ايدياتك حبوبة

وبالهني والعافية على قلوبكم

مشاركة مميزة حبوبة تستحق التقييييم

[sweet nona]

سلطة حللوة

ناقص الا العصفوور ههههههههه

تسلم ايديك عالفن منظرها ايهبل تسلم الايادي ياغالية

مشاركتك تستحق التمميز

موفقة

تقييم

[ام سحر]

سلطة تبارك الرحمن تجي في الخاطر ومنظرها يسهف والدحيلت فوقها زي ما قالت سويت ناقص العصفور
الله يسلم ايديك وموفقة في المسابقة واخلى تقييم

[عهود]

مشاءالله سلطة شهية يسلمو ايديك والله يبارك فيك

[لوتي]

بارك الله فيكم جميعا علي الردود اللي تفتح النفس وعلي التشجيع يعجز لساني عن شكركن يا أحلى أخوات في الله

[Om Amory]

تسلم الايادى

[الساجدة لله]

بارك الله فيك ويعطيك الصحه ويسلم ايديك
سلاطة تهبببببببببببببببببببببببببببببل

[بنت الاشراف]

سلمت يداك

[لوتي]

مشكورات أخواتي ربي يخليكم