[عزومة ليبية في كندا] من مطبخ Fidaa

[fidaa]

السلام عليكم


اول مره نزال حاجه حاره وهده عزومتي لصاحباتي بمناسبات انتقالي المنطقة اخر ياعلم نتلقو تاني ولا




http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=684&d=1336974618



الدجاج

مقادير التتبيله

زبادي - خردال - ميونيز - كركم - ملح - فلفل اسود - بصل مفروم ناعم - ثوم

وانتبل بها الدجاج وللفرن


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=685&d=1336974702



http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=686&d=1336974750

الكانليوني

العجين
الكميه كبير شويه

2بيض - 2.5 حليب - رشةملح - رشة فلفل اسود - حرارت - قرفه - دقيق مايعجن

الطريقه

نخلط جميع المقدير في الخلط او بمضرب الكيك تم نضع الدقيق لين نتحصل علي عجن رخو متل العجه

:oالطهي ناخد مقلي المخصص لبوريك او تفال وصوره تحكي


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=687&d=1336975044




http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=688&d=1336975087



http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=689&d=1336975686




الحشو
صدور دجاج مقطع طويل - بصل مقطع طويل - طماطم مقطع طويل- فلفل الحلو مقطع طويل- خل - خردل او قطرات اليمون- ملح حسب الدوق

الطهي

نتبل البصل نضع فوقه الدجاج وطماطم ملح خردل شوية خل لين يدبل وبعده بحط الفلفل شويه

ونطفي النار طريق التقديم انطع الحشو في الكريب ولف الكريب وهكدا ونضعه في طجين

ونضع شويه صلصة وجبن وندخله للفرن لين تسيح الجبنة ونقدمه سخن وبصحه عليكم



البوريك

عبارة عن ورق الكلاش (ورق البكلاوة )

الحشو الكيمه العاديه والتاني سبانخ مع الجبن الشريح


والبتزا الملفوفة ورزبلخلطه عمايل ايدين صاحبتي ندى يعطيها الصحه

والسلطة بتنجال طريقه ماما الله يحفطه والسلطه ميونيز

وبالنسبه للسلطة الباذنجان

بادنجان مقطع مكعبات ومقلي

وبطاطة مقطع مكعبات ومقلية

و طماطم مقطع مكعبات

وشويه معدنوس وخل وزيتون تقدري تضيفي اي شئ تحبيه



http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=690&d=1336975719

[fidaa]

وهدي بقية الصور لو سمحتو ممكن حد يعدل الموضوع لاني لم استطع وضع بقي الصور ولاتنسيق
689

690

[luba]

بسم الله ماشاء الله تسلم ايديك ويابختهم بيك هدااللي ماينفع في الغربة التنقل ديمه تحسي روحك قاعدة علي طاجين

[om_adnan]

ماشاء الله فداء,دجاج محمر مش عادى,لازم تكتبى لنا السلاطات,بعدين صدقينى الدنيا صغيرة وممكن تشوفى أصحابك فى أماكن غيرمتوقعة,مثلا فى مطار.

[لوتي]

ماشاء الله عليك فداء عزومة مرتبة وأكل روووعة تستاهلي التقيييم وإن شاء الله تعالى ربي يجمعك بصحباتك علي خير

[الصابرة]

يعطيك الصحة والعافية
عزومة مقومة ماشاءالله عليها
وان شاءالله ربي يجمعك بصحاباتك
في اقرب وقت وتجتمعوا من جديد
اسئليني على فراق الصاحبات ربي يخليك صحيحتك
لك تقييييييييييييمي

[شروق الشمس]

ماشاء عزومه اتهبل
و الاكلات روعه و منسقه
الله ايسلم دياتك و يسلم ديات ندي
ربي يدوم عليكن المحبه و الصحبه

[مغتربة 7]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/attachment.php?attachmentid=690&d=1336975719


يميييييييييييييييييييييييييييييي
بسم الله ماشاء الله
عزووووووووووومة تهبل
تسلم الايادي حبيبة
تستاهلي احلى تقيييييييييييييييم

[fidaa]

السلام عليكم
والله مشكورين ردوتكم هي احلي واروع وهي لتستاهل تقيم
وبالنسبه للسلطة الباذنجل مقطع مكعبات ومقلي وبطاطة مقطع مكعبات ومقلي و طماطم مقطع مكعبات وشويه معدنوس وخل وزيتون تقدري ضيفي اي شئ تحبيه
مشكور مغتربة7 علي الرد المشجع و تعديل

[barney]

ماشالله اصوينية اتسهف انشالله بالصحة على قلب من كلي وتسلم ايديات اللي طيبت

[نسمه ليبيه]

تبيسي عليه القيمه

ماشاء الله

[ندى]

انا وحده من المعازيم الي كانوا في اللمه وبصراحه كلا طعم وشكل اكثر من رائع
وتسلمي حبوبه علي الكلام الحلو

[دانة ليبيا]

ما شاء الله لاقوة الا بالله
ربي يعطيك صحيحتك
وانشاء الله ربي يجمعك باحبابك علي خير

[om_adnan]

جزاك الله خيرا على طريقة السلاطة فداء.

[القلب الصافي]

يسلموا إيديك

يارب تجمعكم لمة حلوة فى ليبيا قريبا

[الساجدة لله]

ماشاء الله عزومة مبدعة وحبوبة تفائلي خير واكيد صاحباتك اللي عزمتيهم وضوقتيهم

الاكلات الحلوة مش حينسوك وحيدوروك عشان ياكلو منك هههههههه دجيجات وسليطات

يهبلو ياغالية ونيالك ياندى اللي ضقتي هالاكلات الحلوة من يدين فداء وبصراحة صفيرة تستحق

احلى تقييم ياسموحة

[أم خديجه]

ما شاء الله ربي يعطيك الصحه
وان شاء الله
ما تتفرقوا علي بعض
ربي يجمعك بصديقتك في جنة الفردوس