المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة فى مسابقة صاحبة أجمل فكرة مطبخية ] تعقيم الاعشاب والفواكه المجففة من مطبخ أم رميصاء



آمال
05-25-2012, 01:53 PM
السلام عليكم ورحمة الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hanoie.gif


طريقتي في تعقيم الاعشاب والفواكه المجفف

بعد التجفيف والانتهاء من التجفيف العادي المتبع أي الطريقة العادية التي تعرض فيها الاعشاب والفواكه في الهواء وفي الظل


وعند الانتهاء وقبل حفظها أقوم بوضعها في الفرن حار مسبقا أي ساخن لمدة دقيقتين فقط


وبعدها نحفظها ونضمن انها صحية ومعقمة خاصة في الوقت الذي تكثر فيه الامراض


الصور

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sanstitst.png

زهرة البنفسج
05-25-2012, 02:14 PM
فكرة جيدة ربي يبارك فيك وفي انتضار المزيد
وموفقة في المسابقة

om_adnan
05-25-2012, 02:45 PM
وعليكم السلام أختى أم رميصاء,يعطيك الصحة على مجهودك المبذول فى المنتدى,ربى ايخليك لينا,عندى ملاحظة على هذه الفكرة دقيقتين فى الفرن ليست كافية للتعقيم,ممكن تأثر فى اللون والطعم,جزاك الله خيرا لمشاركتنا أفكارك الحلوة.

آمال
05-25-2012, 03:20 PM
جزاك الله خيرا

انا معتمدة هذه الطريقة ولم أجد تغيير في الطعم لانه كأنك وضعتيها في جو حار فقط ز
بنسبة للتعقيم .. المهم اضمن درجة حرارة تقتل بعض الجراتيم والميكروبات على الاقل

luba
05-25-2012, 04:16 PM
بارك الله فيك علي الجهود المبذوله ونتمي لاتقطعي علينا من فيضك بعد المسابقة
وسعدنا كتيرا واستفدنا من مشاركاتك ولك تقييمي

آمال
05-25-2012, 10:17 PM
وفيك بارك أختاه

عهود
05-25-2012, 10:34 PM
ربي يعطيك كل الخير ع الافكار الرائعة والمفيدة
بارك الله فيك

آمال
05-25-2012, 10:37 PM
فيك بارك الله أخيه

الساجدة لله
05-31-2012, 10:58 PM
بارك الله فيك وخيتي على الافكار الرائعة

آمال
05-31-2012, 11:46 PM
وفيك بارك الله