المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [الفطيرة] من مطبخ المروالوردي



المروالوردي
05-26-2012, 05:03 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/besm4.gif


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/libyan.gif


الفطيرة بالمكسرات



العجينة عبارة عن دقيق ورشة ملح وماء ما يعجن , وتكون العجينة لينة

الحشوة : مكسرات مخلطة مع سكر ناعم وشوي زهر

نخلي العجينة ترتاح حوالي ساعة بعدين نبدا الشغل

نقرصها اجزاء صغيرة بحجم البيضة في صفرة مدهونة

وبعدين نفرد قرص كما بالصورة

http://im27.gulfup.com/2012-05-26/1338043707859.jpg (http://www.gulfup.com/show/X5no5qnxhp5ee)

وندهن بالزيت المخلوط بالسمن أو بالسمن فقط
ونحط الحشوة في وسطها ونطبق عليها القرص المفرود


http://im16.gulfup.com/2012-05-26/1338037107111.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xmm5plv2f66o8w)



http://im26.gulfup.com/2012-05-26/1338038157581.jpg


http://im18.gulfup.com/2012-05-26/1338038889451.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xmvxae5b8mesc8)


http://im18.gulfup.com/2012-05-26/1338038889892.jpg


نفرد قرص اخر
وندهن بالزيت المخلوط بالسمن

http://im26.gulfup.com/2012-05-26/1338038157415.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1wbu99bcez52k)


ونحط المطبقة في وسطها

http://im30.gulfup.com/2012-05-26/1338039131218.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1wrp38h6wz473)

ونطبق عليها الفطيرة


http://im26.gulfup.com/2012-05-26/1338038157647.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xh2ytxcfhz0k)


http://im26.gulfup.com/2012-05-26/1338038157868.jpg

تكرري الخطوة هذي ثلاث مرات أو أكثر
للحصول على وريقات عديدة

ونفردها شويه وتكون الطاوة على النار ساخنة , نحطها عليها



http://im26.gulfup.com/2012-05-26/13380381574810.jpg (http://www.gulfup.com/show/X5ozc6a2tvo6p)

ولما يتحمر من تحت نقلبها على الوجه الاخر

http://im26.gulfup.com/2012-05-26/1338038157486.jpg


وهنا بعد طابت سقيتها عسل وقطعتها

http://im26.gulfup.com/2012-05-26/1338038157523.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1wbsrt7yjndr4)



دمتم بود

وان شاء الله تعجبكم

مغتربة 7
05-26-2012, 05:12 PM
http://im26.gulfup.com/2012-05-26/1338038157523.jpg

هذه حصيصتي :)يعطيك السلامة عيوني طلعوا فى ها الصبح

بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله
فطيرة تااااااااااخد العقل ومنظرها ايجي فى الخاطر
وفكرة الحشو تجنن مبدعة الصراحة ياميمي
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
تستاهلى احلى نجمات
موضوعك ماشاء الله فى انتظار المزيد من ابداعاتك
بديتي خبرة توا ماشاء الله فى تنزيل الصور

حاملة الورد
05-26-2012, 05:54 PM
ما شاء ولا قوة إلا بالله
تسلم إيديكي فطيرة اهبل وتستاهلي أحلى تقيييييييييييم

أم ميوسة
05-26-2012, 05:57 PM
بصراحة فطيرة ولا أروع

وفكرة الحشو جديدة عليا

تسلم ايدياتك حبيبة

في أقرب فرصة حنجربها الفطيرة بالحشو

احلى تقييم ليك

ووننتظر منك الكثير

luba
05-26-2012, 06:01 PM
منورة ياميرو علي الموضوع اللي يفتح النفس ماشاء الله
يسلم ايديك ربي يدوم عليك الصحة
بديتي تفنني في التنزيل منورة وخلاص
اكيد ااحلي نجوم لعيونك

لبنى
05-26-2012, 11:35 PM
http://im26.gulfup.com/2012-05-26/1338038157486.jpg





تبارك الرحمن

لحقت علي صوينية

لوتي
05-26-2012, 11:54 PM
ماشاء الله عليك وعلي أفكارك تسلم إيدك تستاهلي أحلى نجوم

الصابرة
05-27-2012, 12:50 AM
​فطيرة مشهية لك تقيييييمي وجاري التطبيق

om_adnan
05-27-2012, 02:35 AM
الله الله ميرو..صور مضبوطة وتقديم رائع,تعبك ماراحش على الفاضى والحق ماشاء الله تعتبرى اتعلمتى بسرعة,سلم إيديك على الفطيرة.

ترهونيه حره
05-27-2012, 06:30 AM
فطيره روعه وتستاهل احلى نجمااات
يسلموووووالايادى

المروالوردي
05-27-2012, 06:40 AM
حياكن الله

نورتن الموضوع

وشكرا للتشجيع

عهود
05-28-2012, 12:34 AM
مشاءالله عليك شكرااا لك وتسلمي ع الطريقة الحلوة

وصال
05-28-2012, 05:57 AM
ما شاء الله لاحول ولاقوة إلا بالله
سهفتينا على هالصبح يا مرو
يعطيك الصحة والعافية على هالفطيرة
والله مش عادية وتستاهلي أحلى تقيييم

أم خديجه
05-28-2012, 06:49 AM
تسلم يداك اختي فطيره اتهبل

ولك تقييمي

المروالوردي
05-28-2012, 07:19 AM
http://images.google.com/url?q=http://alfrasha.com/up/6950945431484497773.gif&sig=__8fE54PTY8bEFHrrEdUsqmmlFv_s=
أهلين بالغاليات نورتن الصفحة

زهرة البنفسج
05-28-2012, 07:54 AM
ماشاء الله فطيرة مميزة
الحشوة رائعة جدا وبادن الله حنجربها

المروالوردي
05-28-2012, 10:26 AM
http://fahoody.n.googlepages.com/18046596861106166679.gif

آمال
05-28-2012, 11:33 AM
جزاك الله خيرا
سؤال لو سمحت

اختاه
منك نتعلم

بعد هذه اللفة التي لفتها الاخيرة نضعه على النار فقط اي لفة المربع

المروالوردي
05-30-2012, 10:08 AM
وجزاك خيرا مثله

أهلين بالغالية

شوفي حبيبة لما طبقتي أول وحدة تفردي وحدة اخرى وتحطيها في وسطها وطبقي عليها
وافردي وحدة ثالثة وحطي الاولى في وسطها وطبقي ممكن تزيدي وممكن توقفي ,, بعدها تاخذيها وتفرديها شوية وتطيبيها
وممكن من اول خطوة تطيبيها عادي ,, التكرار علي خاطر تطلع طبقات بس
شكرا ليك نبهتيني لاني ما كتبتش الخطوة هذي ( عاودت عدلت في الموضوع تقدري تشوفيه)

وبارك الله فيك

الساجدة لله
05-30-2012, 11:18 AM
بصراحة انت وسلفتك مالكمش حل ههههههههه تخشو القلب بالاكل بالدعاك بالبوني

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههه

المهم عسل ياخواتي عسل ماشاء الله عليك ام عدنان ربي يسلم هاليديات واكيد

رح تدخل معسكر التجارب وخصزصا رمضان على الابواب

المروالوردي
05-30-2012, 01:27 PM
???????

!!!!!!!!!

سجوده شنو ؟ من كثر الردود حطيتي رد مش في مكانه !

والله هالدنيا جري وما ملحقين علي شي

ربي يشغلنا في طاعته

نسيبة
06-03-2012, 04:58 PM
تبارك الله حبوبة فطيرة نازكة و تستحق التجربة و تستحقين التقييم

المروالوردي
06-04-2012, 04:45 PM
أهلين نسيبة

شكرا ليك

عطرتي الصفحة

نسمه ليبيه
06-10-2012, 11:06 PM
الله تهبل تهبل يسلموا ايدياتك

المروالوردي
06-11-2012, 05:10 AM
الله ايسلمك يا نسمة

http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif