[ مشاركة في مهرجان الصيف ] المقروض الحار من مطبخ المروالوردي

[المروالوردي]

http://forum.mn66.com/imgcache2/967285.gif

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/juj.gif



المقروض الحار

المقادير


بطاطا مسلوقة

ملعقة صغيرة خميرة حلويات (بيكنج بودر )

قليل من زيت أو زبدة

ذرة ملح

رشة ماء

ما يعجنها خبز مرحي



الطريقة


تهرس البطاطا المسلوقة

http://im15.gulfup.com/2012-06-06/1338975013391.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xnjapuj86xtcog)


http://im15.gulfup.com/2012-06-06/1338975013912.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1ylw81sobb5wg)


ونضيف باقي المكونات

http://im15.gulfup.com/2012-06-06/1338975013273.jpg (http://www.gulfup.com/show/X5vtou63ewi5r)

ونعجنها اكويس

http://im15.gulfup.com/2012-06-06/1338975013284.jpg (http://www.gulfup.com/show/X5vtp02iyw8ss)

نغطيهاونخليها على جنب ونجهز العصاج



العصاج


نحط ملعقة زيت في كاسروله ونضيفلها البصل المقطع صغير

http://im15.gulfup.com/2012-06-06/1338975013875.jpg (http://www.gulfup.com/show/X5vtp8e3vptc9)

نضيف المفروم

http://im15.gulfup.com/2012-06-06/1338975013337.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xnjatfmc5pw0c8)

ثم التوابل والملح حسب الرغبة ( أضفت قرفة وزنجبيل مطحونة طبعا وحرارات وفلفل أكحل )

http://im15.gulfup.com/2012-06-06/1338975013708.jpg (http://www.gulfup.com/show/X5vtpdvhni4ll)

ونحرك على نار هادية لين ايطيب

http://im15.gulfup.com/2012-06-06/1338975013279.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xnjauprm6blcow)


نرجع للعجينة

ناخذ جزء من العجينة ونعصمه زي المقروض ونحشيه بالمفروم زي ما في الصور

http://im14.gulfup.com/2012-06-06/1338976269741.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xhsjyi9xlfcs)

ونساويها وإذا احتجت رشي خبزة مرحية

http://im21.gulfup.com/2012-06-06/1338975365561.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xnleifvvqrkg8c)

ونقصها وننقشها

http://im21.gulfup.com/2012-06-06/133897536562.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1ys7oamuw5nos)

http://im21.gulfup.com/2012-06-06/1338975365863.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xnleksbr9p4gsg)


ندهنها بالبيض ونرش عليها سمسم ( أنا دهنتها بحليب فقط )

ونصفها في طاجين


http://im21.gulfup.com/2012-06-06/1338975365504.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1ys7r1nxscxwc)


وإلى الفرن حتى يشقر لونها


http://im21.gulfup.com/2012-06-06/1338975365985.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1ys7ugwnpiisk)


هذي للغالية لبنى


http://im21.gulfup.com/2012-06-06/1338975365766.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1ys7vs6xqdwk4)


ولازم انزيدو علشان مايزعل حد


http://im21.gulfup.com/2012-06-06/1338975365118.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1ys7xc1ijqtcs)



وصحتين وهنا


http://dl9.glitter-graphics.net/pub/207/207779y2dlo7wkjl.gif



تشجيييييييع إذا عجبكم

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/animated/a13.gif


في حفظ الله ورعايته

[لوتي]

روووعة يا مريوة أول مرة نعرفه لكن فكرته مش عادية بالتوفيق في المسابقة تستاهلي أحلى نجوم

[om_adnan]

وعليك السلام ميرو...وصفتك أسم على مسمى,سلم إيديك وموفقة فى المسابقة,ليك أحلى تقيم.

[المروالوردي]

لوتي وأم عدنان**************** نورتن


http://media.learn4arab.com/thanks/post14.gif

[ترهونيه حره]

اول مره نشوفه يسلموووووووو الايادى
ويستاهل احلى نجماااااااااااااااات

[مغتربة 7]

http://im21.gulfup.com/2012-06-06/1338975365985.jpg

خديت الصنية الى معبية :o لانه عيوني طلعووووووووووو

بسم الله ماشاء الله
روعة روعة المقروض نسمع بيه لكن ماعمري جربته
طريقتك ساهلة خاصة مع البطاطا
وان شاء الله جاري التطبيق
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
مشاركة فى غاية الرعة وتستاهل احلى تقييييييييييييييييييييييييييم

[المروالوردي]

مراحب بالغاليات

ترهونية ومغتربه 7

الله يسلمكن ويبارك فيكن يا رب

وشكرا لتقييمكن

[barney]

حتى اني اول مرة انشوفها اتهبل ماشالله عليك تستاهلي احلى تقييم بالتوفيق انشالله

[luba]

ماشاء الله تبارك الرحمان تسلم الايدين المبدعات والناشطات
ربي يدوم عليك الصحة اول مرة نعرفها وعندي لقاء بها
ان شاء الله في رمضان جاري اللطش للتطبيق
تستاهلي التقييم وموفقة يانويشطة

[بنت الاشراف]

ماشاء الله وصفة مميزة يسلموا ايديك تستحق التقييم

[جوسق]

فكرة حلوة يسلموا يديكى

[دانة ليبيا]

الفكرة رائعة
والوصفة تجنن وفكرتها ساهلة
تسلم الايادي

[الصابرة]

عندما قرأت العنوان اثارني الفضول لكن والله فكرة مش عادية
يعطيك الصحة اول مرة انشوفها واكيد في رمضان التطبيق جاري يسلم الايادي اللي تتلف حرير
واحلى نجمات لاحلى ديات وتقييييييييم للموضوع

[المروالوردي]

أهلين بالأخوات الغاليات

تشرفت بمروركن

وزدت شرفا بردودكن الرائعة

[neveen khalifa]

تسلم ايديك، فكرة حلوة و نفس شكل المقرود الحلو

[ندى]

ماشاء الله فكره حلوه وجديده وعجبتني يسلموا الايادي

[المروالوردي]

http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif

[خدوج]

يسلم يدياتك
رووووووووووعة

[lola9670]

تسلم الايادي

[المروالوردي]

http://www.karom.net/up/uploads/13253385117.gif

[أم ميوسة]

طريقة حلوة وجديدة

تسلم ايدياتك حبيبة

[المروالوردي]

يا هلا بام ميوسه

وجودك جدا اسعدني

ومشاركتك عطرت صفحتي

[ام مؤيد]

فكرة حلوة وحاجة جديدة وبدات جاينا شهر الكريم تسلمي علي الابداع

[أم عدى]

أن شاء الله نجربها

حاجة جديدة وحلو شكلها
و أكيد البنة أحلى و أحلى

754

[المروالوردي]

مراحب أم مؤيد وأم عدي

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/04-2012/PIC-282-1335022038.gif

[الساجدة لله]

تسلم الايادي ياقمر

مقروضات يهبلووو ماشاء الله

[فدى أمي]

فكرة حلوة وجديدة ماشاء الله .....يسلموا الايادي

[المروالوردي]

http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif

[آمال]

سلمت وسلمت يداك
وبالتوفيق

[المروالوردي]

أم رميصاء

الله يسلمك يالغالية

نورتي وشكرا ليك

[بنت حواء]

http://im12.gulfup.com/2012-06-17/13399288198610.gif (http://www.gulfup.com/show/X6wpswfpgxs0j)

[المروالوردي]

http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif

[أم أيوب]

ماشاء الله يا ميوة رهيبة الوصفة

شكلها طالع يجنن مرتبة ومنسقة وتقولي الا مقروض حقيقي

يسلمو ايديك وتستاهلي التقييم بجدارة

[المروالوردي]

أهلين بمشرفتنا نورتي الموضوع بهالطلة الجميلة

وشكرا لتشجيعك وكلماتك الحلوة

[Om Amory]

يسلموا ايديك حبيبه

مقروض حلووو

[أم ملك]

ماشاء الله طريقة جديدة وساهلة تو نجربها ونقولك يسلم يديك

[ام تسنيم]

http://www.karom.net/up/uploads/132550284010.gif

[المصراتيه]

ماشــــــــــاءالله
شكلها طعمه وبنه وخصوصا حاجه البطاطه
تسلم يدياتك ويعطيك الصحه
تستاهلي احلي تقيـــــــم

[شوكلاته]

ماشاء الله شكله حلووو وان شاء الله انجربه لاكن ماعنديش منقاش مش مشكله تو انجربه بالشوكة ;)
وسلم ايديك

[نسيبة]

تسلم ادياتك حبوبة بعطيك الصحة

[دادي اخت وخيتها]

ررررررررررررررررررروووووووووووووووووووعه فكر تهبل مشكوره
ويسلم اديكي ياحبيبتي

[ريم الشريف]

;)
يسلمووووووووووووووووووووووووو ولكم تحياتي وحبي
تسلم الايادي

[الترياق]

رووووووووووعة أول مرة أنشوفها الفكرة و الطريقة و الشكل رائع تستاهلي أعلي تقييم