المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [فكرة منقولة ] طريقة صناعة الجبن الكريمي ( الكاسات )



luba
06-22-2012, 07:34 PM
طريقة عمل الجبنه كاسات

http://cooking.mn66.com/imgcache/05d50455ba.jpg


الكميه تعطي كيلو وربع جبن

المقادير

مقدار5 ليترمن الحليب طازج اوبودره محلول في الماء

كاس شاي خل

التحضير :


ضعي الحليب في قدر وارفعيه على النار حتى يغلي

ضعي كوب الخل حتلاقيه اتكتل تطفي النار

ضعيه في مصفاة فيها شاش

ونتركه حوالي 5 دقائق

ثم ضعيه في الخلاط ونضع عليه قليل من الماء ثم اصبع زبده ثم قشطة قيمر وتخلط جيدا

حتاكلي احلى جبنه كاسات

بنت الاشراف
06-23-2012, 12:34 AM
نقل موفق بارك الله فيك

الصابرة
06-23-2012, 01:18 AM
​مشكورة على النقل وبارك الله فيك

luba
06-23-2012, 11:53 PM
بنات تسلموا علي المرور وربي يبارك فيكن

عهود
06-24-2012, 12:15 AM
الله ع الفكرة ساهلة وحلوة تسلمي يااحلى لوبا
بارك الله فيك

آمال
06-26-2012, 04:26 PM
بارك الله فيك لوبا

ذكرتني أنا ايضا أعمل في الجبنة المعصورة

عسى الله أيمدني بالصحة والعافية وأنزل لكم فكرتي في عمل الجبنة المعصورة بإذن الله
وهذه الفكرة اكتشفتها بقدر الله
أي مثل ما يقولون " صدفة"
ومنها اعتمدتها في بيتي

بنت حواء
06-28-2012, 01:05 PM
ماشاء الله فكرة ساهلة وحلوة سلمت يداك